Fréttablaðið - 06.08.2004, Blaðsíða 23

3FÖSTUDAGUR 6. ágúst 2004
B-vítamín og C-vítamín eru nauðsynleg til að viðhalda sterkum og góðum taugum,
auk þess að vera undirstaða ótal annara þátta líkamsstarfseminnar.
Vítamínin í B-STRESS eru sérvalin næringarefni fyrir taugarnar.
Þau gegna auk þess mikilvægu hlutverki fyrir heilbrigð efnaskipti,
gróskumikinnhárvöxt, heilbrigt og fallegt hörund og heilbrigða starfsemi hjarta og æða.
AVENA er nærandi fyrir taugarnar og kjöri› a› nota á›ur en lagst er til hvíldar.
Öflug tvenna fyrir taugarnar
Þegar þú
kaupir glas af
B-STRESS færðu
AVENA frítt með
í kaupbæti
K
R
A
F
T
A
V
E
R
K
Helgartilboð!
B-Stress kostar kr. 916,-
Avena kostar kr. 885,-
Sykurskert bökunarduft:
Sætar kökur
sem ekki fita
Komið er á markað bökunar-duft sem inniheldur aðeins
örfáar hitaein-
ingar. Þetta
duft er tilvalið
fyrir fólk sem
vill forðast
mikinn sykur
en fá samt
góða og sæta
kökusneið með
kaffinu. Bök-
u n a r d u f t i ð
i n n i h e l d u r
engin rot-
varnar- eða
litarefni.
Auðvelt er að baka úr duftinu
og innihaldslýsing á pökkunum
er á íslensku. Bökunarduftið
fæst meðal annars í verslunum
Hagkaupa og Fjarðarkaupum. ■
BÖKUNARDUFTIÐ
Innihaldslýsingar á
pakka eru á íslensku.
Auglýsing
Fréttatilkynning úr Fréttablaðinu 20.02.04
Faxe Premium bjórinn er nú
kominn í nýjan búning, hálfgerð
víkingaklæði. Hann er áfram á
sama verði og verið hefur enda
markmið danska framleiðandans
Bryggerigruppen að bjóða vörur
sínar á svipuðu verði til vínbúða
á Íslandi og gengur og gerist
annars staðar í Evrópu. Má geta
þess að heildsöluverð til vínbúða
á Faxe er um 22–27% lægra en á
innlendum bjórtegundum sem
eru svipaðar að styrkleika. Í
fyrra hóf Bryggerigruppen að
selja Faxe á ný til Íslands eftir
nokkurra ára hlé. Ákveðið var að
bjóða Faxe á lægra verði en
dæmi voru um hérlendis. Mark-
aðshlutdeild bjórsins hefur tí-
faldast á þessu tímabili og nem-
ur nú um 10%. Þegar Faxe kom á
markaðinn var ódýrasti bjórinn í
vínbúðum á 189 kr. en með inn-
komu Faxe á lægra verði jókst
samkeppnin mjög og ýmsar teg-
undir lækkuðu í verði. Það virð-
ist þó sem þessi samkeppni hafi í
sumum tilfellum aðeins verið
tímabundin, því um síðustu mán-
aðamót hækkuðu tvær tegundir
sem höfðu verið að keppa við
Faxe í verði.
Verð í Vínbúðum er 119 kr. í
33 cl dós og 159 kr. í 50 cl dós. ■
Litarefni í mat:
Auka líkur á
ofvirkni
Talið er að tilbúin litarefni og
bensóat-rotvarnarefni í mat auki
líkurnar á ofvirkni hjá ungum börn-
um. Sú er niðurstaða rannsóknar á
hegðun 277 forskólabarna sem dr.
John O. Warner frá Southampton
General Hospital í Bretlandi stjórn-
aði. Þetta kemur fram í grein í júní-
hefti tímaritsins Archives of Disease
in Childhood og fréttastofa Reuters
hefur einnig greint frá rannsókninni.
Áhrifin þóttu marktæk en nánari
rannsókna er þó þörf áður en farið
verður fram á að viðkomandi efni
verði tekin af lista yfir viðurkennd
efni til notkunar í matvælavinnslu.
Áætlað er að gera aðra rannsókn á
4–9 ára börnum. ■
Sígildir réttir:
Að hætti
franskra
Lauksúpa
50 g smjör
800 g laukur
2 msk. hveiti
1 l soð
1 stilkur timjan, en 1 teskeið ef það er
þurrkað
2 lárviðarlauf
pipar
salt
múskat á hnífsoddi
4 ristaðar brauðsneiðar, skornar í teninga
50 g rifinn ostur
Laukurinn skorinn gróft og steiktur í
smjörinu. Hveitinu stráð yfir. Soðinu bætt
út í ásamt kryddinu og súpan látin sjóða í
10 mínútur. Sett í súpubolla með brauð-
teningunum, ostinum stráð yfir og bökuð í
ofni í tíu mínútur.
Franskt tómatsalat
6 meðalstórir tómatar
1/2 laukur
1/2 tsk. sykur
ediksósa (sjá uppskrift)
steinselja
Tómatarnir eru skornir í sneiðar. Laukurinn
saxaður fínt og dreift á milli tómatsneið-
anna í skál. Ediksósan látin drjúpa yfir og
saxaðri steinselju dreift yfir að lokum.
Ediksósa
1 msk. rauðvíns- eða hvítvínsedik
3 msk. ólífuolía
1 fínsaxað hvítlauksrif
nýmalaður pipar
1/2 msk. franskt sinnep
Öllu blandað saman.
Crêpes
250 g hveiti
1 tsk. lyftiduft
1/2 tsk. matarsódi
1/2 tsk. salt
6–7 dl mjólk
35 g smjörlíki
2 egg
Þurrefnin sett í skál, eggin og helmingur-
inn af mjólkinni hrært út í. Restinni af
mjólkinni bætt í og hrært. Smjörið brætt
og hellt út í síðast. Bakað eins og venju-
legar pönnukökur.
Crêpes með kjúklingi og
Hoi Sin sósu
Kjúklingakjöt rifið niður. Pönnukakan smurð
með Hoi Sin sósu. Kjúklingurinn
settur ofan á og síðan
niðurskorinn
vorlaukur yfir.
Pönnukakan brot-
in saman í fernt,
hituð á pönnu og
gúrkustrimlar bornir
fram með.
Faxe:
Nýtt útlit en sama verð