Dagblaðið Vísir - DV - 12.08.2014, Blaðsíða 25
Vikublað 12.–14. ágúst 2014 Neytendur 25
Heil bringa getur gufað upp á pönnunni
n Dýrustu kjúklingabringurnar rýrnuðu minnst í prófi DV n Bringur Krónunnar rýrnuðu um rúmlega 30 prósent á pönnu n Eldunaraðferð skiptir öllu máli
Bónus 100% kjúklingabringur
Kílóverð: 2.398 í Bónus.
Innihaldslýsing: Skinnlausar bringur.
Þyngd á bringu fyrir eldun í ofni: 210 gr.
Þyngd á bringu eftir eldun í ofni: 182 gr.
Rýrnun í prósentum: 13,3%
Þyngd á bringu fyrir steikingu: 214 gr.
Þyngd á bringu eftir steikingu: 172 gr.
Rýrnun í prósentum: 19,6%
Ferskir kjúklingar
Kílóverð: 2.869 í Krónunni.
Innihaldslýsing: Skinnlausar bringur.
Þyngd á bringu fyrir eldun í ofni: 222 gr.
Þyngd á bringu eftir eldun í ofni: 202 gr.
Rýrnun í prósentum: 9%
Þyngd á bringu fyrir steikingu: 226 gr.
Þyngd á bringu eftir steikingu: 192 gr.
Rýrnun í prósentum: 15%
Bónus kjúklingur
Kílóverð: 1.995 í Bónus
Innihaldslýsing: Kjúklingakjöt 87%,
vatn, salt, sykur, þráavarnarefni,
rotvarnarefni, marinering 13%.
Þyngd á bringu fyrir eldun í ofni: 212 gr.
Þyngd á bringu eftir eldun í ofni: 188 gr.
Rýrnun í prósentum: 11,3%
Þyngd á bringu fyrir steikingu: 206 gr.
Þyngd á bringu eftir steikingu: 160 gr.
Rýrnun í prósentum: 22,3%
Kjörfugl
Kílóverð: 2.098 í Bónus.
Innihaldslýsing: Kjúklingakjöt
85%, kjötmeyrir: vatn, salt, sykur.
sýrustillar, rotvarnarefni.
Þyngd á bringu fyrir eldun í ofni: 214 gr.
Þyngd á bringu eftir eldun í ofni: 194 gr.
Rýrnun í prósentum: 9,3%
Þyngd á bringu fyrir steikingu: 164 gr.
Þyngd á bringu eftir steikingu: 124 gr.
Rýrnun í prósentum: 24,4%
Krónan kjúklingur
Kílóverð: 2.298 í Krónunni.
Innihaldslýsing: Kjúklingakjöt 87%,
vatn salt, sykur, þráavarnarefni,
rotvarnarefni, marinering 13%.
Þyngd á bringu fyrir eldun í ofni: 238 gr.
Þyngd á bringu eftir eldun í ofni: 214 gr.
Rýrnun í prósentum: 10,1%
Þyngd á bringu fyrir steikingu: 204 gr.
Þyngd á bringu eftir steikingu: 142 gr.
Rýrnun í prósentum: 30,4%
Íslensk matvæli
Kílóverð: 2.298 í Krónunni.
Innihaldslýsing: Kjúklingabringur 85%,
kjötmeyrir: vatn, salt sykur. Sýrustillar, rotvarnarefni.
Þyngd á bringu fyrir eldun í ofni: 234 gr.
Þyngd á bringu eftir eldun í ofni: 210 gr.
Rýrnun í prósentum: 10,2%
Þyngd á bringu fyrir steikingu: 182 gr.
Þyngd á bringu eftir steikingu: 140 gr.
