Morgunblaðið - 29.02.1996, Blaðsíða 16

16 FIMMTUDAGUR 29. FEBRÚAR 1996
MORGUNBLAÐIÐ
_________NEYTENDUR_____
Pasta í kvöldmatinn
Morgunblaðið/Kristinn
Nýr 1944
réttur
ÞEIM fjölgar sífellt 1944 réttunum
frá Sláturfélagi Suðurlands svf. Sá
nýjasti er nú kominn í verslanir en
hann kallast Hakkbollur í brúnni
sósu og kartöflumús.
Með framleiðslu á tilbúnum rétt-
um undir vörumerkinu „1944“ býð-
ur Sláturfélag Suðurlands svf. úrval
rétta sem eru tilbúnir til neyslu á
örfáum mínútum. Vandaðar fram-
leiðsluaðferðir gera það kleift að
hafa vöruna til sölu kælda en ekki
frosna.
Meðal þeirra rétta sem nú eru
fáanlegir í 1944 línunni eru: Kjöt í
karrí, Lasagne, Súrsætt svínakjöt,
Bolognese, Stroganoff, Gijóna-
grautur, Saltkjöt og baunir, Ind-
verskur lambakjötsréttur, Sjávar-
réttasúpa og Sveppa- og blómkáls-
súpa auk nýja réttarins.
Barnagraut-
ar úr lífrænt
ræktuðu
korni
Á MARKAÐ eru komnir bamagraut-
ar úr lífrænt ræktuðu komi ætlaðir
bömum frá 4 mánaða aldri. Graut-
amir eru merktir Demeter-gæða-
stimpli, sem er alþjóðlegur gæða-
stimpil! sem tryggir að komið sé líf-
rænt ræktað samkvæmt ströngum
ræktunarkröfum.
í grautunum er eingöngu heilt,
malað kom. Þeir innihalda ekkert
mjólkurduft, engan sykur og engum
vítamínum er bætt í þá. Kornið í
grautunum er meðhöndlað varlega
svo næringarefni þess varðveitist en
það er meðal annars auðugt af járni,
B-vítamínum, steinefnum og snefil-
efnum. Grautamir eru framleiddir í
Aurion-bakarínu í Danmörku en það
er þekkt fyrir framleiðslu sína á vör-
um úr lífrænt ræktuðu hráefni.
Grautamir fást í Hagkaupi í
Kringlunni, Heilsuhúsinu í Kringl-
unni og í Versluninni Yggdrasil,
Kárstíg 1.
-----» ♦ ♦
Dýravinir taka
við fatnaði
í SÍÐUSTU viku var í Morgunblað-
inu Ijallað um þá sem taka við not-
uðum fatnaði, búsáhöldum og hús-
gögnum vilji fólk gefa þessa hluti.
Láðist að geta um dýravini sem
hafa rekið flóamarkað í Hafnar-
stræti 17 síðastliðin 17 ár og taka
við bæði fatnaði, búsáhöldum, reið-
hjólum og húsgögnum. Þar er opið
mánudaga, þriðjudaga og miðviku-
daga frá klukkan 14 til 18 og einn-
ig er varningur sóttur heim.
ÞEGAR komið er heim úr vinnunni
rétt fyrir kvöldmat eða elda þarf
einhverra hluta vegna með skömm-
um fyrirvara er gott að kunna
nokkrar uppskriftir að mismunandi
pastaréttum sem eru auðveldir í til-
búningi. Guðmundur Halldórsson,
matreiðslumeistari á veitingastaðn-
um Jónatani Livingstone Mávi, átti
ekki í erfiðleikum með að hrista
fram úr erminni tvær slíkar upp-
skriftir handa lesendum.
„Eftir að farið var að framleiða
ferskt pasta hérlendis er með
skömmum fyrirvara hægt að útbúa
bæði ferska og góða máltíð,“ segir
Guðmundur.
