Ægir - 01.06.2002, Blaðsíða 22

22
Ægir í heimsókn hjá Seafood Farmers of Norway,
einni af stærri laxavinnslum Norðmanna:
Samkeppnin við Chile
er geysilega hörð
- segir Jonny Furnes, framkvæmdastjóri
Seafood Farmers of Norway er vinnslufyrirtæki á laxaafurðum, staðsett
í sveitarfélaginu Giske, skammt frá Álasundi. Fyrirtækið er eitt af
mörgum innan Panfish-keðjunnar en sú keðja er í eigu norskra
viðskiptaauðfjöfra og hefur á skömmum tíma orðið að einni af stærstu
keðjum sjávarútvegsfyrirtækja í heiminum. Panfish í Noregi er staðsett
í Álasundi og ein af meginstoðum starfseminnar er einmitt laxeldi og
vinnsla laxaafurða. Hjá Seafood Farmers of Norway starfa um 50 manns
við fjölbreytta vinnslu, bæði á reyktum afurðum og framleiðslu á
laxastykkjum.
S E A F O O D FA R M E R S O F N O R WAY
Úr vinnslusal Seafood Farmers of Norway. Tæknin hefur sannarlega hafið innreið sína í laxavinnsluna hjá Norðmönnum.