Dagblaðið Vísir - DV - 09.12.1982, Page 20

20
Viðskipti
Viðskipti
Viðskipti
DV. FIMMTUDAGUR 9. DESEMBER1982.
Nýjungar í útgerð og fiskútf lutningi skjóta upp kollinum:
Ferskur fiskur flugleiðis,
ísaður fiskur sjóleiðis og
vinnsla og frysting um borð
Þrátt fyrir allgóöan árangur í sölu-
málum islenskra sjávarafuröa undan-
farna áratugi veröur ekki annaö sagt
en aö afuröir okkar séu harla einhæfar.
Einnig treystum viö á fáa en stóra
markaði þannig aö íslenskt efnahagslíf
er mjög háð efnahagslifi í aöal-
markaðslöndunum. Þrátt fyrir aö
mörgum séu ljósir annmarkar þessa
fyrirkomulags hefur fremur litiö veriö
bryddaö upp á nýjungum til að afla
nýrra markaöa og jafnframt aö auka
nýtni fisksins í hærri veröflokka.
Þaö er varla fyrr en þessa dagana aö
nokkrir aöilar eru aö þreifa fyrir sér
meö nýjungar í útgerö, vinnslu og út-
flutningsháttum.
Sölumiöstöö hraðfrystihúsanna
hefur nú á annaö ár flutt fersk fiskflök,
aöallega karfaflök, flugleiöis beint á
neytendamarkaö í Bandaríkjunum.
Vikulega fer 45 tonna farmur meö
DC—8 frá Flying Tiger til Boston og
vikulega fara nokkur tonn einnig flug-
leiðis með Flugleiöum til Bandaríkj-
anna. f ár er þessi útflutningur oröinn
um 1700 tonn af flökum, eöa nálega 5
þúsund tonna afli úr sjó, sem er röskur
meöalafli eins skuttogara. S.H. menn
vilja þó enn kalla þennan útflutning á
tilraunastigi, en allar horfur eru á aö
honum veröi haldiö áfram og aukinn ef
eitthvað er. Forsenda SH fyrir þessum
útflutningi er samvinna alira SH
frystihúsa á Faxaflóasvæöinu um aö
tryggja ávallt nægilegt magn og hins
vegar verksmiöjur SH í Bandaríkjun-
um, sem geta hvenær sem er tekiö til
fullvinnslu þann fisk, sem ekki selst
ferskur nægilega f lj ótt.
Söltuð þorskflök lúxus-
vara á Ítalíu og í
Grikklandi og fersk
karfaflök með Smyrli
Fiskiöjan á Seyðisfiröi hefur um hríö
verið meö tvenns konar tilraunir í
gangi. Aö sögn Olafs M. Olafssonar
hefur fyrirtækiö gert tilraunir meö út-
flutning á söltuðum þorskflökum í
fjögurtil fimm ár. Hafa flökin aöallega
farið til Grikklands og Italíu. í fyrstu
var magniö mjög lítiö en í ár verður
þaö um 600 tonn og eru horfur á aukn-
ingu á þessu sviöi. Þunnildi eru skorin
frá og er þetta lúxusvara. Í sumar voru
geröar tilraunir meö útflutning á
ferskum ísuöum karfaflökum í 16 kg
einnota kössum til danska fyrirtækis-
ins Aurora. Smyrill flutti sendingarn-
ar. Þessi fiskur fékk mjög góöar
viðtökur í Danmörku. i haust voru svo
500 til 600 tonn af heilum karf a ísuöum í
90 lítra togarakassa flutti til Ostende í
fimm feröum meö flutningaskipi
Austfiröinga og Færeyinga. Eitthvað
fór líka af löngu og flatfiski. Fiskurinn
iíkaöi vel þar.
1 ljósi reynslunnar af þessum tveim
tilraunum hyggst fyrirtækiö halda
áfram aö senda ísaöan fisk á Evrópu-
markaö meö skipum og er unnið aö því
aö finna út heppilegasta fyrirkomulag-
iö viö þaö, svo og heppilegustu
markaði.
Fljúgandi hörpuskel-
fiskur úr Hvalfirði
á Bandaríkjamarkað
Þriggja ára tilrauna- og
uppbyggingastarf Islenskra matvæla í
Hafnarfirði við veiðar og vinnslu á
hörpuskelfiski úr Hvalfirði er nú aö
bera árangur. Kvóti bátanna tveggja i
ár er 600 tonn, sem brátt verður náö, og
skilar hann um 60 tonnum af skelfiski.
I staö þess að frysta hann er hann
sendur ferskur flugleiðis til Bandaríkj-
anna einu sinni til tvisvar í viku meö
Flugleiöum. Coldwatersérumsölumál
ytra og hefur þessi skelf iskur náö þeim
vinsældum, þrátt fyrir aö hann sé tals-
vert minni en sá kanadíski, aö islensk
matvæli anna ekki eftirspurn.
Utflutningurinn hefur komist upp í
nálega fimm tonn á viku, þegar best
hefur gengiö, en þessar veiðar er ekki
unnt aö stunda allt áriö. Skelfiskurinn
hrygnir um mánaðamótin maí-júní og
er ekki heppilegt aö veiöa hann rétt
fyrir og rétt eftir. Síðla sumars er
heppilegasti tíminn til veiða vegna
veöurfars, en bestur er hann til vinnslu
yfir háveturinn.
