Dagblaðið Vísir - DV - 06.02.1989, Blaðsíða 16

Dagblaðið Vísir - DV - 06.02.1989, Blaðsíða 16
16 MÁNUDAGUR 6. FEBRÚAR 1989. Spurníngin Hvert yrði þittfyrsta verk ef þú yrðir einræðisherra á íslandi? Þorsteinn Pálmason járnsmiður: Gjörbylta þessu öllu saman. Ég myndi grisja þingiö dálítið. Gísli Gunnarsson atvinnulaus: Ég myndi byrja á því að koma á komm- únisma í landinu. Mig hefur lengi dreymt um það. Daníel Þórisson framkvæmdastjóri: Gefa stjórnmálamönnunum frí. Þeir hafa gert nógu mikið af sér nú þegar. Guðrún E. Guðmundsdóttir nemi: Ég myndi byrja á því að leggja embætti mitt niður því ég er á móti einræði. Jón Skúlason linumaður: Eg myndi ekki þiggja embættið, það er ekki hægt að bera ábyrgð á þessari þjóð. Sigurður H. Jóhannsson verkamað- ur: Ég myndi leyfa fjölkvæni með þeim skilyrðum að það gjlti aðeins fyrir karlmenn. Lesendur I ófærðinni í Breiðholti: Þakkir fyrir veitta aðstoð Erla Höskuldsdóttir hringdi: Það var sl. nótt (aðfaranótt 2. febr.) að ég lenti í því að festa bílinn minn í ófærð á mótum Yrsufells og Þórufells hér í Breiðholtinu. Veður var slæmt og reyndi ég ásamt samferðafólki að bjarga mér að næsta húsi og freista þess að knýja þar dyra til að komast a.m.k. í síma og leita eftir aðstoð. Við knúðum dyra hjá afar elsku- legum manneskjum sem kváðust Ofæröin getur oróió mörgum þung í skauti. - Það er bót í máli að vita af hjálpfúsi fólki á hverju strái, svo að segja. heita Alda og Rakel. Þær tóku okk- ur svo vel að ég má til með að færa þeim sérstakar þakkir fyrir. Nú, við náðum sambandi við lögreglu, sem góðfúlega veitti aðstoð við að koma okkur á áfangastað, og eru þeim einnig færðar þakkir fyrir aðstoðina. í morgun (2. febrúar) hringi ég svo til aðseturs hverfadeildar gatnamálastjóra borgarinnar og segi mínar farir ekki sléttar vegna bifreiðar minnar sem var enn fóst þar sem ég skildi við hana. - Sama sagan, ekkert nema elskulegheitin af hálfu þeirra manna sem ég þar talaði við (Guðmund og Stefán). Þeir sögðust vera rétt ófarnir út til að hreinsa til og myndu láta mig vita þegar minn bíll losnaði og mætti ná í hann og það stóð ekki á upplýsingum. Það var hringt í mig nú í morgun stuttu síðar og ég látin vita að nú mætti ég nálgast bílinn. En ég vil sérstaklega taka fram vegna þess að stundum er verið að kvarta yfir þjónustu embættis gatnamálastjóra, einmitt í veður- fari sem þessu, að ég get ekki lýst nema sérlega góðri þjónustu frá þessu embætti. Þarna voru þessir menn t.d. svo eiftstaklega elskulegir og hlýlegir í samskiptum að ég tel mér skylt að geta þess sérstaklega og geri það hér með. SOS frá Bandaríkjunum: Kraftaverk á hári mínu Anna Sigurðardóttir skrifar: Ég er stödd hér í New Baltimore í Bandaríkjunum og skrifa þaðan til lesendasíðu DV. Ég hefi verið í mikl- um vandræðum með hárið á mér og þarf á aðstoð að halda. Ég er með grátt, sjálfliðað og þurrt hár sem er hræðUega erfitt að fást við. Ég hef um margra ára skeið reynt ýmsar tegundir af sjampói og hár- næringu með misjöfnum árangri. Síðast er ég var á Islandi keypti ég hárvökva sem átti að stöðva hárlos og næra hárið. Einnig keypti ég sjampó og hárnæringu. Þessar vörur voru undir heitinu „Manex". Þær gerðu hreint kraftaverk á hári mínu, en núna er ég búin að reyna að verða mér úti um þessar vörur í þrjá mán- uði, án árangurs. Þessar vörur hafa reynst mér stór- kostlega vel, hárlosið stöðvaðist al- gjörlega og hárið varð gljáandi og meðfærilegt. Vítamínkúrinn jók hár- vöxtinn og ég hefi aldrei verið eins ánægð með hárið og þegar ég notaði þessar vörur. - Það var ekki bara ég sem tók eftir breytingu heldur allir vinir mínir hér. Ég vona að innflytjandi „Manex"- varanna lesi þetta bréf og hafi sam- band við ykkur, ef möguleiki væri á að ég gæti haft samband