24 stundir - 27.11.2007, Blaðsíða 38

Eftir Hildu H. Cortez
hilda@24stundir.is
„Fólk stelur einna helst gjafa-
tengdum vörum fyrir jólin,“ segir
Trausti Harðarson, forstjóri Sec-
uritas, „þannig að það er eflaust
svo að einhverjir eru að stela
jólagjöfunum. Fólk stelur til
dæmis lúxusvörum og smádóti í
bland en ég veit ekki hvernig það
er með jólamatinn. Svo er það
misjafnt eftir kyni hverju er stol-
ið. Strákarnir hnupla geisla-
diskum og smátækjum en stelp-
urnar stela frekar snyrtivörum,
svo eitthvað sé nefnt.“
Ákveðið hegðunarmynstur
Að sögn Trausta verður ekki
hlutfallsleg aukning á búðahnupli
í kringum jólin. „Við höfum ekki
orðið varir við að það sé neitt
sérstaklega mikið í loftinu núna
og reynsla okkar af jólatíðinni er
sú að hlutfall búðahnupls er það
sama, miðað við aukna verslun
og aukið streymi fólks í verslanir.
Annars er allur gangur á því
hvaða hópar stela. Við höfum
ekki flokkað fólk, þetta er bland-
að og það hefur verið fólk á öll-
um aldri.“
Ákveðið hegðunarmynstur við
búðarhnuplið kemur oftast upp
um fólk. „Þegar fólk fer að verða
laumupúkalegt, læðist með horn-
um og fer að snúast furðulega
mikið í kringum ákveðna hluti,
þá áttum við okkur oftast á því
að ekki er allt með felldu. Það
eru þessir þættir ásamt fleirum
sem geta komið upp um menn.“
Aukin gæsla nauðsynleg
„Við aukum öryggisgæsluna
töluvert fyrir jólin,“ segir Trausti.
„Í Kringlunni óska verslanir eftir
meiri gæslu, þannig að það eru
menn við innganga í flestum
stærri verslunum og svo eru fleiri
á ferðinni inni í Kringlunni
sjálfri og einnig inni í versl-
ununum.
Í kringum jólatíðina gerum við
líka gæsluna sýnilegri með því að
fjölga öryggisvörðum, þeir eru
meira á ferðinni og fólk áttar sig
á því.
Það er auðvitað mikil aukning
í verslun á þessum tíma og mun
fleiri sækja verslunarmiðstöðvar
heim. Svo er líka fylgst með í
gegnum myndavélakerfi hússins.
Gæslan er alltaf gríðarlega mikil
og góð en við viljum heldur ekki
vera þrúgandi, fólk á ekki að
upplifa of mikla öryggisgæslu
nema á reyni, hún á ekki að
trufla það við verslunina.
Við erum nú þegar farnir að
auka gæsluna, jólaverslunin er
byrjuð og upp koma fleiri mál af
því að það er mun fleira fólk á
ferðinni. Annars er sveiflukennt
hversu mörg þjófnaðarmál koma
upp á hverju tímabili, það sveifl-
ast ár frá ári.“
24 stundir/Eggert
Fólk á öllum aldri gerist fingralangt um jólin
Ekki hlutfallsleg aukning
á búðahnupli um jólin
➤ Úr íslenskum verslunum erstolið varningi fyrir um tvo og
hálfan milljarð króna á hverju
ári.
➤ Kostnaðurinn sem þessufylgir nemur rúmum þremur
milljörðum króna.
➤ Búðahnupl fer minnkandi ámilli ára og minnkar það
meira hér á landi en annars
staðar.
BÚÐAHNUPLAukin öryggisgæsla er
greinileg í verslunum um
jólin enda leggur fjöldi
fólks leið sína í verslanir
og verslunarmiðstöðvar
og fleiri þjófnaðarmál
koma upp. Sýnileiki og
forvarnir draga úr hnupli.
Búðahnupl Hlutfallsleg aukning
þjófnaðar úr verslunum á sér ekki stað
í kringum jólin þó að fleiri mál komi
upp. Ástæðan er aukið streymi fólks í
verslanir á þessum tíma.
38 ÞRIÐJUDAGUR 27. NÓVEMBER 2007 24stundir
Það getur verið vandi að finna
litla gjöf í jólasokkinn sem gleður á
aðfangadagsmorgun. Þá getur ver-
ið góð hugmynd að gefa gott krem
sem nærir og styrkir húðina og fel-
ur í sér svolítið dekur í leiðinni.
Augnkremið Secret De Vie Yeux frá
Lancôme gefur húðinni í kringum
augun nýtt líf. Kremið dregur úr
þrota og baugum, nærir og mýkir
og er því kærkomið eftir streituna
sem oft einkennir jólamánuðinn.
Kremið inniheldur sex undraefni
sem gera hina viðkvæmu húð í
kringum augun ekki aðeins fallega
og endurnærða heldur örvar það
einnig endurnýjun húðarinnar.
Laumað í jólasokkinn
Dásamlegt
augnkrem
3 egg
1 kaffijógúrt
220 g smjörlíki, brætt
1 tsk. vanilludropar
½ tsk. lyftiduft
2 ½ bolli hveiti
150 g súkkulaðispænir
Þeytið egg og sykur saman.
Setjið síðan smjörlíki, jógúrt og
vanilludropana út í. Hrærið þurr-
efnunum varlega saman við. Bak-
ið í 30 mínútur við 170°C með
blæstri.
Ljúffengar fyrir yngstu kynslóðina
Súkkulaðimúffur
4 meðalstórar kartöflur
4 harðsoðin egg
1 lítill laukur, fínt saxaður
4-6 msk majónes
½ tsk. karrí
½ tsk. salt
½ tsk. paprikuduft
½ tsk. aromat-krydd
1 msk. sweet relish
Blandið saman majónesi,
kryddi, lauk og sweet relish. Setj-
ið síðan kartöflur út í og kælið.
Alvöru kartöflusalat á hvert borð
Stökkt og gott
1 franskbrauð
1 soðin kartafla
2 bollar kjúklingasoð
1 laukur
3 stilkar sellerí
100 g sveppir
2 tsk. kjúklingakrydd
malaður svartur pipar
Steikið lauk, sellerí og sveppi
saman á pönnu. Fjarlægið skorp-
una af brauðinu og skerið það í
teninga. Setjið brauðið út í hjá
grænmetinu og þegar allt er farið
að hnoðast saman bætið þá kjúk-
lingasoði smám saman út í og
kryddið.
Ómissandi á jólunum
Einföld kalkúnafylling