Dagblaðið Vísir - DV - 12.05.2017, Blaðsíða 72

Helgarblað 12.–15. maí 2017
34. tölublað 107. árgangur Leiðbeinandi verð 785 kr. dv.is/frettaskot askrift@dv.is Sími 512 7000
Baldurs-
bræla?
AUÐVELT AÐ VERSLA Á BYKO.IS
SENDUM ÚT UM ALLT LAND
ALGJÖR
LEGA
GRILLUÐ
VERÐ
Á GRILL
UM
HVAÐA LAG
ER NÆSTBEST?
Leikur á facebook.com/byko.is
VIÐ GERUM BARA GOTT ÚR ÞESSU!
EUROVISIONPARTÍ
MONARCH 320 gasgrill, yfirbreiðsla, grillaukahlutasett og
10kg gaskútur. Drögum út á laugardaginn fyrir lokakeppnina!
Heildarandvirði vinnings er
89.980kr.
KAUPAUKI
FYLGIR ÖLLUM SELDUM GRILLUM Í
DAG OG Á MORGUN LAUGARDAG
4x2l. PEPSI eða PEPSI MAX, Cool American og
Nacho Cheese DORITOS ásamt
HARIBO hlauppoka.
RATTAN sófasett í garðinn, sófi (157 x 82 x
86cm), borð (116 x 61 x 42 cm / 5mm gler) og
tveir stólar (74 x 82 x 86 cm). Pullur í stóla og
sófa fylg ja. Svart plast og ál.
99.995kr.
41615995
Almennt verð: 125.995kr.T
il
b
o
ð
sv
e
r
ð
AÐEINS TIL
Í VERSLUN
BREIDD OG
VEFVERSLUN
10,6
kw
3
br
en
na
rar
ROGUE R425
79.995kr.
506600036
Almennt verð: 99.995kr.
Tilboðsverð
TRAVELQ PRO 285X
44.995kr.
506600020
Almennt verð: 59.995 kr.
Tilboðsverð
4,1kw
2
br
en
na
rar
Tilboðsverð
GEM 320
34.995kr.
50657521
Almennt verð: 42.895kr.
3
br
en
na
rar
6,9
kw
Q3200
69.995kr.
50650021
FRÁBÆRT
VERÐ!
2
br
en
na
rar

6,35
kw
SPRING 300
34.995kr.
50686930/1
Almennt verð: 49.995kr.
3
br
en
na
rar
11,4
kw
Tilboðsverð
FRÁBÆRT
VERÐ!
Q2200
49.995kr.
50650003
1
br
en
na
ri
(h
rin
g)
3,51
kw
Öll verð eru birt með fyrirvara um prentvillur og/ eða myndabrengl. Tilboð gilda út 17. maí.
Ásmundur í
„skítabrælu“
n Ásmundur Friðriksson, þing-
maður Sjálfstæðisflokksins, lenti
í talsverðri brælu þegar hann
var á leið frá Vestmanneyjum til
fastalandsins á fimmtudag. „Það
er skítabræla milli lands og Eyja
en lending í Landeyjahöfn ótrú-
lega mjúk og góð. Mikil sjóveiki
var um borð í Baldri á leiðinni
sem tók klukkutíma í stað 35
mín,“ sagði Ásmundur í færslu á
Facebook sem endaði á þessum
orðum: „En allir komu þeir aftur
og enginn þeirra dó.“
Ásmundur ætti að vera flestu
vanur þegar sjómennska er
annars vegar enda stundaði
hann hana sem ungur mað-
ur. Þá starfaði hann
sem verkstjóri
hjá Vinnslustöð
Vestmannaeyja
og sjálfstætt í
fiskvinnslu um
margra ára skeið
áður en
hann var
kjörinn
á þing.
Sjálfsritskoðun
aðstoðarmanns
n Margt getur breyst í lífi fólks
þegar það fer út í stjórnmál og
tekur við opinberum störfum.
Þetta er að renna upp fyrir Guð-
mundi Kristjáni Jónssyni, að-
stoðarmanni Þorgerðar Katrínar
Gunnarsdóttur, sjávarútvegs- og
landbúnaðarráðherra.
