Sjómannablaðið Víkingur - 01.02.1971, Blaðsíða 4

Böðvar Steinþórsson.
Það væri ekki úr vegi, að hug-
leiða hér í Víkingnum nokkuð um
skóla og fræðslumál tilheyrandi
sjómannastéttinni. Geri ég það
vegna þess að á Alþingi því er nú
situr, hafa verið lögð fram fjög-
ur frv. um skólamál varðandi sjó-
mannastéttina. Þar eru þrjú frv.
í algjörum tengslum við stéttina
og eitt frv að nokkru leyti.
Þessi frv. eru: Stjórnarfrv.
um Stýrimannaskólann í Reykja-
vík, frv. um Hótel og veitinga-
skóla. Islands, þingmannafrv. um
fiskiðnskóla og frv. um fiskiðn-
skóla í Vestmannaeyjum.
Sennilega stendur mér næst
frv. það, sem ég gat um að mundi
aðeins að nokkru tilheyra sjó-
mannastéttinni, frv. um Hótel-
og veitingaskóla Islands, og tel
ég rétt að hugleiða það frv. fyrst.
Er hér um stjórnarfrv. að ræða.
1 athugasemdum við frv. segir
m. a., að menntamálaráðuneytið
hafi hinn 4. maí 1970 skipað
nefnd til að endurskoða löggjöf
um Matsveina- og veitingaþjóna-
skóla, og var nefndin skipuð þess-
um mönnum; Runólfur Þórarins-
son fulltrúi í menntamálaráðu-
neytinu var formaður nefndar-
Hugleiðingar
um fræðslu og
skólamál sjómanna
innar, Óskar Hallgrímsson raf-
virkjameistari, formaður Iðn-
fræðsluráðs, Tryggvi Þorfinns-
son skólastjóri Matsveina- og
veitingaþjónaskólans, Tryggvi
Jónsson samkv. tilnefningu Fé-
lags matreiðslumanna, Jón Marí-
asson samkv. tilnefningu Félags
framreiðslumanna og Sigurjón
Ragnarsson samkv. tilnefningu
Sambands veitinga- og gistihúsa-
eigenda.
Nefnd þessi skilaði til ráðu-
neytisins áliti sínu þann 2. des-
ember s.l. sem fólst í frv. til laga
um Hótel og veitingaskóla ís-
lands. Lög þau um Matsveina- og
veitingaþjónaskóla sem nú gilda,
eru lög nr. 82/1947, en samkv.
lögum nr. 83/1952 er gerð breyt-
ing á 6. gr. laganna, þar sem
skólanefndarmönnum er fjölgað
um tvo, úr þremur í fimm. Frá
því að lögin um Matsveina- og
veitingaþjónaskóla voru sett, hef-
ur hótelrekstur orðið stóraukin
atvinnugrein hér á landi, m. a.
vegna mjög vaxandi þjónustu við
erlenda ferðamenn. I ljós hefur
komið að mikill skortur er á sér-
menntuðu fólki í hinum ýmsu
greinum hótel- og veitingastarfa,
enda hefur Matsveina- og veit-
ingaþjónaskólinn búið við þau
skilyrði, að hann hefur ekki haft
tök á því að veita menntun í öðr-
um greinum en matreiðslu og
framreiðslu. Nefndin, sem samdi
frv. hefur lagt til að Matsveina-
og veitingaþjónaskólinn verði
starfræktur framvegis á miklu
breiðari grundvelli en hingað til,
þ. e. að skólinn verði gerður að
alhliða hótelskóla, og í samræmi
við það verði nafni skólans breytt
eins og fyrirsögn frv. gefur til
kynna.
I 1. gr. frv. er greint frá, að
skólinn skuli starfræktur í
Reykjavík og að meginverkefni
hans sé að mennta og þjálfa fólk
til starfa í íslenzkum veitinga- og
gistihúsum og skyldum greinum.
I 2. gr. frv. er þess getið, að
menntamálaráðuneytið skuli fara
með yfirstjórn skólans, og að
ráðherra skipi til fjögurra ára í
senn, fimm manna skólanefnd,
og er skipun skólanefndarinnar á
sama hátt og nú á sér stað
EFTIR BÖÐVAR STEINÞÓRSSON
56
VÍKINGUR