Posta með tómot
og parmesonosti
Fyrir tvo
400 g ferskt pasta
vatn, salt og olía
Sósa:
1 dós heilir tómatar
1 lítil dós tómatmauk
2 gulrætur í bitum
1 laukur niðurskorinn
einn lófi af niðurskornum blaðlauk
1 tsk. af söxuðum hvítlauk
2 msk. hvítvín eða edik
'Atsk. timianlauf
'Atsk. basillauf
'Atsk. oreganolauf
1 msk. sykur
salt
1 msk. söxuð steinselja til skrauts
rifinn parmesanostur
Pastað soðið í vatni sem er saltað
og smá slettu af ólífuolíu er bætt
í það. Allt grænmetið er skorið í
litla bita og aðeins steikt á pönnu
ásamt hvítlauki og kryddi. Áð því
búnu er tómötum og tómatþykkni
bætt út í. Þá fer hvítvínið eða edik-
ið saman við og sykurinn og saltið.
AUt er nú komið í sósuna og nú
er hún soðin í um það bil 10 mínút-
ur. Sett yfir pastað og osturinn líka.
Að lokum fer steinseljan efst til að
eyða hvítlauksbragðinu!
Pasta með chili
og engifer
Fyrir tvo
400 g pasfa soðið eins og í fyrri
uppskriftinni
200 g ferskir sveppir í sneiðum
'Alaukur skorinn í þunnar sneiðar
2 súrar gúrkur
1 tsk. engifer
'Atsk. maukað chili og
hvítlauksmauk
1 dós vatnshnetur
1 lófi blaðlaukur
'Atsk. oregano
'Msk. karrý
2 dl mjólk
1 dl rjómi
þykkt með maízenamjöli
salt
Grænmetið er skorið niður og
steikt á pönnu í stutta stund. Bæt-
ið í engiferi, chilimauki og kryddinu
og steikið í smástund áfram. Guð-
mundur ráðleggur lesendum að fara
varlega með ehili-notkunina og
setja fyrst helminginn út í og síðan
afganginn ef þarf.
Setjið þá tjóma og mjólk út í og
fáið upp suðuna. Þykkið með maíz-
enamjölinu. Saltið eftir smekk. Guð-
mundi finnst best að setja pastað
út í sósuna og bera síðan fram með
ostabrauði.
Morgunblaðið/Þorkell
GUÐMUNDUR Halldórsson
matreiðslumeistari
10-11 BUÐIRNAR QILDIR 29. FEBRÚAR - 3. MARZ Hunt’s spaghettisósur 95 kr.
Kindahakk, kg 398 kr.
Hvítur kastali 128 kr.j
Club saltkex 45 kr.
' Lambapiparsteik innralæri, kg 995 kr.!
Samlokubrauð gróft 98 kr.
698 kr.
Orville örbylgjupopp 89 kr.
NÓATÚN
GILDIR 28. FEBRÚAR - 5. MARZ
SR kornflögur, 340 g 99 kr. j
Grænt Hreinoí, 500 ml
Gul epli, kg
89 kr.
99 kr.
Lion Bar, 4fyrir3
Kellóg’s All Brán, SOOg
lceberg, kg
Ross frosnar pizzur, 300 g
169 kr.
kr.
127 kr.
79 kr.
FJARÐARKAUP
QILDIR 29. FEBRÚAR - 2. MARZ
Nautahakk, kg 498 kr.
Hvérsdagsskinka, kg 498 kr.
Ódýrt saltkjöt, kg 193 kr.
Saltkjöt, 1 W, kg
Nautabuff, kg
Nautagúllas, kg
Nautasirlon, kg
Gui epli, kg
398 kr.
898 kr.
798 kr.
998 kr |
79 kr.
BÓNUS
GILDIR 29. FEBRÚAR - 3. MARZ
Nautahakk
Nautapiparsteik
Nautagúllas
Hamborgarar, 4 stk.
465 kr.
997 kr.
759 kr. j
169 kr.
! Nautastórborgarar 2*140 g_________
Kaupir 3ja korna brauð og færð annað frítt
Bónus hamborgarasósa, 400 ml 89 kr.
MS hamborgarabrauð, 5 stk. 29 kr.
