Ægir - 01.12.1997, Page 30

og þurfa um 10 MW í rafafli. Þetta er
meginástæðan fyrir því að köfnunar-
efnisfrysting gæti verið hagkvæmari
en plötufrysting fyrir þá aðila sem eru
einkum að hugsa um loðnufrystingu
fyrir Japansmarkað og með 80 millj-
óna króna flokkunarbúnaði má reikna
með að hver vinnsla geti fryst 1000
tonn af loðnu á sólarhring miðað við
að 25% af loðnunni séu frystihæf.
Ef pökkunaraðstaða, húsnæði, bún-
aður fyrir aflamóttöku og annar kostn-
aður nemur 90 miljónum króna, sést
að hvert fyrirtæki þarf að leggja í fjár-
festingu fyrir um 500 milljónir.
Miðað við framleiðslumöguleika og
byggingarkostnað nýlegra frystihúsa
virðist þetta vera áhugaverður kostur,
þó húsin séu ekki að öllu leyti sam-
bærileg.
Þessar tölur eru ekki mjög nákvæm-
ar og óvissuþættirnir sem geta haft
áhrif á hagkvæmnina eru margir.
Óvissa um aukinn kostnað við pökkun
og flutning á lausfrystri loðnu saman-
borið við plötufrysta loðnu skiptir
verulegu máli, en á móti kemur að
Höfíindur telur að köfhunarefhisfrysting sé
valkostur sem beri að skoða nánar fyrir
loðnuvinnsluna. í fapansfrystingunni þurfi
á mikilli frystigetu að halda á skömmum
tíma og þar geti köfhunarefhisfrysting
reynst hentug. Mynd: Þorgeir Baldursson
öryggi verksmiðjunnar gagnvart léleg-
um vertíðum er meira en hjá þeim
framleiðendum sem eru með venju-
legan frystibúnað. Þar sem vinnslan
þarf aðeins fimm góða daga á hverri
vertíð tii að ná að fullnýta framleiðslu-
getuna, er hún líklegri til að geta stað-
ið við sölusamninga sína sem gæti
skilað sér í stöðugra og hærra afurða-
verði.
Það er langt frá því að vera öruggt
að hægt sé að græða á þessari hug-
mynd, og það þarf að kosta talsverðu
til áður en botn fæst í það hvort hag-
kvæmt sé að hrinda henni í fram-
kvæmd. Hún er að mínu mati dæmi-
gerð fyrir þá fjárfestingakosti sem
stjórnendur íslenskra sjávarútvegsfyr-
irtækja þurfa nú að kanna og þessir
kostir eru bein afieiðing af því að sjáv-
arútvegurinn er orðinn að flóknum
tæknivæddum iðnaði sem krefst þess
að menn hugsi öðruvísi (og stærra) en
áður. Menn þurfa að verja auknum
fjármunum og tíma í að skoða mögu-
leikana sem þeir hafa og hætta að
stökkva hugsunarlaust af stað með
nokkur hundruð milljóna lán frá
bankanum sínum til að græða á sama
hátt og einhver annar náði að gera
næstu vertíð á undan.
Ég vona að þessi hugmynd veki
áhuga innan sjávarútvegsins og auk
þess vil ég óska fyrirtækjum í loðnu-
frystingu góðs gengis á komandi „Jap-
ansvertíð".
Höfundur er vélaverkfræðingur.
Millifyrirsagnir eru blaðsins
Skútahrauni 2 - Hafnarfirði
Sendum viðskiptavinu
okkar hátiðarkveðjuf
og þakkir jyrir
viðskiptin á árinu
Rf fær faggildingu
Rannsóknarstofnun fiskiðnaðarins fékk á dögunum faggildingu
fyrir sjö mælingar á þjónustusviði sínu. Faggildingin er samkvæmt
alþjóðlegum staðli og er Rf fyrsta íslenska prófunarstofan sem hlýtur
slíkt en samkvæmt reglugerðum Evrópusambandsins skulu allar
mælingar framkvæmdar af faggiltum aðila.
Senn ljóst hver smíðar Hafró-skipið
Jakob Jakobsson, forstjóri Hafrannsóknarstofnunar, segist vonast
til að upp úr áramótum verði ljóst hvar nýtt hafrannsóknarskip verður
smíðað. Ríkiskaup vinna nú að yfirferð tilboða og því næst verða
líkast til nokkrar stöðvar teknar til skoðunar áður en gengið verður til
samninga.
Jakob segist hafa búist við fleiri tilboðum og meiri áhuga á
verkefninu í Evrópulöndum en raun varð á. Hann segir tilboð frá
þessum löndum benda til að mikið sé að gera hjá stöðvunum, það
sjáist sérstaklega á þeim langa smíðatíma sem fyrirtækin bjóða. Jakob
væntir þess að smíði skipsins muni taka 14-15 mánuði og að skipið
verði samkvæmt því afhent undir mitt ár 1999.
30 MCm