Fróðskaparrit - 01.01.1970, Page 39
Svinehold pa Færøerne i ældre tid
47
der Moraste, Siimpfe und Wiesen ernáhrt«90, og det siges ogsa
om de ungarske svin, at de om vinteren »konnten (sie) sich
unter den Schnee ihre Náhrung suchen.«91 I det 18de arhun-
drede kunne nogle danske svin »trives alene ved græs pa fæl-
leden«92, og de bornholmske svin mátte i reglen »selv søge deres
føde pá marken, som de bedst kan«93. Om de norske svin pá
samme tid beretter Strøm: »De fødes ej alene med drav eller
mask, oversblevne bordlevninger og andet, som kastes hen til
dem, men og dels med fisk og tang, sásom alle vegne ved sø-
kanten«94. Om svinene pá Shetland beretter Robert Cowie ca.
100 ár senere: »They are often fed on fish, which gives the
pork a disagreable flavour«.95
Pá den tid d. v. s. omkring 1870 var der ca. 5000 svin pá
Shetland. Tallet synes tidligere at have været mindre. Skifter
fra begyndelsen af det 17de árhundrede viser, at langtfra alle
holdt svin, og at de, der gjorde det, kun holdt et par stykker.
Det hænger máske sammen med, at der i slutningen af det
16de árhundrede i realiteten skal have været udstedt et forbud
mod svinehold, som bevirkede, at man i flere bygder afskaffede
svinene. Selvom dette forbud blev ophævet, var der dog mange,
der ikke fandt det umagen værd at holde svin, navnlig pá
grund af den skade som løsgáende svin kunne forvolde pá den
dyrkede jord.96
I den ældste shetlandske tingbog fra 1602—04 omtales flere
sager herom. Den 1.7. 1603 stadfæstede retten for Waals,
Aithsting &c Sandsting sáledes en afgørelse truffet af fogden i
Waals om, at svinene pá den lille ø Papa Stour skulle have
mundkurv pá og ringes (»snypit and ringit«) sommer og vinter,
sá at skade pá græs og korn kunne undgás. Hvis dette ikke
90 Nikolaus Olaáh cit. efter Márta Belenycsy 1961 s. 23.
91 Berlalan Andrásfalvy 1961 s. 601.
92 Erik Pontoppidan 1763 s. 602.
93 Laurids de Thuran 1756 s. 8.
94 I s. 380.
95 1871 s. 160.
96 Gordon Donaldson 1958 s. 28—30.