Skessuhorn - 04.06.2008, Síða 23
23 MIÐVIKUDAGUR 4. JÚNÍ
Gróður og garðar
Í jaðri iðn að ar svæð is ins við Sól
bakka í Borg ar nesi hef ur Sæ dís
Guð laugs dótt ir rek ið gróðr ar stöð
síð ast lið in 22 ár. Stöð ina byggði
hún upp frá grunni og átti í upp hafi
lít ið ann að en á hug ann, eina skóflu
og 50 krón ur til að hefja með starf
ið. „ Þetta hef ur geng ið vel, skófl an
er fyr ir löngu ónýt, fimm tíu kall inn
á ég enn sem og ó þrjót andi á huga,“
seg ir Sæ dís. Hún seg ir það for rétt
indi að geta sam ein að vinnu og
á huga mál og hún hafi þeg ar við tólf
ára ald ur á kveð ið að gera rækt un að
ævi starfi sínu. „ Þetta er stöðug en
skemmti leg vinna frá því í jan ú ar
og fram í októ ber en rest in af ár inu
fer í bók hald og ýmsa papp írs vinnu
sem sit ur á hak an um yfir sum ar ið.
Þannig er gróðr ar stöð in fullt starf
fyr ir mig og síð an hef ég til við bót
ar fólk í hluta störf um yfir há anna
tím ann. Þetta hef ur geng ið það vel
að ég verð til dæm is að halda aug
lýs ing um í lág marki til að fá ekki
meiri við skipti en ég ræð við með
góðu móti,“ seg ir Sæ dís.
Fjöl breyti leik inn
í fjöl æru
Gróðr ar stöð in Gleim mér ei hef
ur ýmsa sér stöðu þó ef til vill fari
ekki mik ið fyr ir henni þeg ar ekið
er um þjóð veg inn í gegn um Borg
ar nes og norð ur í land. Þeg ar inn
á svæð ið er kom ið fer hins veg ar
ekki á milli mála að teg unda fjöld
inn er meiri en ger ist og geng ur
og allt er sam visku sam lega merkt
og snyrti lega fram sett. „Ég hef lagt
á herslu á fjöl ær blóm og í þeim
hef ég yfir 1000 teg und ir. Reynd ar
dreg ég í efa að ein hver önn ur stöð
hér á landi hafi meiri fjölda. Síð
an er ég að sjálf sögðu með gott úr
val af sum ar blóm um, skraut jurtum,
hengi blóm um, trjám, runn um,
mat jurtum og ýmsu fleira,“ seg ir
Sæ dís.
Ráð gjöf hluti af starf inu
Hún seg ir að per sónu leg þjón
usta skipti miklu máli í starf
semi sem henn ar og legg ur Sæ
dís því á herslu á að veita góða ráð
gjöf þeim sem vilja rækta garð inn
sinn. „Það skipt ir svo miklu máli
að fólk velji plönt ur sem því sjálfu
Hver kann ast ekki við á hyggj
urn ar af ó vökv uð um blóm um þeg
ar far ið er að heim an að sumri til?
Þessi snilld ar lausn á því vanda
máli kost ar ekki mik ið og er auð
veld í upp setn ingu. Sæ dís á gróðr
ar stöð inni Gleim mér ei í Borg
ar nesi seg ist hafa kennt mörg
um sum ar bú staða eig end um þessa
vökv un ar að ferð og hafi marg ir
ver ið þakk lát ir ráð inu. Gos flaska
með vatni er hengd á hvolfi yfir
plöntu í potti eða keri og tapp inn
á flösk unni los að ur hæfi lega mik
ið, eða þannig að dropi með fram
hon um og nið ur í mold ina við
blóm in. Ó dýrt og ör uggt ráð sem
kost ar ekk ert!
mm
Sjálf virk ur
vökv un ar bún að ur
Legg ur á herslu á fjöl breytni og fag lega ráð gjöf
Sæ dís í gróðr ar stöð inni Gleim mér ei í Borg ar nesi tek in tali
Trjá plönt ur í bökk um, í skjóli við vörpu legt lim gerð ið sem um lyk ur garð yrkju stöð
ina og af mark ar það frá þjóð veg in um.
