Morgunblaðið - 20.08.1988, Blaðsíða 18

Morgunblaðið - 20.08.1988, Blaðsíða 18
18 MORGUNBLAÐIÐ, LAUGARDAGUR 20. ÁGÚST 1988 HAFNARFJÖRÐUR Gengur mest af sjálfu sér EIGENDUR garðsins að Reykjavikurvegi 10, Ágústa Hannesdóttir og Hallgrímur Steingrímsson fengu viður- kenningu fyrir sérlega fallegan og snyrtilegan garð í gömlu hverfi. Þau hjónin voru nýkomin frá Kanada þegar blaðamann bar að garði. Að sögn Ágústu var garður- inn standsettur árið 1975. „Það er mjög gott að rækta hér í Hafn- arfírði. í garðinum okkar eru aðal- lega hraunhleðslur með fjölærum jurtum og skilyrðin eru það góð að þetta gengur mest af sjálfu sér.“ Hallgrímur er fæddur í Hafnar- fírði og hefur búið þar alla sína tíð en Agústa fluttist þangað fyrir 30 árum. Hallgrímur sagði að þau hefðu fengið Steinþór Einarsson garðyrlq'ufræðing til þess að hanna og standsetja garðinn í fyrstu. Ekki þyrfti nema viðhald nú þegar garðurinn væri orðinn gróinn en gróskan væri slík að alltaf væri nóg af arfa til að reyta. Morgunblaðið/Ámi Sæberg Ágústa og Hallgrimur við eina af hraunhleðslunum í garðinum. Morgunblaðið/Ámi Sæberg íris og Guðmundur með dóttur sína Lönu írisi. Þau fengu viður- kenningu fyrir fallegan garð sem fellur vel að húsi. Viðhald lítið enda lóðm eins o g frímerki Garðurinn að Suðurvangi 9 fékk verðlaun fyrir fegurð og gott skipulag sem fellur vel að húsinu. Eigendur eru íris Dungal og Guðmundur Þ. Pálsson. Suðurvangur tilheyrir tiltölu- lega nýlegu hverfi. Að sögn írisar fengu þau Pétur Jónsson landslagsarkitekt til þess að hanna lóðina fyrir tveimur árum. Þó að lóðin sé ekki stór nýtist hún vel þar sem skipulag er gott. í vor bættust skemmtileg leik- tæki á lóðina. „Leikvöllurinn í hverfinu er frekar langt frá en núna þarf litla dóttir okkar að ekki fara út fyrir lóðina til að leika sér.“ Guðmundur og íris byggðu húsið fyrir 5 árum. Þau hafa hins vegar búið mun lengur í Hafnarfírði og líkar mjög vel. Guðmundur sagði að garður- inn þarfnaðist ekki mikils við- halds enda lóðin ekki stærri en frímerki eins og hann orðaði það. PRAGA ’88 Frímerki Jón Aðalsteinn Jónsson í síðasta þætti fyrir viku var sagt allrækilega frá alheimsfrí- merkjasýningu þeirri, sem Finnar héldu í höfuðborg sinni, Helsinki, fyrstu tvær vikur júnímánaðar. En í næstu viku verður önnur alheims- sýningin á þessu ári, PRAGA 1988, opnuð í Tékkóslóvakíu. Eins og nafn hennar bendir til, verður hún haldin í höfuðborg landsins, Prag. Tilefni hennar er tvíþætt. í fyrsta lagi er með henni verið að minnast 70 ára afmælis tékkneska lýðveldis- ins og tékkneskra frímerkja, sem þá voru fyrst gefin út. í öðru lagi er hún af pólitískum toga, þar sem núverandi stjórnvöld nota tækifærið til að minnast þess, að 40 ár eru liðin frá því, er sósíalistar komust þar til valda í Febrúarbyltingunni 1948. Sýningarnefnd PRAGA 1988 segir í fyrsta kynningarriti sýning- arinnar, að megintilgangur hennar komi fram í einkunnarorðum þeim, sem henni hafa verið valin, en þau eru: Frímerki og frímerkjasöfnun — heimur þekkingar og friðar. Segist nefndin vilja fullnægja þessum hug- myndum á þann hátt að hlynna að friði, afvopnun, alþjóðaöryggi og gagnkvæmum skilningi milli þjóða. Vissulega eru þetta orð, sem frímerkjasafnarar geta tekið heils hugar undir. Þessi alheimsfrímerkjasýning hefst fímmtudaginn 26. þ.m. og lýkur sunnudaginn 4. september. Er hún fjórða alheimssýningin, sem haldin er í Tékkóslóvakíu. Hin fyrsta var árið 1962, hin önnur árið 1968, þ.e. í vorþeynum í tékkn- eskum stjómmálum. Í þriðja sinni var svo sýning 1978 og loks þessi, sem nú stendur fyrir dyrum innan fárra daga. Enginn efi er á því, að tékkneskir frímerlqasafnarar munu leggja mikla áherzlu á góða og vandaða sýningu með §ölbreyttu efni, sem víðast að. Tókust samn- ingar með þeim og fínnskum söfn- urum í Kaupmannahöfn, meðan á HAFNIU 87 stóð í október sl., um víðtæka samvinnu við undirbúning þessara tveggja sýninga. Er þetta samkomulag um margt hið merk- asta og er í 16 liðum. Engin ástæða er til að rekja efni þess hér, en þar er m.a. kveðið á um, að þeir miðli hvor öðrum af reynslu sinni bæði um skipulag sýninganna og eins af hinum nýju dómarareglum FIP. Vera má, að þetta samkomulag verði upphaf að nýrri stefnu í al- þjóða samvinnu frímerkjasafnara og póststjóma, og því hljóta safnar- ar að fagna. Ekki verður sagt, að áhugi íslenzkra frímerkjasafnara sé mikill á PRAGA 1988. Einungis tveir safnarar taka þátt í samkeppnis- deild, en