Sérvara í Holtagörðum
Galiabuxur 997 kr. i
Gallabuxurbarna 797 kr.
Dömu leggings 349 kr.:
Siemens kaffivél 2.259 kr.
Hraðsuðuketill Welstar ryksuga 1500 w 1.963 kr. 8.759 kr.
Bjórglös6stk. Sharp Geoblaste 3 CD + útvarp 197 kr. 17.990 kr.
HAGKAUP GILDIR 29. FEBRÚAR - 8. MARZ
Kellogg s kornflakes, pk. 219krjj
Hvítur kastaii, stk. . 139 kr.
íslenskaragúrkur, kg 299 kr.
Findus lasagna, 645 g Goða steikartvenna, kg 289 kr. 599 kr
' TILBOÐIN
149 kr.
169 kr.
Vínber blá Capé, kg “ 397 kr.
KAUPGARÐUR í Mjódd
QILDIR TIL 4. MARZ
Svínabógsneiðar, kg 439 kr.
Kaupgarðs hrossabjúgu, kg 298 kr.
Ungverskt fjallapaté, pk 99 kr.:
Homblest súkkulaðikex 87 kr.
Frigoodan farfalle frystiréttur 298 kr.
rrigoodan pasta Verona frystiréttur 245 kr.
Kit-Kat, 3í pk.
Freyju staur, 2 í pk.
Naggar, pokinn 349 kr.
Rauðvínsl. lambal. frá Kjarnaf., kg 598 kr. i
Lambahamborgarhr. frá Kjf., kg SÉRVARA 598 kr.
Dömubolur 989 kr.
Herra pólóbolur 789 kr.
Barna pólóbolur 499 kr.!
Ungbarna jogginggalli 1.195 kr.
Dömu nærfatasett (boxer) 989 kr.
Kasettutæki í tösku 1.995 kr.
Kökuhjálmur 199 kr.!
11-11 BÚÐIRNAR GILDIR 29. FEBRÚAR - 6. MARZ í Kryddaður lambaframpartur, kg 798 kr.
Pasta-2000, 600 g, verð frá 199 kr.
Fiskréttir 559 kr. i
Hafrabrauð 98 kr.
Toppdjús, Itr. 189 kr. j
Petit súkkulaðikex, 2 fyrir 1,3ÖÖ g Hversdags ísfrá Emmess, 2 Itr. 119 kr. 398 kr.
Heimaísfrá Kjörís, Itr. 198 kr.
MIÐVANGUR Hafnarfirði GILDIR 29. FEBRÚAR - 4. MARZ
Jonagoldepli, kg 89 kr.
Myllan.frönsksmábrauð 139kr. Lambaframp. úrb. f/m. ávöxtum, kg 669 kr. I
Daloon kinarullur 398 kr.
Goða mexíkönsk pyisa + sósa, pk. 279 kr. I
Goða itölsk pylsa + sósa, pk. SÉRVARA 279 kr.
Matar- og kaffistell, 20 hlutir 1.099 kr.i
Kvenrhahnsrúllukragábolir Barna joggingbuxur 695 kr. 850 kr.
SKAGAVER HF. Akranesi HELGARTILBOÐ
Lambalæri ’95, kg 595 kr.
Java kaffi,50Óg 249 kr.
Skafís, 21 398 kr.
Pepsi, 21 Vilko vofflu-og pönnukökuduft 127 kr. 179 kr.
Egg, kg Rósakál og gulrótaskífur, 300 g 199 kr. 89 kr.
Svali, 3saman 84 kr.
ÞÍN VERSLUN Samtök 18 matvöruverslana QILDIR 29. FEBRÚAR - 3. MARZ
Supukjöt '95, kg 279 kr. I
Lambalæri ’95, kg 599 kr.
Bestu kaupin 'A skr. í pk. ’95 399® |
Bita harðfiskur, pk. 179 kr.
Melba toast, pk. 69 kr. i
Fjölnota klútar, 3 stk. 89 kr.
