Dagblaðið Vísir - DV - 25.01.2019, Blaðsíða 46

Góður biti 25. janúar 2019KYNNINGARBLAÐ
Þegar sest er niður á veitinga-staðnum O’Learys í Smáralind þá líður manni ekki eins og
maður sé staddur í verslunarmiðstöð
heldur notalegri stofu. Innréttingar
eru afar smekklegar og hlýlegar. Fyr-
irmyndin er veitingastaðir í Boston en
þaðan er O’Learys-keðjan upprunnin.
„Boston er mikil íþróttaborg sem
státar af afrekum í til dæmis körfu-
bolta og hafnarbolta og veitinga-
staðirnir bera þess merki. Auk þess er
mikil áhersla lögð á að taka vel á móti
fjölskyldum. Áherslan í matargerðinni
er síðan á hefðbundinn amerískan
mat, hamborgara, svínarif, kjúklinga-
vængi og steikur,“ segir Laurence
Kellermann, svæðisstjóri fyrir O’Le-
arys í Evrópu. Við hittum Laurence
og Elís Árnason, eiganda staðarins á
Íslandi.
Andrúmsloftið í rúmgóðum
veitingasalnum er afskaplega þægi-
legt og það er gott að eiga hér
gæðastund. Alls eru 32 flatskjáir á
veggjunum með alls konar efni, bæði
íþróttum og öðru sjónvarpsefni, en
hljóðstýring er svæðisbundin og hljóð
berst ekki á milli svæða eða ónáðar
þá sem hafa ekki áhuga á sjónvarps-
dagskránni. Veggina prýða einnig
fjölmargar myndir sem ýmist tengjast
íþróttum eða sögu Boston-borgar.
Á staðnum eru einnig stórskemmti-
leg leiktæki sem höfða til bæði barna
og fullorðinna og henta því fjölskyldu-
fólki vel. Raunar höfðar O’Learys
til margs konar hópa því þarna er
gott að tylla sér niður með fartölvu
og vinna enda gott þráðlaust net
og innstungur úti um allt. Einnig er
gott fundarborð sem hentar vel fyrir
smærri vinnufundi.
Ferskir hamborgarar
Hamborgararnir hjá O’Learys eru
ferskir 170 gramma borgarar sem
koma frá Norðlenska. Góð blanda
kjöts og fitu gerir þá einstaklega
safaríka. Við prófuðum hamborgara
sem var afskaplega ljúffengur, ferskur
og safaríkur.
Kjúklingavængir O’Learys, sem eru
sérframleiddir fyrir keðjuna og að
Boston-sið, eru hreint lostæti og ekki
spillti fyrir gráðaostasósa sem gott
er að dýfa þeim í. Við fengum okkur
líka djúpsteiktan, íslenskan þorsk í orly
með kaldri tartar-sósu. Afbragðsgóð-
ur matur.
Á mánudagskvöldi var staðurinn
heimsóttur aftur og pantaður ham-
borgari, svínarif og kjúklingavængir.
Síðan var pekan-pie í eftirrétt. Allt var
þetta einstaklega ljúffengt og þjón-
usta var til fyrirmyndar.
Gestirnir voru að verða saddir en
það var ekki hægt að standa upp frá
veisluborðinu án þess að bragða á
svínarifjunum sem voru nákvæm-
lega eins og maður vill hafa slíkan
mat. Afar bitastæður og bragðgóður
matur.
Hlaðborð og kótelettur
Hlaðborð er í hádeginu alla miðviku-
daga, fimmtudaga og föstudaga. Á
miðvikudögum eru lambakótelettur
sem eru vægast sagt vinsælar og til
að toppa vinnuvikuna þá er tilvalið að
skella sér á naut og bearnaise hlað-
borðið sem er alla föstudaga. Eins og
áður segir er vel gert við fjölskyldur
og á sunnudögum kemur blöðru-
listamaður og þá fá allir krakkar fría
blöðru milli kl. 17 og 20.
Bíótilboðin eru síðan alveg einstök,
sunnudaga til fimmtudaga er hægt
að fá máltíð og bíómiða í Smárabíó
á flottu verði. Alveg kjörið að tvinna
saman bíóferð og málsverð á O’Le-
arys. n
O’LEARYS Í SMÁRALIND:
Huggulegt eins og í stofunni heima