Fréttablaðið - 05.11.2010, Side 21

1.946kr/kg.
Merkt verð 2.595.-
559kr/kg.
Merkt verð 798.-
3.334kr/kg.
Merkt verð 4.168.-
998kr/kg.
Bakað á staðnum
Bakararnir okkar byrja daginn snemma til að baka brauð
og bakkelsi frameftir degi. Þannig tryggjum við að þú fáir
nýbakaðar vörur alla daga, allan daginn.
Bjóðum upp á gæða vörur og tilboð í hverri viku.

fyrir 4 að hætti Rikku
2.587kr/kg.
UNGNAUTA
RIBEYE
Merkt verð 3.695.-
TILBOÐ
afsláttur við kassa
30 %
RIB-EYE SAMLOKA MEÐ HUNANGSLAUK OG FÁFNISGRASSÓSU
600 g Rib-eye
1 msk smjör
2 laukar
2 ½ msk hunang
3 msk ólífuolía
1 steinbakað baguette brauð
4 tómatar, skornir til helminga
Fersk salatblöð
1 lárpera, afhýdd, steinhreinsuð og sneidd
Salt og nýmalaður pipar
FÁFNISGRASSÓSA
2 msk sýrður rjómi 10%
2 msk létt majónes
1 hvítlauksrif, pressað
2 msk saxað ferskt fáfnisgras
Salt

Hrærið öllu saman og kryddið
með salti eftir smekk.
Hitið ofninn í 180°C. Steikið laukinn upp úr smjöri þar til að hann
verður mjúkur í gegn. Bætið hunanginu saman við og látið malla við
lágan hita þar til að hann verður notaður. Steikið kjötið upp úr 1 msk
af olíu í 2 mínútur á hvorri hlið. Raðið kjötinu á ofnplötu og bakið í 4-5
mínútur. Kryddið kjötið með salti og pipar og vefjið því inn í álpappír.
Skerið brauðið til helminga eftir endilöngu og ristið í ofninum. Hellið 2
msk af olíu á brauðið og nuddið safanum af tómötunum á það. Raðið
salatblöðum ofan á brauðið ásamt lauknum og lárperunni. Skerið
kjötið og raðið á brauðið ásamt fáfnisgrassósunni og berið fram.
Kcal: 632/ 32% LDS*
Prótein: 43.3 g/ 87% LDSFita: 42 g/ 64% LDS
Kolvetni: 23 g/ 8% LDSTrefjar: 5 g/ 18% LDSSínk: 8 mg/ 53% LDSJárn: 3.3 mg/ 19% LDS
*Hlutfall leiðbeinandi dagsskammts (LDS) miðast við 2000 Kcal orkuþörf.
SMÁKÖKUR
MEÐ EXTRA
SÚKKULAÐI
SMÁKÖKUR
MEÐ HÖFRUM
OG RÚSÍNUM
SMÁKÖKUR
MEÐ HUNANGI
OG MÚSLÍ
SMÁKÖKUR
MEÐ HVÍTU
SÚKKULAÐI
Hamborgarhryggur Lambafile
í koníaksmarineringu VSOP
Kjúklingabitar
blandaðir
Kjúklingabringur
ferskar
398kr/stk
GOODFELLAS
PIZZUR
449kr/stk
FJÖRÍS
FRÁ KJÖRÍS
379kr/stk
THE BERRY
COMPANY
199kr/stk
SMOOVE
ÁVAXTADRYKKUR
499kr/stk
JÓI FEL
KÖKUDEIG
199kr/stk
JÓLABRAUÐ
599kr/stk
TILBOÐ
afsláttur við kassa
20%
TILBOÐ
afsláttur við kassa
25 %
TILBOÐ
afsláttur við kassa
30 %
TILBOÐ TILBOÐ TILBOÐ
TILBOÐTILBO
Ð TILBOÐ
Sveinn Lárus
bakari
Syndsamlega
gott!