Fréttablaðið - 07.07.2011, Blaðsíða 1

veðrið í dag
MEST LESNA
DAGBLAÐ Á ÍSLANDI
Sími: 512 5000
MEST LESNA
DAGBLAÐ Á ÍSLANDI*
*Samkvæmt prentmiðlakönnun Capacent Gallup janúar – mars 2011
Fimmtudagur
skoðun 20
2 SÉRBLÖÐ
í Fréttablaðinu
Allt
Hollt og gott
veðrið í dag
7. júlí 2011
156. tölublað 11. árgangur
Veitingastaðurinn Nings fagnar tuttugu ára afmæli sínu um þessar mundir. Í tilefni afmælisins hefur veitingastaðurinn að Suðurlandsbraut 6 verið gerður upp og tekinn í gegn með skemmtilegri útkomu.
„Við vorum að breyta staðnum okkar á Suðurlandsbraut og gerð-um eiginlega alveg nýjan stað,“ segir Hilmar Sigurjónsson, fram-kvæmdastjóri Nings, og bætir við að breytingarnar hafi verið gerð-ar í tilefni tuttugu ára afmælis Nings. „Við breyttum öllu, gólf-efnum, salernum, loftum lýsingu og hú
við Gullinbrú og í Hlíðarsmára. „Á veitingahúsum Nings er lögð áhersla á að allt hráefni, kjöt, fisk-ur, krydd og grænmeti sé ferskt og eldað við mikinn hita á stutt-um tíma sem tryggir ferskleika og gæði,“ segir Hilmar og bætir við að við eldun séu eingöngu not-aðar kólesteróllausar hágæða matar olíur.
Að sögn Hilmars hefur heilsu-matseðillinn breytt stefnu fyrir-tækisins mikið. „Í dag eyðum við mun meiri tíma í að þróa og bjóða heilsusamlegan mat sem er sniðinn fyrir fólk í aðhaldi, en þrátt fyrir það gleymum við aldrei þeim sem elska djúp t ikk
Hilmar segir að sumarstemn-ing sé á Nings og meðal annars séu í boði sumartilboð. Hilm-ar upplýsir brosandi að Nings hafi alltaf lagt upp með að bjóða vöru sem endurspeglar markað-inn hverju sinni, auk þess að vera fyrstir með nýjungarnar. „Þessi markmið hafa gert Nings að því sem það er í dag.“Hilmar tekur fram að verðlagn-ing á réttum Nings sé mitt á milli skyndibitastaðar og betri veit-ingastaðar. „Þetta verðbil endur-speglast í betri þjónustu og vöúrv li Á
„Núna er hægt að fá rétti af matseðli í tveimur stærðum,“ segir Hilmar Sigurjónsson, fram-kvæmdastjóri Nings. „Hingað til hefur ekki verið hægt að fá réttina af matseðli nema í einni stærð.“Hilmar lýsir hugmyndinni að baki þessari nýjung á þá leið:Við ki
NÝJUNG Á NINGS
Veitingastaðnum Nings var breytt á dögunum í tilefni tuttugu ára afmælis staðarins.
MYND/HAG
20 ára og aldrei ferskari
„Fyrir stuttu byrjuðum við með tvo nýja rétti,“ segir Hilmar Sigur-jónsson, framkvæmdastjóri Nings, og telur upp: „Það er orange-kjúk-lingur sem er vinsæll kjúklinga-réttur, sérstaklega í Ameríku. Svo vorum við líka að bæta réttinum kung pao við matseðilinn hjá okkur.“
Hilmar segir að réttirnir hafi mælst vel fyrir meðal viðskipta-vina Nings. „Það er líka af nægu að taka vegna þess að við erum með áttatíu rétti á matseðlinum okkar.“
NÝIR RÉTTIR Á MATSEÐLI NINGS
Að sögn Hilmars var verið að bæta orange-kjúklingi á matseðil Nings.
MYND/HAG
Nú er hægt að fá rétti af matseðli í tveimur stærðum á Nings.
HOLLT & GOTTFIMMTUDAGUR 7. JÚLÍ 2011 Kynningarblað hollráð, grænmetisbændur, veitingahús, hráfæði, skyndibiti, sushi
Sölufulltrúi: Jóna María Hafsteinsdóttir jmh@365.is 512 5473Vinkonurnar Anika og Krista deila bæði íbúð og fötum.
