Fréttablaðið - 03.01.2007, Blaðsíða 24

www.svefn.is
Nýr bæklingur sem ber heitið
Ráðleggingar um mataræði og
næringarefni er kominn út á
vegum Lýðheilsustöðvar.
Hinn nýi bæklingur ber í sér
fróðleik um æskilegt innihald
matar bæði fyrir fullorðna og
börn frá tveggja ára aldri. Ráð-
leggingarnar eiga að auðvelda
fólki að velja fæði í samræmi við
næringarefna-og orkuþörf sem
og ráðlagða dagskammta af
ýmsum vítamínum og stein-
efnum. Þar er tekið mið af nýjum
vísindarannsóknum á sviði nær-
ingar og heilsu og niðurstöðum
kannana á mataræði Íslendinga.
Ekki hvað síst er ráðlegging-
unum ætlað að vera til viðmiðun-
ar fyrir skóla, heilsugæslu, mat-
vælaframleiðendur, stóreldhús
og aðra sem hafa áhrif á matar-
æði almennings.
„Hollusta næst aldrei úr ein-
hæfu fæði. Rannsóknir sýna að
því fleiri tegundir af matvælum
sem fólk velur því betur er það
statt næringarlega. Við leggjum
þess vegna áherslu á að til að lík-
aminn fái öll þau næringarefni
sem hann þarf á að halda þá sé
gott að borða sitt lítið af hverju.
Það er sú hvatning sem bækling-
urinn snýst um í stuttu máli,“
segir Anna Sigríður Ólafsdóttir
næringarfræðingur.
Bæklingurinn fæst endur-
gjaldslaust hjá Lýðheilsustöð og
hægt er að skoða hann og panta á
heimasíðu stöðvarinnar. www.
lydheilsustod.is.
Lítil hollusta í einhæfu fæði
Upplýsingar í síma 894 1806 og á www.simnet.is/medanotunum
Tónlistarnámskeið
fyrir 0-5 ára börn
Söngu
r – Dans – Þulur – Hljó
ðfæ
ral
eik
ur