Morgunblaðið - 08.04.2000, Page 38

38 LAUGARDAGUR 8. APRÍL 2000
MORGUNBLAÐIÐ
NEYTENDUR
Morgunblaðið/Kristinn
Verð á hljómtækjum hefur verið að lækka.
Aukning í sölu
hlj ómtækj a
„Það er ekki okkar reynsla að
unglingar vilji ekki lengur hljóm-
tæki. Þvert á móti þá sjáum við
hjá Radíóbæ fram á 50% aukningu
í sölu fyrir fermingarnar ef við
miðum við árið í fyrra,“ segir Sig-
urður J. Hafsteinsson hjá Radíó-
bæ ehf.
í vikunni var sagt frá því á neyt-
endasíðu að BT-verslanirnar væru
með öll hljómtæki á útsölu því
fermingarkrakkar kysu frekar
MP3-spilara og hátalara í tölvur.
Bragi Guðmundsson deildar-
stjóri hjá hljómtækjadeild Orms-
son tekur í sama streng og Sig-
urður og segir að töluverð aukn-
ing sé í sölu hljómtækja hjá fyrir-
tækinu Bræðrunum Ormsson. „Ef
við miðum við siðasta ár sjáum við
að töluverð aukning hefur orðið í
sölu hljómtækja fyrir fermingarn-
ar, ekki síst í sölu svokallaðra IS
hljómtækja frá Pioneer sem virð-
ast vera vinsælastu tækin hjá
krökkunum núna. Pioneer eru
þeir fyrstu sem reyna að bijóta
upp þessi hefðbundnu hljómtæki."
Dulbúnar auglýsingar
„Þetta líkist dúlbúnum auglýs-
ingum og alhæfingarnar um að
krakkar vilji ekki lengur græjur
eru út í hött.", segir Sigurður.
Bragi er sama sinnis og segist
enga trú hafa á því að krakkar
nenni að standa upp úr rúminu á
kvöldin og slökkva á tölvunni þeg-
ar á að fara að sofa heldur noti
fjarstýringuna frekar og slökkvi
þannig á græjunum..
„Eins efast ég um að fólk al-
mennt nenni að ræsa tölvuna að-
eins til að spila og hlusta á einn
disk.“
Sigurður segir að það megi
vera að ákveðin fyrirtæki sem sér-
hæfa sig í sölu á tölvum og tengd-
um búnaði séu að selja lítið af
hljómtækjum. „Skýringuna er
ekki að fínna í áhugaleysi á hljóm-
tækjum. Hún er miklu frekar sú
að þeir eru ekki að bjóða réttu
vöruna. Radíóbær ehf. hefíir verið
með umboð fyrir Aiwa á íslandi
undanfarin 20 ár og verið með á
bilinu 30-40% markaðshlutdeild. “
Sigurður segir að ef borið sé
saman verð á tölvum og nauðsyn-
legum búnaði til að spila tónlist sé
verið að tala um verð sem er 5 til 6
sinnum hærra en góð hljómflutn-
ingstæki kosta.
„Verð á hljómflutningstækjum
hefur verið að lækka um 10% á ári
undanfarin fímm ár og hljómtæki
sem kostuðu um 79.900 krónur ár-
ið 1995 kosta í dag um 35.900
krónur. Vinsælasta fermingar-
stæðan kostar um 24.900 krónur.“
Nýjung hjá matvælaiðjunni Vilko á Blönduósi
Pönnukökuduftið varð
að djúpsteikingardeigi
Morgunblaðið/Jón Sigurðsson
Stoltir starfsmenn hjá Vilko á Blönduósi með djúpsteikingardeigið
sem er nýjung í framleiðslu fyrirtækisins.
Morgunblaðið/Blönduósi
Matvælaiðjan Vilko á Blönduósi er
að senda frá sér sína átjándu afurð
þessa dagana. Um er að ræða djúp-
steikingardeig sem nefnist orlydeig.
Gunnar Valdimarsson, verksmiðju-
stjóri Vilko, sagðist hafa fengið hug-
myndina að þessari framleiðsluvöru
hjá kokki í veiðihúsinu við Víðidalsá.
