Bændablaðið - 01.08.2013, Blaðsíða 1

15. tölublað 2013 Fimmtudagur 1. ágúst Blað nr. 400 19. árg. Upplag 30.000
Notkun sýklalyfja í dýrum er
minni hér á landi en víðast hvar
í Evrópu. Þetta kemur fram í
nýlegri skýrslu Landlæknis um
sýklalyfjanotkun og sýklalyfja-
næmi baktería í mönnum og
dýrum árið 2012, sem og í skýrslu
Lyfjastofnunar Evrópu um sölu
sýklalyfja fyrir dýr.
Fram kemur að sýklalyfjanotkun
í dýrum hefur dregist saman um
23% frá árinu 2010, eða um tæpan
fjórðung. Yfir helmingur þeirra
sýklalyfja sem notaður er hér á landi
er úr flokki pensilína. Á sama tíma
hefur notkun breiðvirkra pensilína
aukist nokkuð, sem veldur mönnum
áhyggjum og þarfnast frekari
skoðunar.
Sigurborg Daðadóttir, yfir-
dýralæknir hjá Matvælastofnun,
segir gott að fá samanburð við
önnur lönd hvað sýklalyfjanotkun
í dýrum varðar og gleðilegt sé að
árangur Íslendinga sé góður. „Þetta
sýnir að við erum á réttri leið, það
er vissulega góður árangur að dregið
hefur úr notkun sýklalyfja,“ segir
hún. Sýklalyfjanotkun er áhrifamesti
þátturinn þegar kemur að lyfjaþoli
og röng eða of mikil notkun sýkla-
lyfja eykur hættu á að að upp komi
lyfjaþolnar örverur, útbreiðsla þeirra
er ein stærsta heilbrigðisógn sem
heimurinn stendur frammi fyrir.
Dýrastofnar heilbrigðir og
smitvarnir góðar
Hér á landi eru reglur varðandi
afhendingu og notkun lyfja á lyfjum
fyrir dýr strangar en að auki hefur
innan Dýralæknafélags Íslands verið
unnið eftir lyfjastefnu sem félagið
sett sér fyrir um áratug og hafa
flestir dýralæknar unnið eftir henni.
Góður árangur
er einkum að
mati Sigurborgar
þessum ströngu
reglum og lyfja-
stefnu Dýra lækna-
félagsins að þakka.
Dýrastofnar hér á
landi eru almennt
heilbrigðir og
smitvarnir góðar
og telur hún
það meginskýringuna á því að
sýklalyfjanotkun er minni hér á
landi en víðast annars staðar.
Hér á landi tíðkast það vinnulag
að dýralæknar hefja ávallt
meðhöndlun á veiku búfé, þeir sjá
um sjúkdómsgreiningu og einungis
er veitt undanþága frá þessu þar sem
landfræðilegir staðhættir, veðurfar
eða aðrar ytri aðstæður hindra
dýralækni í að hefja meðferðina.
Niðurstaðan góð
fyrir Íslendinga
Minnkandi sýklalyfjanotkun hér á
landi er gott innlegg í umræðuna að
mati Sigurborgar, en hún bendir á að
bæði Búnaðarþing og búnaðarsamtök
hafi ítrekað sent frá sér ályktanir
um að bændur hafi frjálsari aðgang
að lyfjum, eflaust til að spara sér
kostnað við komu dýralæknis. „Það
hefur verið töluverð pressa frá
bændum og hagsmunasamtökum
þeirra, sem gjarnan vilja að yfirvöld
slaki á kröfum. Ég brýni fyrir
bændum að skoða heildarmyndina
en þessi niðurstaða er verulega góð
fyrir okkur Íslendinga og sýnir að
við stöndum okkur vel, betur en
nágrannaþjóðir okkar, og það er vel,“
segir Sigurborg.
Nánar á bls. 14.
Notkun sýklalyfja á Íslandi hefur dregist saman um tæpan fjórðung síðustu þrjú ár
Minna notað af sýklalyfjum í dýrum
hér á landi en í Evrópu
Sveitamarkaðir í blóma
7 16
Bændablaðið aðgengilegt frá
upphafi á timarit.is
Matreiðslumeistari fer í
sveitina og hittir bændur
20
Þessir vörpulegu grísir, sem heita Maríus og Mía, eru ættaðir frá bænum Brúarlandi á Mýrum en dvelja nú í góðu yfirlæti í Dölunum. Þar eru þeir
„ferðaþjónustugrísir“ í sumar hjá hjónunum Þorgrími og Helgu sem reka Rjómabúið á Erpsstöðum. Þúsundir gesta koma þangað í heimsókn á ári hverju
til að kaupa ís og fleiri mjólkurvörur ásamt því að komast í návígi við dýrin og kynnast því starfi sem unnið er á bænum.
Mynd / Helga Elínborg Guðmundsdóttir
Horfur á
ágætri berjatíð
Útlit er fyrir gott berjasumar þótt
berin séu seinna á ferðinni í ár en
oft áður. „Þetta lítur alveg svakalega
vel út, betur en mörg undanfarin
ár, og ég er hæstánægð,“ segir
Sigurbjörg Snorradóttir á Krossum
í Dalvíkurbyggð, áhugakona um
berjatínslu. Svipaða sögu er að
segja frá öðrum landshlutum, t.d. af
Vesturlandi og um allt Norðurland,
og þá eru góðar líkur á fínni berjatíð
bæði fyrir austan og vestan.
Nánar um berjasprettuna á bls. 8.
Sigurborg
Daðadóttir
Landbúnaðarsaga
Íslands væntanleg
Í haust kemur út ritverkið
Landbúnaðarsaga Íslands hjá
bókaútgáfunni Skruddu. Höfundar
eru þeir dr. Árni Daníel Júlíusson
sagnfræðingur og Jónas Jónsson
heitinn, fyrrum búnaðarmálastjóri.
Verkið hefur verið mörg ár í vinnslu,
en það kemur út í fjórum bindum,
samtals 1.400 blaðsíður ásamt fjölda
mynda, teikninga og korta. Fyrstu
tvö bindin fjalla almennt um sögu
landbúnaðar á Íslandi frá örófi alda
til okkar daga en í tveimur seinni
bindunum eru helstu greinum
landbúnaðarins gerð skil.
Á fjórum síðum í miðju þessa
blaðs birtast nokkur sýnishorn úr
verkinu.
Endurræktaði
tún fyrir tæpar 9
milljónir króna
Á kúabúinu Ketilsstöðum í
Hjaltastaðaþinghá þurfti að
endurrækta 90 hektara af túnum eftir
slæmt kaltjón sem varð í vetur og vor.
Bændurnir Þorsteinn Guðmundsson
og Linda Björk Steingrímsdóttir
segja í viðtali við Bændablaðið að
beinn kostnaður við kaup á olíu,
fræi og áburði hafi verið á bilinu
8-9 milljónir króna sem gera um 100
þúsund á hektarann. Þessi upphæð er
fyrir utan vinnu bóndans og er slit og
afnot af vinnuvélum ekki tekið með
í reikninginn.
Ríksstjórn Íslands ákvað fyrr í
sumar að styrkja bændur um 350
milljónir króna vegna kaltjóna víða
um land. Bændur geta sótt um styrki
á grundvelli úttekta, en upphæðin
nemur 60 þúsund kr. á hektarann.
Nánar um afleiðingar kaltjóna
á bls. 4 og 19.