Rýrnun í prósentum: 23,1%
Fyrir eldun í ofni Bringunum sjö var
raðað á ákveðinn stað á grindinni þar
sem staðsetning hverrar tegundar var
rækilega skráð. Mynd SMJ
Eftir eldun í ofni Eftir 35 mínútur í 180°C
heitum ofni þá litu bringurnar ekkert sérlega
girnilega út, ókryddaðar og ópenslaðar. Þær
voru þó ekki ofeldaðar og enn safaríkar. Mynd SMJ
Steikt á pönnu Bringurnar voru steiktar
í heilu lagi á pönnu og staðsetning hverrar
tegundar á pönnunni skráð. Þar sem sjö
bringur komast ekki á eina pönnu þá voru
fyrst steiktar fjórar og svo þrjár í einu. Mynd SMJ
Gullinbrúnn litur Bringurnar voru
steiktar í tíu mínútur á hlið við miðlungshita.
Eldunin var fullkomin. Mynd SMJ
Holta kjúklingur (100% hrein afurð)
Kílóverð: 2.695 kr. í Bónus
Innihaldslýsing: Skinnlausar bringur.
Þyngd á bringu fyrir eldun í ofni: 242 gr.
Þyngd á bringu eftir eldun í ofni: 214 gr.
Rýrnun í prósentum: 11,5%
Þyngd á bringu fyrir steikingu: 224 gr.
Þyngd á bringu eftir steikingu: 184 gr.
Rýrnun í prósentum: 17,8%
Með eða án aukaefna Það er ágætt
úrval af kjúklingabringum í Krónunni og
Bónus. Í báðum verslunum getur þú valið á
milli bringa með eða án aukaefna.
Mynd ÞoRMaR VIGnIR GunnaRSSon
„Lolitu-órar“ í auglýsingum American Apparel
Tískufyrirtækið fjarlægði klámfengna mynd úr auglýsingaherferð fyrir skólatilboð
T
ískufyrirtækið American
Apparel sætir harðri gagn-
rýni í Bretlandi þessa dagana
eftir að hafa birt umdeilda
mynd úr nýrri auglýsingaherferð á
Instagram-síðu sinni í liðinni viku.
Er fyrirtækið enn á ný sakað um
kvenfyrirlitningu og fyrir að kynda
undir óhugnanlega „Lolitu-óra“
með myndmáli sínu.
Myndin sem gerði allt vitlaust
í netheimum er tekin aftan frá
af ungri, berleggjaðri konu sem
beygir sig fram og stingur höfð-
inu inn um bílglugga. Undirföt og
rasskinnar konunnar eru því sýni-
legar á myndinni. Þessar myndir
falla í sérstaklega grýttan jarðveg
fyrir þær sakir að þær eru hluti af
auglýsingaherferð tengdri skóla-
setningu, svokölluðum „Back to
school“-tilboðum. Daily Mail fjall-
ar um málið þar sem haft er eftir
einum breskum kvenkyns netverja:
„Í hvaða skóla eru svona föt leyfi-
leg? Í það minnsta ekki í mínum.“
Önnur hneyksluð kona bætti við að
þessi skólapils kyntu undir „Lolitu-
óra“ og væru full af kvenfyrirlitn-
ingu. Einn notandi gekk svo langt
að saka fyrirtækið um að nota
barnaklám til að selja föt. Fleiri
myndir af þessum toga hafa kallað
mikla reiðiöldu yfir fyrir tækið að
undanförnu.
En þetta er ekki í fyrsta skipti
sem American Apparel sætir
gagnrýni fyrir auglýsingar sín-
ar sem oft á tíðum mætti halda
að væru argasta klámefni. Eftir að
breska dagblaðið Daily Mail fjall-
aði um málið og vegna reiði fólks
ákvað American Apparel að fjar-
lægja hina umdeildu mynd af
breskri Instagram-síðu sinni án
þess þó að tjá sig um málið. n
mikael@dv.is
af vefsíðunni Á vefsíðu breska American App
arel má
enn finna þessa auglýsingu fyrir mini-pils.
Fyrir skólakrakka? Breskt útibú American Apparel birti þessa mynd á Instagram-
síðu sinni en hún er úr auglýsingaherferð þess í tilefni þess að skólar eru að byrja.