við hann og keypt vörurnar beint frá honum. Það eru þó nokkrir vinir mínir hér sem vilja gjarnan kaupa þær líka. Ég fæ alltaf DV sent hingað reglu- lega, svo að ég get fylgst með svarinu ef það berst ykkur. Úrbeining tilheyrir matreiðslu Gréta Svavarsdóttir hringdi: í einu lesendabréfa DV mánudaginn 30. jan. sl. bar kjötiðnaðarmaður fram athugasemdir um, að mat- reiðslumenn sýndu úrbeiningu á kjöti í matreiðsluþætti í sjónvarpi. Máli sínu til stuðnings benti hann á að hann „hringdi ekki í trésmið til þess að lagfæra símann hjá sér, held- ur símvirkja"! Mér finnst sú samlíking nú ekki sannfærandi á nokkurn hátt. Þannig er nefnilega mál með vexti að við matreiðslumenn lærum sérstaklega úrbeiningu á kjöti og í einni önn í Hótel- og veitingaskólanum er þetta tekið fyrir og við vinnum við það ákveðinn tíma, m.a. í kjötiðnaðarstöð SS. - Þannig eru matreiðslumenn fullfærir um að vinna við og sýna venjulega úrbeiningu kjöts. Ennfremur tökum við matreiðslu- menn sveinspróf í kjötskurði sem að sjálfsögðu tilheyrir undirbúningi og vinnslu fyrir matreiðsluna sjálfa. Það væri kyndugt ef kjötskurður og úrbeining kjöts kæmi hvergi fyrir í Matreiðslumenn þurfa oftar en ekki að inna ýmsa vinnu af hendi á hráefni áöur en matreiðslan sjálf hefst. undirbúningi matréiðslunnar því oftar en ekki kemur hráefm' matar, hvort sem um kjöt eöa fisk er að ræða ekki tilbúið fyrir pönnuna, ofn- inn eða pottinn. - Það er margvísleg vinnsla sem matreiðslumaður verð- ur að inna af hendi, áður en mat- reiðslan sjálf fer fram, enda þótt kjöt- iðnaðarmenn geti oft verið þar milli- liðir. Við skulum því ekki ergja okkur þótt matreiðslumenn jafnt og kjöt- iðnaðarmenn sýni færni sina í því fagi sem þeir hafa sannanlega menntun til. Hringið í síma 27022 milli kl. 13 og 15, eða skrifið. Nú mega lífeyr- issjóðirnir fara að varasðg K.H. hringdi: Eg var að hlusta á það sem ég kalla „lesenda"-þjónustu Bylgj- unnar eins og ég geri stundum og hef reyndar tekiö eftír því að Rikisútvarpið, rás 2, er komið méð svona þátt lika og bafa þess- ar stöðvar jþá tekiö upp nákyæm- lega sömu þjómistu og DV yeitir, en só þjónusta ber enn sem fyrr höfuð og herðar yfir slíka þjón- ustu í prentmiðlum og jaínvel öðrum jplnúðium einnig. En í þessum þætti Bylgjunnar var maður á Iínunm og var mikið niðri fyrir vegna lífeyrissjóoanna og málefha þeirra. Hann sagði það skoðun sina að lífeyrissjóð- ina ætti að leggja niður og leggja fé beirra inn i bankakerfið og þá á reikninga hvers og eins laun- þega eða kennitölu hans. Mikill hluti launþega fær aldrei að njóta þessara greiösJna sinna og því eru lífevrissjóðírmr mjög óréttlátir í sjálfu séí, sagði mað- tirinn. Þessu- mætti likja við skylduaparnað unglinga, þar sem lait er inn á bankakerfið en á nafn viðkomandi unglings sem hann tekur svo út við 26 ára aldur eða þegar hann giftir sig. Ég held að þetta geti orðiö stór- mál ef þessari hugmynd veröur fylgt eftir. Ég er alveg sammála þessum manni og svo held ég að sé um fieiri landsmenn. Hér er um hrikalegar tölur að ræða og siórnir þessara lífeyrissjóöa eru að verða ansi fyrirferöarmiklar svo ekki sé meira sagt. - Ég gæti truaö því að td. atvinnurekendur gætu einnig orðið sammála um að losa þetta fé lifeyrissjóðanna til að leggja það á reikinga hvers og eins. Kannski gætu atvinnu* rekendur staðið með launafólki ef samstaða næst um að atvinnu. rekendur sem hafa þegar greitt í þessa sjóði háar upphæðir fengju einnig til baka hluta sinna greiöálna. Eitt er víst, þessi raál eru rétt að byrja að koma upp á yfirborð- ið. L..ii

x

Dagblaðið Vísir - DV

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Dagblaðið Vísir - DV
https://timarit.is/publication/255

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.