Fréttablaðið - 09.11.2007, Blaðsíða 30

Knattspyrnudeild Afturelding-
ar í Mosfellsbæ vinnur nú að
útgáfu uppskriftabókar með
uppskriftum frá knattspyrnu-
iðkendum deildarinnar í öllum
flokkum. Erna Reynisdóttir
á tvær dætur í boltanum og
heldur utan um útgáfuna
ásamt fleiri foreldrum.
„Þetta virkar þannig að öllum
krökkum í deildinni hefur verið
boðið að senda inn uppáhalds-
uppskriftina sína ásamt einni
mynd af sér og annarri af réttin-
um,“ segir Erna. „Auk þeirra
senda þjálfarar deildarinnar inn
uppáhaldsuppskriftirnar sínar
og einnig nokkrir landsþekktir
knattspyrnumenn og konur.“
Erna segir að þegar séu
komnar inn margar gómsætar
uppskriftir og nefnir þar heita
rétti, meðlæti, kökur, tertur og
heilsusnakk eins og heilsudrykki
og hollustukökur. „Bókin er fjár-
mögnuð með auglýsingum frá
matvælafyrirtækjum og verður
til sölu hjá deildinni fyrir jólin,“
segir Erna en knattspyrnudeild
Aftureldingar hefur ekki fetað
troðnar slóðir í fjáröflun. „Fyrir
nokkrum árum voru gefin út
skemmtileg spil með myndum af
öllum krökkum í deildinni og lifa
þessi spil enn góðu lífi á heimilum
í Mosfellsbæ,“ segir Erna og
brosir.
Eldað með Aftureldingu
Uppskrift Ingvars
Fæst í Bónus og Inspired (Flugstöðinni)
Japanir hafa sushi
Við höfum bitafisk og
harðfisk í hæsta gæðaflokki
Íslenskir karlmenn
verða nú langlífastir!