Flakaður og frystur
kolmunni af
Eldborginni
Af nýjungum í útgerðarmálum má
nefna aö Ioðnuskipinu Eldborgu frá
Hafnarfiröi hefur veriö breytt í kol-
munnaveiöiskip, sem flakar og frystir
kolmunnann um borö. Skipiö er í sinni
fyrstu veiöiferö og hefur fengið nálega
200 tonn af flökum, sem eru nálega 600
tonn upp úr sjó. Nú er hins vegar
slæmur tími til þessara veiöa þar sem
aöeins er veitt í birtu. Takist þessi
tilraun vel kann aö vera fundinn nýr
vettvangur stóru loönuskipanna,
a.m.k. hluta úrárinu. Nýi Hólmavíkur-
togarinn Hólmatindur á einnig aö fara
á þessar veiðar þegar hann verður f ull-
búinn í febrúar. Utgeröarmenn telja
grundvöll fyrir þessum veiöum miðaö
viö verðlag á frystum kolmunna-
flökum þessa stundina.
Óljóst með útkomu
á heilfrystingu um
borð í Örvari
Loks má svo nefna útgerö nýja skut-
togarans Orvars í eigu Skaftfellings. I
staö 15 til 16 manna áhafnar, eru 24
menn um borö og er aflinn f rystur þar,
ýmist heilfrystur eöa frekar skorinn.
Skipiö hefur ekki veriö nema nokkra
mánuöi á veiðum og því enn óljóst um
útkomu, en eftir því sem blaöiö hefur
frétt kvarta hásetar ekki undan hlutn-
um, sem gæti gefiö jákvæða vísbend-
ingu.. Afuröirnar hafa aðallega veriö
seldar til Bretlands og hefur Asiaco
einkum séð um sölumálin.
Aðrar aðferðir við verkun og sölu fiskafurða okkar geta hugsanlega bætt undir-
stöðu sjávarútvegs og minnkað sveiflur í afkomu þeirra sem aö honum standa.
/
Kúluhúsin skjóta
rótum
Kúluhús í anda Fullers hönn-
uðarins víðkunna eru tekin að
breiðast út hér á landi í ríkum
mæli. Einar Þ. Ásgcirsson
hönnuöur og helsti forsvars-
maður þessarar húsagerðar
hér sagði okkur að þegar væru
komnar upp sjö minni bygging-
ar úr trefjaplasti og fleiri væru
í undirbúningi. Eitt íbúðarhús
með þessu lagi í Höfnunum
væri orðið fokhelt og þrjú væru
á ieiðinni, á Egilsstöðum,
Skeiðum og í Vestmannaeyj-
um. Á siðastnefnda staðnum
veröur einnig verslun í húsinu.
Auk þess hafa verið reist sex
gróöurkúluhús, 18 fm að stærð.
í vor verður hafin framleiðsla á
12 fm gróðurhúsum til að setja
upp í görðum við íbúðarhús.
Einar Þ. Ásgeirsson sagöi að
kúluhús hefðu reynst allt að
50% ódýrari en aðrar bygging-
araðferðir að fokheldisstigi.
Væri þá miðað við verksmiöju-
einingaframleiðslu. Myndin er
af kúluhúsunum, sem notuð eru
yfir borholum við Kröflu.
«■
Orvar Sigurðsson
með farskrárdeild
Amarflugs hf.
ÖrvarSigurðsson tók hinn 18.
nóvember sl. viö starfi deildar-
stjóra farskrárdeildar Arnar-
flugs hf. Hann hefur síðastliöin
sextán ár starfaö í farskrár-
deild Flugleiöa hf. og meöal
annars undirbúið þar IBM
spjaldakerfiö og síöar bók-
unarkerfin Gabriel og Alex.
Haukur Haraldsson
markaðsfulltrúi hjá
Arnarflugi hf.
Haukur Haraldsson tók hinn
1. desember sl. viö starf i mark-
aðsfulltrúa hjá Arnarflugi hf.
Hann mun m.a. annast sam-
skipti félagsins viö ferðaskrif-
stofur, fyrirtæki og viöskipta-
aöila innanlands, jafnt vegna
vöru og farþegaflugs. Haukur
er 33 ára gamall. Lauk
stúdentsprófi frá MH 1971 og
stundaöi nám viö félagsfræöi-
deild Háskóla tslands. Hann
starfaði hjá Hótel Esju og O.
Johnson & Kaaber hf. þar til
fyrir f jórum árum að hann tók
viö forstöðu Ráðningarþjón-
ustu Hagvangs hf.
MárElísson fram-
kvæmdastjórí
Fiskveiðasjóðs
Már Elísson fiskimálastjóri
mun um næstu áramót taka við
framkvæmdastjórastörfum hjá
Fiskveiöasjóöi. Hann nam hag-
fræöi viö háskólann í
Cambridge á Englandi og Kiel í
Vestur-Þýskalandi. BA próf í
hagfræöi 1953 og MA próf 1959.
Már hóf störf hjá Fiskifélagi
Islands áriö 1954. Gegndi þar
ýmsum störfum, varö skrif-
stofustjóri í ársbyrjun 1962 og
fiskimálastjóri áriö 1966. Hann
hefur setið i fjölda ráöa og
nefnda á sviöi sjavarútvegs.
Viðskipti
■"i ....
ÓlafurGeirsson