það eru þeir Hálfdan Helgason með íslenzka bréfspjalda- safnið sitt og svo Páll H. Ásgeirs- son með flugsögusafn sitt. Raunar var búið að samþykkja tvö önnur söfn héðan að heiman, en þar sem umsóknir reyndust til muna fleiri til þátttöku í sýningunni en ramma- fjöldinn leyfði, varð sýningamefnd að hafna fjölmörgum söfnum og þar á meðal þessum söfnum héðan. Að auki sýnir Þór Þorsteins svo bókina: Pósthús og bréfhirðingar á íslandi í bókmenntadeild. Nú er orðið ljóst, að sýnendur á PRAGA 1988 verða milli sjö og átta hundr- uð og rammafjöldi um 4500. Ég hafði gert mér vonir um, að umboðsmaður PRAGA 1988 hér á landi, Guðmundur Árnason, gæti gefið mér einhveijar nýjar upplýs- ingar um þessa frímerkjasýningu, áður en hún hefst í næstu viku. Því miður reyndist það ekki unnt, enda virðast austantjaldsmenn oft sparir á fréttir, jafnvel þótt þeim ætti að vera hagur í. Þar hafa Tékk- ar a.m.k. ekki lært mikið af sam- vinnu sinni við Finna, því að engum mun kunnara en mér um það, hversu örlátir Finnar voru á upplýs- ingar um FINLANDIU 88. Sendu þeir samkv. ábendingu minni kynn- ingarrit sín til margra safnara hér- lendis, en að auki fékk ég svo sjálf- ur mörg eintök til dreifingar meðal safnara. Hins vegar mun sýningar- nefnd PRAGA 1988, að því er ég bezt veit, ekki hafa sent kynning- arrit sín til íslenzkra safnara, enda þótt umboðsmaður sýningarinnar hafi sent henni skrá um þá safn- ara, sem ætla mætti að hefðu áhuga á að fræðast um hina tékknesku sýningu. Hins vegar hefur umboðs- maður sýnt þætti þessum þá velvild að senda til athugunar öll þau níu kynningarrit (eða bulletin), sem gefín hafa verið út um PRAGA 1988. Kann ég honum beztu þakkir fyrir. Á grundvelli þess, sem þar má sjá, er frásögn mín af PRAGA 1988 reist. Annars verður vonandi unnt að segja nánar frá sýningunni síðar, því að umsjónarmaður þessa þáttar stefnir að því að verða í Prag nokkra daga, meðan á sýning- unni stendur. Er engum vafa undir- orpið, að mörg og skemmtileg söfn verða á þessari alheimssýningu. Þá verður ný gerð af sýningarrömmum tekin í notkun, og er sagt, að þeir séu bæði auðveldir við uppsetningu efnis og eins mjög öruggir. Þá mun frímerkjauppboð verða í tengslum við sýninguna, en ekki hefur upp- boðsskrá borið fyrir mín augu. Ifyr- ir fimm árum dvaldist ég fjóra daga í Prag. Þess vegna get ég fullyrt, að enginn þarf að sjá eftir því að vetja nokkrum dögum í þessari gullfallegu borg. Þar verður vissu- lega margt hægt að sjá annað en frímerki þá daga, sem sýningin stendur. Matreitt úr kartöflum Heimilishorn Bergljót Ingólfsdóttir Brátt fer að líða að því að kartöfl- ur sumarsins verði allsráðandi á markaðnum, þær eru reyndar þegar komnar í verslanir, en enn hljóta að vera til talsverðar birgðir af uppskeru fyrra árs. Það var heldur dapurleg sjón að sjá í sjónvarpi nýlega þegar kart- öflubændur voru að tæma geymslur sínar og bera það sem eftir var af kartöflunum út á víðan völl og verða með því af umtalsverðum tekjum. En það er ekki ráðlegt fyrir þá er þetta ritar að hætta sér út í skrif um verðlag og sölu á íslenskum afurðum enda hvorki lærð í hag- fræði né öðru því sem til þeirra mála heyra. En undarlega kemur leikmanni margt af þvi fyrir sjónir svo ekki sé fastar að orði kveðið. En þetta er útúrdúr. Heimilishomið í dag á erindi við þá sem enn eiga kartöflubirgðir frá fyrra ári, það þarf að neyta þeirra sem fyrst, og sjálfsagt að hafa þær annað og meira en meðlæti með öðmm mat. Kartöflu-gúllas 600 g kartöflur, 2 laukar, 50 g smjör eða smjörlíki, 1 heil dós niðursoðnir tómatar, 1 grænmetisteningur, V2—1 tsk. paprikuduft 1 tsk. timian, 1—2 hvítlauksrif, 1 rauð paprika, 1 græn paprika, V2 dl þurrt hvítvín ef vill. Kartöflumar flysjaðar hráar og skomar í bita, laukurinn skorinn í sneiðar og hvort tveggja brúnað í potti við mjög vægan straum, látið malla í 10—15 mín. Þá ertómötum, hvítlauk, kryddi og teningi bætt út í og látið sjóða í lokuðum pottinum í 10 mín., paprikurnar em skomar í strimla og settar saman við. Látið malla í 10 mín. og bragðbætt að smekk. Ef til er afgangur af kjöti má bæta í og hita með. Með er svo borið gott brauð og smjör. Ætlað fyrir 4. Kartöf lubakstur með sveppasósu Ca. 1 kg kartöflur, 2 matsk. smjör, 3 dl mjólk, 1 dl rifínn ostur, 3 eggjarauður, 1—2 tsk. salt. Sveppasósan 200 g sveppir, 1 laukur,
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60

x

Morgunblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.