lík ar vel við. Þannig vil ég helst
sjálf af greiða við skipta vin ina, ráð
leggja þeim í teg unda vali og slíku
og finn þannig inn á fólk. Þeg ar
ég sel plöntu er ég að sjálf sögðu að
kveðja hana um leið og hún fer úr
minni um sjón. Það skipt ir mig því
máli að ég fái það á til finn ing una að
plant an henti fólk inu og haldi þar
með frek ar lífi. Til dæm is þarf fjöl
ær runni sem fólki lík ar vel við þeg
ar hann er út sprung inn að falla því í
geð líka á vet urna þeg ar blöð in eru
fall in. Einnig þarf fólk að gæta að
pláss inu þeg ar það vel ur sér lim
gerð is plöntu. Það er vara samt að
velja gróf ar og grodda leg ar plönt
ur sem fylla of mik ið í pláss ið sem
til stað ar er þeg ar þær verða full
vaxn ar. Því ráð legg ég fólki að fara
jafn vel nið ur í bæ og skoða stálp aða
runna og ann an gróð ur áður en það
vel ur end an lega plöntu til kaups.
Per sónu leg ráð gjöf skipt ir þannig
miklu máli og á það mun ég leggja
á herslu með an ég starfa við þetta.“
Í gróðr ar stöð inni Gleim mér ei
er mik il úti rækt un og seg ir Sæ dís
að það skipti máli í ár angri að hún
er ekki að skýla fjöl æra gróðr in um
á vet urna, þannig lifi harð gerð ustu
plönt urn ar en hin ar drep ist. „Ég
held að þetta sé grund vall ar at riði
við rækt un og sölu. Plönt ur héð
an sem fara til við skipta vina á Vest
ur landi eru þannig bún ar að að lag
ast veð ur far inu á þessu svæði og
það eyk ur lík urn ar á að þær lifi hjá
nýj um eig end um. Þetta at riði ger ir
það að verk um að ég fæ við skipta
vin inn aft ur og þarf því ekki að aug
lýsa, eins og ég sagði áðan.
Tísku bylgj ur
eins og í öðru
Að spurð um hvort ein hverj ar
tísku bylgj ur séu á ber andi nú í vali
fólks á plönt um til úti rækt un ar,
seg ir Sæ dís að það sé alltaf ein hver
mun ur milli ára. „Sem dæmi get
ég nefnt plöntu sem heit ir stjörnu
ryk, en það er sum ar blóm sem ber
mörg og lít il blóm sem njóta sín vel
í sól. Þá er planta sem heit ir snæ
drífa mjög vin sæl sem hengi planta,
svo dæmi séu tek in. Loks eru núna
ýms ar krydd og mat jurta plönt
ur vin sæl ar og ég er ekki frá því
að bæði sum ar bú staða fólk og í bú
ar hér á svæð inu séu aft ur að verða
dug legri við mat jurta rækt un ina, en
ver ið hef ur síð ustu árin. Jarð ar ber
in eru til dæm is mik ið „inn“ núna,“
seg ir Sæ dís. Lengra verð ur spjall ið
ekki, það er kom inn við skipta vin ur
inn á stöð ina og Sæ dís snýr sér að
hon um til að veita upp lýs ing ar um
glæsi blá sól ar, stofu hnoðra, skraut
lúpín ur og all ar hin ar plönt urn ar.
mm
Sæ dís Guð laugs dótt ir með tvær af upp á halds plönt un um sín um; snæ dríf una í vinstri hendi og Senecio Bicolor í þeirri hægri.
Horft yfir hluta af fjöl æru blómun um henn ar Sæ dís ar. Vinnu að staða og í búð ar hús
henn ar í bak sýn.
Skraut kál er vin sæl mat jurta planta, enda sam ein ar hún kosti þess að vera blað fal leg og hana er einnig hægt að borða.