Fréttablaðið - 20.07.2008, Qupperneq 40

matur SÉRBLAÐ FRÉTTABLAÐSINS UM MAT
VIÐ MÆLUM MEÐ...
...GÓÐU SKAPI. Það er klár lega
á lista yfir þá hluti sem eru algjör -
lega ómissandi í ferðina. Því hvað
er ferðalag ef góða skapið vantar?
...BAKPOKUM,
sem eru sniðugir
og þægilegir í
gönguferðir. Ofan
í þá er hægt
að stinga alls
kyns girnilegum
matvælum sem
göngugarpar
þarfnast til að
halda þreki.
...TÚNFÍFLUM.
Þá má tína víðs
vegar um landið og
nýta í matargerð. Blöð
fíflanna má nota í salöt,
stönglana má borða og
blómin er hægt að steikja
eða gera úr þeim vín.
...REGNHLÍFUM, sem eru
frábærar í lautarferðir því þær er
bæði hægt að nota til að skýla
sér fyrir rigningu eða of mikilli sól.
Svo eru þær bara svo léttar og
meðfærilegar.
...DÚKUM, teppum og ábreiðum,
sem hægt er að draga upp úr
bakpokum eða nestikörfum og
hafa undir dýrindis máltíðir. Svo
kemur þetta líka í veg fyrir að
fatnaður óhreinkist.
Bjóðið upp á ...
ristaða humarhala
humarfyllta nautalund eða humar-tagliatelle
Fjórir gæðaokkar eru í boði:
Sannkallaður sælkeramatur fyrir alla!
Ljúffengur
og litríkur
B r a g ð m i k i ð s j á v a r f a n g