Hann lítur svo á að vegna
starfs síns sem hægri hönd ráð-
herra neyðist hann til að stunda
sjálfsritskoðun á samfélagsmiðl-
um, sem því miður komi niður
á gæðum tísta hans á Twitter.
. „Ég myndi segja að atvinna
mín komi í veg fyrir birtingu
u.þ.b. 85% þeirra tísta sem mér
dettur í hug og
eru líkleg til
að njóta vin-
sælda,“ skrif-
ar aðstoðar-
maðurinn á
Twitter.
N
íu örbrugghús eru í rekstri á
landinu og auk þess styttist
í að tvo til viðbótar hefji
rekstur. Algjör sprenging hefur
orðið í örbrugghúsum frá því að
Bruggsmiðjan á Árskógssandi, sem
framleiðir bjór undir merki Kalda,
var sett á laggirnar árið 2006, fyrst
örbrugghúsa hér á landi.
Ásamt Bruggsmiðjunni eru í rekstri
Ölvisholt í Flóahreppi, Gæðingur í
Skagafirði, Steðji í Borgarfirði og Segull
á Siglufirði. Öll þessi örbrugghús
brugga og selja bjór í Vínbúðunum,
auk þess að selja bjór til veitingahúsa.
Þá rekur veitingastaðurinn og hostelið
Kex sitt eigið örbrugghús og hið sama
má segja um Bryggjuna brugghús. The
Brothers Brewery í Vestmannaeyjum
framleiðir bjór sem seldur er á
veitingahúsum í Vestmannaeyjum og
á höfuðborgarsvæðinu. Þá er ótalið
Bjórsetrið á Hólum en þar brugga
rekstraraðilar sinn eigin bjór.
Auk þessara níu aðila framleiðir
Borg brugghús bjóra sem fallið gætu
undir skilgreininguna um örbjóra.
Borg er hins vegar í eigu Ölgerðar
Egils Skallagrímssonar og vilja helstu
sérfræðingar líta svo á að Borg sé í
raun bara partur af Ölgerðinni en ekki
sjálfstætt örbrugghús.
Tvö örbrugghús eru síðan í
startholunum, bæði á Austurlandi.
Austri á Héraði og Beljandi á
Breiðdalsvík stefna bæði á að
hefja sölu á bjór nú í sumar, með
megináherslu á bjór af krana en þó
er mögulegt að einnig verði seldur
átappaður bjór.
Stefán Pálsson, Bjórskólakennari og
annar höfundur Bjórbókarinnar, hefur
fylgst vel með þróun örbrugghúsa
hér á landi. Að sögn Stefáns er ærið
misjafnt hvernig rekstur þeirra hefur
gengið í gegnum tíðina. Þannig er til
að mynda Steðji að grunni til reistur
á rekstri brugghússins Mjaðar sem
rekinn var í Stykkishólmi en lagði upp
laupana fyrir nokkrum árum. Þá hefur
Gæðingur dregið úr sínum umsvifum í
framleiðslu á átöppuðum bjór.
Stefán segist þeirrar skoðunar að
næsta kynslóð örbrugghúsa verði
að mestu tengd öðrum rekstri. „Það
verða þá aðilar sem brugga sinn bjór
í tengslum við annan veitinga- eða
skemmtistaðarekstur, eða ferðaþjónustu.
Menn verði ekki í þessari framleiðslu til
sölu í Vínbúðunum, nema þá að hluta.
Við sjáum þess merki nú þegar. Svona
örbrugghúsarekstur getur einmitt aukið
aðdráttarafl í ferðaþjónustu og það
sjáum við til að mynda á Siglufirði og
það verður væntanlega einnig raunin
með brugghúsin á Austurlandi.“ n
freyr@dv.is
ÖrbrugghúS Spretta upp eiNS og gorkúlur
n Styttist í opnun tveggja á Austurlandi n Bjórfræðingur telur að ný brugghús muni tengjast öðrum rekstri
Gerjun Bruggsmiðjan, sem framleiðir
Kalda bjór, á þann íslenska flöskubjór sem er
söluhæstur í Vínbúðunum. Mynd RúnAR ÞóR