Fróðskaparrit - 01.01.1970, Síða 28

36
Svinehold pl Færøerne i ældre tid
hvor den mindste jordejer matte have ikke blot en ko, men
ogsa en so. Ogsa plantenavnene svínasólja og svínahvonn pa
en af de almindeligt forekommende vilde planter (ranunkel)
synes at vise hen til en tid, hvor svinehold var almindeligt.
Udover de sproglige vidnesbyrd ma nævnes, at man flere
steder — i Kirkjubøur7, Kvívík8, Nólsoy9 og Sandavágur10
— har fundet svineknogler ved arkæologiske udgravninger,
og at svin nævnes som inventarier (innistøða) pa Traðargarð-
ur* 11 og Stóra Dímun12 i den ældste jordebog fra 1584. I en
synsforretning af 10/5 167813 anføres, at der pa Dímun fandes
»2 gamle svin og 2 grise«, men af et fæstebrev af 10/3 1751
fremgar, at svinene »for landets beskaffenhed ere afskaf-
fede«14. Dette ma være sket før 1709, for i kommissionsbe-
tænkningen 1709—10 star, at skønt svin anføres som inven-
tarier »nogle fa steder«, sa holdes der dog aldrig svin,
»formedels ager og eng ganske deraf bedærves«.15
Svineholdet har dog formentlig længe før 1709 været af
underordnet betydning. Absalon Pedersen Beyer nævner i sit
værk »Om Norgis Rige« fra 156716 intet om svinehold pa
Færøerne, og Debes og Tarnovius, der skrev ca. 100 ar senere,
omtaler heller ikke svin. Det gør derimod Peder Clausen Friis,
hvis stykke om Færøerne vistnok er fra 159217. Fian siger, at
de færøske svin bliver »fede af tormentilla«, men tilføjer:
»dog holde de ikke mange svin«18. Jens Lauridsen Wolf, hvis
7 Brøgger 1937 s. 57, noten.
8 Sv. Dahl 1951 s. 19, e jfr. s. 25.
® samme 1953 s. 46.
10 samme 1961 s. 69.
11 Degn 1945 s. 217, X: »2 unge svin«. Ved delingerne af garden 1688,
1746 og 1832 er svinene delt, saledes at der blev V2 til hver af de 4 garde.
12 l.c.s. 242: »2 svin«.
13 Tb. IV s. 231—32.
14 Tinglæst 7.6. 1751 (Pantebog 1751—62 fol. 27), jfr. Degn l.c.s. 243.
15 Degns udgave s. 70—71. I fæstebrevene vedblev svinene dog at op-
træde til langt ind i dette arhundrede.
16 se »Útiseti« VII (Kbh. 1952) s. 10—11.
17 jfr. Rischel 1963 s. 18.
18 s. 149.