Landsbj. gæðaplástur, 30 stk. í pk. 179®!
Landsbj. sótthr.grisjur, 6 stk. í pk. 169 kr.
KEA NETTÓ
GILDIR 29. FEBRÚAR - 5. MARZ
Hrísmjólk, 3teg. 43 kr. \
Bayonneskinka, kg ............... 879 krT
Hrossagúllas, kg 298 kr.
Gæða svikinn hóri, 500 g 262 kr.
Knorr sósur pasta 99 kr.
Gouda ostur 26°/o, kg 584 kr.
i 29.2.-4.3. Tilboð á brauðum, 5 teg. 98 kr.
Eðal, heilhv., klíðis, soja og þriggjak.
KKÞ MOSFELLSBÆ
GILDIR 29. FEBRÚAR - 6. MARZ
Lambakótilettur, kg 459 ®|
Súpukjöt, kg 299 kr
Epli,Jonagold, kg 99®
Sveppir, kg 399 kr.
Coop appelsínu/ananasdjús, I 129 kr. i
Nopa ultra þvottaefni, kg 229 kr.
i Nopa color þvottaefni, kg 249®
Mýkingarefni, 4I 299 kr.
VÖRUHÚS KBBORGARNESI
GILDIR 29. FEBRÚAR - 6. MARZ
eða meðan birgðir endast
Lasagna Pizzaland, 400 g 238 krjj
Vínarpylsur, 10stk., 1 pk. 189 kr.
Lifrarkæfa, sérlöguð, 200 g 85 kr. i
Kiwi, kg 98 kr.
i Heinz tómatsósa, 1.134g 148®|
HyTop ávaxtasafi, 1,31 98 kr.
Kókómjólk, 6 í pk. 219 kr.
BóndabrauÖ 99 kr.
SÉRVARA
Glös, 6 í pk. 315 kr.
Tomy leikfangalest 365 kr.
Regngalli f. fullorðna 3.300®
Regngalli f. börn 2.900 kr.
VERSLANIR KÁ
GILDIR 29. FEBRÚAR - 6. MARZ
Kryddaðir lambaframpartar, kg 798®!
Kindabjúgu, kg 379 kr.
Pizzaland lasagna, 400 g 259®
Pizzaland lasagna, 750 g 419 kr.
Emmessskafís, 2ltr. 468®]
Emmess sportstangir, 10 í pk. 189 kr.
i Myllu heilhveitisamlokubrauð 129®]
Myllu tvíbökur 119 kr.
ARNARHRAUN
GILDIR 29. FEBRÚAR - 10. MARZ
Lamba lærisneiðar II. fl., kg 498 kr. ]
Daloon kínarúllur, 8stk., 1 pk. 372 kr.
iBKI kaffi, 250g 139 kr. |
Club kex 49 kr.
l Heinz tómatsósa, 794 g 96®
Shop Rite hot cocoa mix, 567 g 198 kr.
;Gulepli, kg 99 kr, ]
Ferskir sveppir, kg 393®
KH BLÖNDUÓSI
HELGARTILBOÐ
Ekta „dansk“ flesksteik, kg 398®
Rúilupylsa (áleggsbréf), kg 799 kr.
Bragakaffí, Kólumbía, 500 g 299 kr. ]
Bragakaffi, Ameríka, 500 g 299 kr.
Krútt skorpubrauð 89®
Krútt danskt rúgbrauð 69 kr.
| Kínakál, kg 109 kr.i
Sælumjólk, 11 89 kr.
HEIMAKAUP
TILBOÐ HEIMILISPAKKAR
!2 kg nautahakk, 1,5 kg hamborgarar I
og 1,5 kg gúllas 3.500 kr.
5 kg nautahakk, 2 kg hamborgarar,
1,5 kg gúllas, 1,5 kg roastbeef 7.300 kr.
11 stk. nautalund, 1 stk. nautafile, 1
ca 4 kg ! LIa..i « .. i. . . .1 «/ IMWBB 5.900 kr.
'A. 'A,
og unnið að ósk kaupanda, kg 520 kr.