Fréttatíminn - 15.04.2016, Blaðsíða 38

skorts á starfsmannaklósetti, svo ég
ætlaði að redda því en þá sögðu þau
lofthæðina of lága fyrir veitingastað. Svo
virðist sem þau vilji ekki gefa leyfi,“ segir
Bogi, langþreyttur á karpi um reglugerð-
ir og formsatriði. Allar þessar neitanir
segir Bogi svo lýjandi að hann hafi um
tíma misst trúna á að byggja upp rekstur
í strætónum.
Trúfélag sem rekur strætó
Þegar Bogi fékk starfsendurhæfingu hjá
Virk vaknaði framkvæmdagleðin á ný.
„Ég fór að lesa lög og komst að glufu í
kerfinu þess efnis að trúfélög, kvenfélög
og íþróttafélög hafa heimild til að vera
með smáræðisrekstur, svo lengi sem
reksturinn er ekki auglýstur, opnunar-
tíminn óreglulegur og enginn hagnaður
af honum.“
Bogi stofnaði rakleiðis trúfélagið
Friðarkúluna utan um reksturinn. Trú-
félagið telur aðeins tvo félaga: Boga og
Nok. Í rauða strætónum er nú boðið upp
á Pad Thai, vöfflur, kaffi og karókí fyrir
heppna gesti sem koma þegar trúfélagið
Friðarkúlan nennir að hafa opið.
„Reglurnar eru svo þannig að verði
gróði á rekstrinum má aðeins nota
hann í hópferðir trúfélagsins. Svo ef við
græðum skellum við Nok okkur bara í
skemmtiferð,“ segir Bogi brosandi.
Ýmislegt er á döfinni hjá þessum
orkumiklu hjónum. Nok undirbýr nú
markað í bílskúr sínum sem hún vonast
til að hafa opinn alla virka daga í sumar,
en nú stendur hún vaktina allar helgar
með bás í Kolaportinu. Bogi er hins
vegar að sækja um að vera með matar-
bás á Hlemmi þegar matartorgið opnar
í haust: „Mig langar að vera með þver-
skorna ýsu,“ segir Bogi brosandi. „Með
kartöflum og smjöri, mín kynslóð myndi
fyllast nostalgíu og túristar myndu upp-
lifa alvöru íslenskan mat.“
Hjónin taka lagið í karókítækinu í strætónum góða.
Þennan tilkomumikla buffaló gerði faðir Nok þegar
hann heimsótti hjónin til Íslands í fyrsta sinn.
Nok undirbýr markað í bílskúrnum sem
hún hyggst opna í sumar.
 Fleiri myndir á
frettatiminn.is
Ég komst að
glufu í kerfinu
þess efnis að trú-
félög, kvenfélög
og íþróttafélög
hafa heimild
til að vera með
smáræðisrekst-
ur, svo lengi sem
reksturinn er
ekki auglýstur,
opnunartíminn
óreglulegur og
enginn hagn-
aður af honum.
38 | FRÉTTATÍMINN | HELGIN 15. APRÍL–17. APRÍL 2016