Dagblaðið Vísir - DV - 05.07.1993, Side 13

MÁNUDAGUR'57 JÚLÍ 1993
13
Neytendur
Fyrirtækið Matvörur hf. býður nú fituminni „efnavals" kokkteil-, hamborg-
ara- og pítusósur og ferskar „matvals" salatsósur. DV-mynd
Nýtt á markaðinn:
Fituminni
kokkteil-,
hamborgara-
og pítusósur
- og einnig ferskar salatsósur
„Við erum búnir að vera að þróa
þessar sósur í rúmlega ár og getum
nú boðið sósur með rúmlega helm-
ingi minna fituinnihaldi en venjuleg-
ar sósur,“ sagði Georg Gunnarsson,
efnaverkfræðingur hjá Matvörum
hf. í Hafnarfirði.
Fyrirtækið hefur nýlokið við þróun
á fituminni kokkteii-, hamborgara-
og pítusósu sem innihalda ekki nema
24-32 g af fitu í hverjum 100 g. Hita-
einingum var ennfremur fækkað
álíka mikið.
Georg sagði að áhersla hefði verið
lögð á að halda sama bragði, þykkt
og útliti og í venjulegum sósum en í
stað fitu var magn vatns og grænmet-
is aukið. Sósurnar eru seldar undir
vörumerkinu „efnavals" og fást í öli-
um stærri verslunum.
„Önnur nýjung hjá okkur er fersk-
ar salatsósur eða salatdressing.
Hingað tii hafa þær aðeins fengist í
glerflöskum með geymsluþol í allt
að tvö ár en við leggjum áherslu á
ferskleikann og bjóðum þær sem
kælivöru á plastbrúsum sem geymist
í u.þ.b. 3 mánuði," sagði Georg.
Framleiddar eru tvær tegundir sal-
atsósa, þúsund eyja og matvalssósa
en það er þeirra útgáfa af créme fra-
iche sósu. Fyrirhugað er aö fram-
leiða þessar salatsósur einnig fitu-
skertar í framtíðinni en nú eru um
39 g af fitu í hverjum 100 g.
-ingo

FAGOR
FAGOR UC2380
• Tvöfalt HITACHI kælikerfi
• Rúmmál 300 Itr
• Kælir 200 Itr
• Frystir 100 Itr
• Hraðfrysting »aEDi
• Sjálfvirk afþíðing á kæli
• Hljóðlátur 37 dB
• Umhverfisvænn
•MálHxBxD 170x60x60
GERÐ UC2380 - STAÐGRHITT KR.
53900
KR. 58900 - MEÐAFBORGUNUM
RÖNNING
SUNDABORG 15
SÍMI 68 58 68
R
vítt, gult, grænt, rautt, blátt eðajafhvel fjólublátt?
Þitt er að velja því hjá okkur færðu stórkostlegt
úrval af leðursófasettum, hornsófum og sófum í
mismunandi leðurgerðum, litum og tegundum.
Við erum ódýrastir •hvað sem það kostar
Húsgagnahöllin
BÍLDSHÖFÐA 20 - 112 REYKJAVÍK - SÍMI 91-681199
{katfyffi' Fyrir falleg heimili
1~] IRi
EUROCAn° munXlán
VISA
M&MMí MB fi ÍLMDMi $