Heima er bezt - 01.10.1983, Page 28

Þarna er pramminn á leið frá landi með hluta af kvöldskammtinum handa löx-
unum og 240 þúsund seiðum sem líka gista í búrunum. AUs er gefið um 1,2 tonn
á dag af þurrfóðri, þegar mest er.
Stærstu laxarnir eru um 20-30 pund að þyngd. 300 þeirra verða kreistir í
nóvember til að ná í svil og hrogn.
Guðmundur Héðinsson, Fjöllum, og Þórarinn Már Þórarinsson, Vogum, flytja
pokana með norska þurrfóðrinu frá Skretting eftir flotbryggjunni milli búranna.
Flotbúrin 14 eru á föstum stað á Innra Lóni. Þau eru klædd innan með þéttriðnu
neti, hvert um sig 144 m2 að flatarmáli og um 7 m á dýpt. Það er undarleg tilfinn-
ing að sjá þennan aragrúa af laxi koma upp til að éta eða stökkva af lífsþrótti.
Við eldisstöðina eru 3 störf, sem 2 menn skipta milli sín. Við slátrun þarf um 15
manns til að vinna verkin. Slátrunin er sérstæð: Laxinn er settur í kolsýrumettað
vatn í kari og sofnar. Síðan er hann blóðgaður og látið blæða út í ferskvatni.