Morgunblaðið - 11.12.2009, Blaðsíða 13

Í hæsta gæðaflokki
Tilnefnd til Gourmand-verðlaunanna
í flokki bestu bóka heims um franska matreiðslu.
Hér er öllum 20 hverfum Parísarborgar lýst í máli
og myndum og í lok hvers kafla gefnar uppskriftir
að forrétti, aðalrétti og eftirrétti í anda hvers hverfis.
Bók sem færir hamingjuna inn í hvert eldhús!
Matreiðslubækur SÖLKU – fallegar og bragðgóðar!
Töff myndir og ótal spennandi uppskriftir.
Bók sem kemur sér beint að efninu – enda
grillið helsta vígi íslenskra karlmanna.
Fáðu þér sæti o
g
njóttu þess að
lesa,
horfa og borða
.
30 einstaklinga
r fengu það
verkefni að skr
eyta stól en
eðalkokkurinn,
Snorri Birgir, val
di
svo hverjum og
einum dýrindis
súpuuppskrift.
Inn á milli spjal
lar
stólafólkið um
lífið og tilverun
a.
Salka – Girnilegt forlag
Tilnefnd til Gourmand-verðlaunanna
í flokki bestu fiskimatreiðslubóka heims.
Gullfalleg bók þar sem kokkar nokkurra veiðihúsa
segja frá hinu sérstaka lífi á árbakkanum og
deila með okkur sínum bestu laxauppskriftum.
Tilvalin bók fyrir aflaklær og sælkera.
Fjaðrir
í hattinn TILNEFNINGAR TIL GOURMAND-VERÐLAUNANNA 2009
Skipholt 50 c – www.salka.is