Morgunblaðið - 20.04.1996, Qupperneq 3

Morgunblaðið - 20.04.1996, Qupperneq 3
MORGUNBLAÐIÐ LAUGARDAGUR 20. APRÍL 1996 3 seirt/ matai^ae/^li&t í Smáranum, Kópavogsdal íþróttahús Breiðabliks Laugardag og sunnuclag frá kl. 13 -19 báða dagana Norðurlandakeppni nema í matreiðslu ogframreiðslu ársins 1996 Nú er komið að íslendingum að halda Norðurlandakeppnina og koma lið frá öllum Norðurlöndunum. Keppnin ferfram á sérstöku sýningarsvæði þar sem áhorfendur geta fylgst með þátttakendum keppa um titilinn Norðurlandameistari ársins 1996. Nýjungar verða kynntar Á sjötta tug fyrirtækja og stofnana sem tengjast matvælum á einn eða annan hátt, munu kynna vörur sínar og þjónustu. Fjöldi fyrirtækja munu gefa gestum kost á að bragða á lystisemdunum og sannreyna gæðin. Kjötmeistari ársins 1996 Meistarafélag kjötiðnaðarmanna hefur staðið fyrir keppni undir kjörorðinu fslenskir kjötdagar og verða afurðir keppninnar sýndar á sýningunni. Keppnin er haldin annað hvert ár og er nú keppt í þriðja sinn. Keppt er í hráu og soðnum kjötvörum, hrápilsum, soðnum matar- og áleggspilsum, kæfu og paté, blóðpilsum og sultum, sérvörum og nýjungum. Gerið góð kaup Sýningargestir geta gert góð kaup því margir sýnirigaraðilar munu bjóða vörur sínar á kynningarverði. Matreiðslumaður ársins 1996 Margir fremstu matreiðslumenn okkar fslendinga munu keppa um titilinn matreiðslumaður ársins. Keppnin fer fram í sérstökum keppniseldhúsum, sem gerir gestum kleift að fylgjast með. Þetta er í þriðja sinn sem keppnin fer fram á íslandi og var hún fyrst haldin á sýningunni Matur '94. íslandsmet í tertuskreytingum Nokkrir af okkar fremstu bökurum munu skreyta risastóra brúðkaupstertu fyrir gesti á sýningunni. Tertur og ýmiskonar listaverk úr súkkulaði og öðru góðgæti verða til sýnis. Fagkeppni kjötiðnaðarnema 1996 Keppendur fá lambsskrokk sem þeir vinna eftir eigin aðferðum. Þeir fá 120 mínútur til að skila afurðunum tilbúnum í kjötborð til sýnis. Dregið er úrfjölda vinninga á klukkustundarfresti Sýningaraðilar hafa gefið fjölda vinninga og munu vinningshafar geta sótt þá áður en sýningin er yfirgefin. Vinningsnúmer verða tilkynnt í Útvarpi Matur '96, sem starfrækt verður á sýningunni í samstarfi við FM 957. Að sýningunni standa Fræðsluráð hótel- og ve i t i n g a g re i n a, I ð n þ r ó u n a r f é I a g og At v i n n u m á I a n ef n d Kópavogs

x

Morgunblaðið

Direct Links

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.