Kokkurinn hafði keypt töluvert af
pönnukökudufti sem Vilko framleið-
ir og hafði Gunnar orð á því við hann
hversu duglegir veiðimenn væru í
pönnukökubakstri. Kom þá í ljós að
kokkurinn var að nota pönnuköku-
deigið við djúpsteikingu. Síðan þá
hefur Ámý Amadóttir, matvæla-
fræðingur á Blönduósi, unnið að
þróun vörannar sem nú er að koma í
verslanir. Gunnar sagði í samtali við
Morgunblaðið að meginstefna Vilko
væri „bara vatn til viðbótar“. Það er
þó nokkuð um að sambærilegar vör-
ur sem framleiddar era þurfí, auk
dufts og vatns, egg og smjör. Gunn-
ar sagði ennfremur að djúpsteiking-
ardeigið væri ókryddað,því mismun-
andi smekkur réði því hvaða krydd
hæfði hverju sinni. Deigið er fram-
leitt í 275 g pakkningum sem Gunn-
ar segir að dugi til djúpsteikingar á
hálfu kílói af rækjum. Auk rækjunn-
ar nefndi Gunnar að djúpsteikingar-
deigið væri kjörið íyrir ýsu, kjúkling
og blómkál en möguleikamir væra
raunar miklu fleiri. Vilko framleiðir
deigið einnig í pakkningum íyrir
hinn svokallaða stóreldhúsamarkað.
Matvælaiðjan Vilko hefur starfað
í 14 ár á Blönduósi og hjá fyrirtæk-
inu vinna 7 manns. Gunnar Valdi-
marsson verksmiðjustjóri sagði að
afkoma íyrirtækisins síðastliðið ár
hefði verið mjög góð og menn hefðu
margar hugmyndir um nýjar fram-
leiðsluvörur, sumar væra í burðar-
liðnum en aðrar yrðu að bíða síns
tíma.
D-vítamínbættur
mj ólkurdry kkur
Mjólkursamsalan hefur sett á
markað nýjan mjólkurdrykk,
Keilu.
Að sögn Baldurs Jónssonar
markaðsstjóra hjá Mjólkursam-
sölunni er með þessum drykk
verið að koma til móts við óskir
Manneldisráðs um að D-vítamín-
bæta fituskerta mjólk Þetta er
fyrsta skrefið í þá átt. „Sam-
kvæmt upplýsingum frá Mann-
eldisráði er neysla D-vítamíns af
skornum skammti hjá mörgum
aldurshópum, ekki síst hjá ungu
fólki. Keiludrykkurinn er fitu-
skertur og fellur því vel að
manneldismarkmiðum.
Við þurftum að fá sérstaka
heimild frá Hollustuvernd ríkis-
ins til að D-vítamínbæta drykk-
inn.“
Baldur segir að til standi að D-
vítamínbæta léttmjólk síðar á
þessu ári. Þá geta neytendur val-
ið léttmjólk með eða án D-víta-
míns.
Keila inniheldur að sögn Bald-
urs 25% af ráðlögðum dag-
skammti D-víta-
míns en hann
segir að skortur
á vítamíninu
geti komið í veg
fyrir að kalk
nýtist líkaman-
um.
Baldur segir
\ að lokum að
i Keilan hafi öll
næringarefni
sem eru í
venjulegri
mjólk. Hægt
er að fá
Keilu með
þremur bragðteg-
undum, jarðarberja-, peru- og
appelsínubragði. Keila með app-
elsínubragði er án viðbætts syk-
Spurt og svarað um neytendamál
Verðið á pítsunni
hafði hækkað
Viðskiptavinur Bónus tók eftir
því þegar hann keypti Chicago
Town-pítsu að hún hafði hækkað
úr 297 krónum í 339 krónur. Af-
hverju þessi hækkun?
„Chicago Town-pítsurnar komu
á markað í fyrra og þær hafa ver-
ið á tilboðsverði úti um allan bæ,“
segir Guðmundur Marteinsson,
framkvæmdastjóri Bónuss. „Bón-
us eltir auðvitað öll tilboð sem
koma frá öðrum. Núna hefur ekki
verið tilboð hjá okkur í nokkurn
tíma en við erum samt sem áður
að bjóða lægsta verðið.
Þess má geta að nú erum við
með tilboð á tvöfaldri 920
gramma Chicago Town-pítsu og
kostar hún 599 krónur," segir
Guðmundur.
Fjölskylda með tvo GSM-síma
hjá sitt hvoru símafyrirtækinu
kom með þá fyrirspurn hvers
vegna símaflutningur væri
ekki mögulegur á milli sím-
anna?
