Dagblaðið Vísir - DV - 15.02.2019, Page 18

18 MATUR 15. feb 2019
LOKAÐIR STURTUKLEFAR
MEÐ TOPPI, SPORNA
GEGN RAKA OG MYGLU
Kíktu á sturta.is og
skoðaðu úrvalið
S. 856 5566
Elli Grill borðaði
ekkert í þrjá mánuði
n Tekur þátt í Söngvakeppninni
n Borðaði frosk í skógi með skottulækni
Eitt athyglisverðasta atriði í seinni
undankeppni Söngvakeppninnar á
laugardaginn er án efa lagið Jeijó,
keyrum alla leið, sem flutt er af Ella
Grill, Skaða og Glym. Rapphund­
urinn Elli Grill hefur vakið mikla
athygli í viðtölum fyrir keppnina, en
færri vita að hann hefur afar sterkar
og undarlega skoðanir á mat.
Ertu mikill matgæðingur?
„Já, ég hef alltaf verið það, alveg frá
því að ég var gutti að grilla samlokur
með tómatsósu á Ingólfstorgi fyrir allar
hjólabrettasköturnar. Talandi um skötur
þá borðaði ég skötu með honum Edda alla
laugardaga úti á sjó, lengst úti á hafi.“
Hvaða þýðingu hefur matur fyrir þér?
„Eitt sinn borðaði ég ekkert í þrjá mánuði
og drakk bara vatn. Talandi um vatn, hann
Róbert vinur minn breytti vatni í vín sem
mér fannst alltaf mjög merkilegt.“
Hver er þinn huggunarmatur?
„Fiskur sem talar íslensku er alltaf
skemmtilegur.“
Hvað er það besta sem þú hefur
nokkurn tímann smakkað?
„Kóreskt taco í Mathöll Granda er andleg
upplifun.“
En það skrýtnasta?
„Hollenskur froskur úti í skógi með skottu-
lækni. Mjög hress og skemmtilegur kall.“
Hvað með það ógeðslegasta?
„Úldið gúllas frá frönskum tónlistarmanni
sem heitir Lafontaine. Ég var samt mjög
kurteis og kláraði af diskinum og ég er líka
mjög stundvís.“
Er einhver matur sem þú getur alls
ekki borðað?
„Ég get ekki borðað morgunmat því ég er
svo stundvís.“
Ferðu eftir einhverju sérstöku
mataræði, fylgirðu til dæmis sér­
stökum matarkúrum?
„Matarkúrum? Ég leik mér ekki að matn-
um.“
Áttu einhverja sérstaklega eftir­
minnilega matarminningu?
„Hot spicy chicken sem hann Slick gerði í
hverfinu í Tennessee. Hress náungi, kannski
aðeins of hress.“
Ertu fíkill í einhvern mat eða drykk?
„Ég er með svolitla fíkn í mér, alltaf til í
að prófa eitthvað nýtt. Svo er ég líka svo
skrýtinn.“
Ef þú þyrftir að velja einn rétt til
að borða það sem eftir væri, hvaða
réttur væri það?
„Ég væri til í að Jói Fel myndi alltaf gera
kótelettu handa mér, alla daga og öll
kvöld.“
Ertu mikill sætindagrís?
„Ég er voða lítið fyrir svín og nammi, en
naan-brauð er skemmtilegt fyrir veisluna.“

Ef þú þyrftir að túlka persónuleika
þinn í einhverjum rétti, hvaða réttur
væri það?
„Spiritual kótelettukall.“
Hvernig er að keppa í
Söngvakeppninni?
„Virkilega skemmtilegt. Ég þekki báða
sviðskarlana og hljóðmennina á „showinu“
og ég þekki Friðrik Ómar mjög vel. Að
sjálfsögðu eru Hera og Hatari alveg brillj-
ant. Ég vil að sjálfsögðu senda stórsveit
Reykjavíkur fallegar kveðjur því djassinn er í
fjölskyldu minni og ég er fæddur tónlistar-
maður. Við erum með skemmtilegt popplag
fyrir börnin og krakkanir vita alltaf hvað
nýtur sín best“ n
„Ég væri til í að Jói
Fel myndi alltaf gera
kótelettu handa mér, alla
daga og öll kvöld.
Froskur.
Lilja Katrín Gunnarsdóttir
lilja@dv.is
Hægt að nota
úti og inni
festist á flísar og
í baðkör
HREIÐUR.IS
K ÍK
TU V IÐ Á
SMELLTU
H
ÉR
FÆ
ST
Í A
UÐB
REKKU 6. KÓPAVOGI
AÐLAGAR SIG AÐ UMHV
ER
FIN
UBílabrautin
HREIÐUR.IS
VEgakort án
hindrana fyrir
Leyfðu
hugmyndafluginu
að ráða
brautin festist á
flísar og í baðkör