„Flutningur úr GSM-síma frá
Landssímanum yfir í GSM-síma
hjá Tali er ekkert mál og virkaði
ágætlega þegar við prófuðum
hann í framhaldi af þessari fyrir-
spurn,“ segir Olafur Stephensen,
forstöðumaður kynningarmála
Landssímans. „Þetta á að vera
vel framkvæmanlegt.
Ég ráðlegg þessari fjölskyldu
að koma með símana í þjónustu-
miðstöð Símans og láta skoða
þá,“ segir Ólafur.
Brúðhjón
Allur borðbúnaður - GIísíIpij gjaíavara - Briiðhjónalislar
VERSLUNIN
Langavegi 52, s. 562 4244.
Eldhús sannleikans
Saltfískur
Tómas R. Einarsson bassaleik-
ari var heimsóttur í sjónvarps-
þættinum Eldhúsi sannleikans í
gær, föstudag. Eldaður var salt-
fiskréttur.
500 g útvatnaður saltfiskur
______________hveiti_____________
ólífuolía (gjarnan jómfrúarolía)
2 meSalstórir laukar
2 meðalstórir rauðlaukar
6-8 hvítlauksrif
5 stórir tómatar (ekki verra að
notg kirsuberjgtómatg í bland)
3 stórar paprikur
(rauð, gul og græn)
1 stk. fennel
stórar ólífur
1. Fyrst er allur laukurinn (hvít-
laukur meðtalinn) látinn malla á
mjög lágum hita í olíu í a.m.k. 20
mínútur og þess vegna lengur en
hann má alls ekki brúnast.
2. Á meðan laukurinn mallar er
ágætt að skera paprikuna í
mjóar ræmur og saxa tómatana
og fennelinn og skella þessu svo
á pönnuna (eða wok-pott) og láta
dóla á lágum hita áfram.
3. Ofninn er hitaður í 200 gráð-
ur og vatn látið sjóða í potti.
4. Fiskflakið (eða stykkin) er
beinhreinsað ef með þarf og
skorið í stykki og stungið ofan í
sjóðandi vatnið. Það á að sjóða í
5-6 mínútur.
5. Fiskstykkin eru sett á disk og
látin kólna (á þessum tímapunkti
er ágætt að smakka lítinn bita til
að vita hvort fiskurinn er nægi-
lega saltur og bæta úr því ef með
þarf).
6. Olíu er hellt á pönnu og hún
látin hitna vel. Svo er fiskurinn
roðflettur, stykkin tekin í sundur
og litlum bitum velt upp úr hveiti
og þeir settir á pönnuna og
steiktir vel báðum megin.
7. Þegar steikingunni er lokið á
grænmetið að vera búið að malla
í að minnsta kosti 50-60 mínútur
(paprikan á að vera orðin vel
mjúk).
8. Helmingur grænmetisins er
settur í botninn á ofnföstu fati
(látinn þekja hann) og síðan allur
fískurinn þar ofan á og svo af-
gangurinn af grænmetinu efst.
Þar ofan á koma svo ólífurnar.
Yfir þetta er gott að setja ál-
pappír svo efsti hluti grænmetis-
ins brenni ekki.
9. Fatinu er svo stungið í heit-
an ofninn og rétturinn látinn
bakast í 30-40 mínútur. Með
matnum er gott að bera fram
baguette-brauð eða áþekkt
brauð, ískalt vatn og hvítvín.
Nýtt
Páskamalt
Komið er á markað-
inn páskamalt sem
framleitt er hjá Sól-
Víking á Akureyri.
Bragðið einkennist
af malti, karamellu
og lakkrís. Páska-
malt er orkuríkt og
inniheldur meðal
annars flókin kol-
vetnissambönd.
Maltið er selt í hálfs
lítra flöskum og inni-
heldur enga fitu.
Rakakrem
Rakakremið Hydraxx Forte er
komið á markað fyrir þurra og við-
kvæma húð. Rakakremið er ein-
göngu byggt
upp á jurtum
og inniheldur
B-vítamín.
í fréttatil-
kynningu frá
Ýmus ehf. seg-
ir að það kunni
að gagnast
fólki með exem
og útbrot á
líkamanum en
það myndar vatnsfráhrindandi
himnu og hlífir því viðkvæmri húð.
Hydraxx Forte er alhliða líkams-,
andlits- og handáburður. Raka-
kremið fæst í flestum apótekum og
lyfjabúðum um land allt.