Samnýta fataskápa
V inkonurnar Anika Laufey Baldurs-dóttir og Krista Sigríður Hall g nga óhikað í fataskápana hjá hvor annarri og segja það hið besta kreppu ráð. Þær hafa búið saman í miðbæ Reykjavíkur frá því í byrjun sum-
ars og geta, með því
að samnýta fataskápa, skartað „nýrri“ flík á nánast hverjum degi. Við vinnum báðar í
Spútnik og segjum
reglulega: „Þurfum
við ekki að fá okkur
svona,“ segir Krista. „Við erum líka me
mjög svipaðan stíl,“
seg r Anika, „ erum
báðar svolítið rokk-
aðar.“
Vinkonurnar segja engin föt undanskil-
in Það er ekke t
Rafmögnuð stemning var á tískusýningu Christian Dior í París á dögunum en fyrirsæturnar áttu það sameiginlegt að vera með túberað hár sem stóð beint út í loftið. Fötin voru innblásin af tísku fyrri hluta áttunda áratugarins.
teg 104850 - létt fylltur í BC skálum á kr. 4.600,- buxur í stíl á kr. 1.990,-
Laugavegi 178 - Sími: 551 3366 Opið mán.-fös. 10-18. Lau. 10-14.Góð þjónusta - fagleg ráðgjöf.
www.misty.is
Vertu vinur
G L Æ S I L E G I R S U M A R L I T I R
Ný kynslóð
Rafskutlur
-frelsi og nýir mögu
Einfaldar í notkun og
hagkvæmar í rekstri
Stórhöfða 25 • Sími 569 3100 • eirberg.is
Opið virka daga kl. 9
ÚTS
OPIÐ TIL
21
Í KVÖLD
E
N
N
E
M
M
/
S
ÍA
/
N
M
4
7
4
12
H
V
ÍT
A
H
Ú
SI
Ð
/
S
ÍA
Grillosturinn bráðnar betur
en aðrir ostar og hentar því
einstaklega vel á hamborgara
eða annan grillaðan mat.
alveg
grillaður!
BJART S- OG V-til Í dag verður
NA-læg átt, víða 3-8 m/s. Bjart að
mestu S- og V-til en annars hálf-
skýjað. Líkur á þokubökkum við
NA-ströndina. Hiti 7-18 stig, svalast
NA-til.
VEÐUR 4
11
16 12
10
9
Lokatónleikar á Nasa
Hljómsveitin Quarashi
hyggst enda feril sinn með
tónleikum í Reykjavík.
fólk 50
Þjóðlög alltaf heillað
Kristín Ólafsdóttir syngur
lög af plötunni Íslensk
þjóðlög á Þjóðlagahátíð á
Siglufirði.
tímamót 26
Í hópi með þeim bestu
Þórunn Árnadóttir vöru-
hönnuður sýnir í einu stærsta
lista- og hönnunarsafni heims.
allt 4
FÓLK Bandaríski tónlistarmaður-
inn Lenny Kravitz féll fyrir hönn-
un Sruli Recht þegar ný herralína
hans var frumsýnd í París fyrir
skemmstu.
Rokkarinn
Kravitz festi
kaup á þó nokk-
uð af fatnaði og
fylgihlutum úr
línunni. Hann
hyggst svo
klæðast hönnun
Srulis á tón-
leikaferðalagi
sínu um Evrópu
og því verða viðskiptin vafalaust
ein besta kynning sem hönnuður
á Íslandi hefur fengið.
Herralína Sruli Recht saman-
stendur af hundrað hlutum og er
innblástur sóttur í íslenska nátt-
úru. Nýstárlegar nálganir hans
við notkun á efnivið vekja jafnan
eftirtekt og í nýju línunni er að
finna leður úr hákarlaskrápi.
- rve / sjá Allt í miðju blaðsins
Sruli Recht gerir það gott:
Kravitz féll í
stafi yfir Sruli
VIÐSKIPTI DB Schenker, dótturfélag þýska ríkisfyrir-
tækisins sem rekur járnbrautir þar í landi og einn
umsvifamesti vöruflutningamiðlari heims, hefur
opnað skrifstofu hér á landi og hyggst bráðlega
hefja vöruflutninga héðan á láði sem legi.
Fyrirtækið er að setja á laggirnar flutnings-
miðlun á frystum kjötvörum og sjávarfangi um
heim allan og mun skrifstofan hér verða hluti af
þeim hópi sem sinnir því, að sögn Helga Ingólfs-
sonar, framkvæmdastjóra flug- og sjóflutningasviðs
DB Schenker á Norðurlöndunum.
Fyrirtækið flytur nú þegar mikið af ferskum
eldislaxi frá Noregi til annarra landa. Það finnur
hagstæðasta flutningsmátann hverju sinni en leigir
flugvélar í einstaka tilvikum. Þá sinnir fyrirtækið
flutningum fyrir verktaka í ýmsum heimsálfum.
„Við erum ekkert að flýta okkur, ætlum að ná
um tíu prósenta hlutdeild á markaðnum hér innan
tveggja til þriggja ára,“ segir Helgi.
Helstu keppinautar fyrirtækisins hér á landi eru
Jónar Transport, flutningafyrirtæki Samskipa, og
TVG Zimsen, fyrirtæki Eimskips. Eimskip var áður
með umboð fyrir DB Schenker.
- jab / sjá síðu 16
Þýski flutningamiðlunarrisinn DB Schenker hefur opnað skrifstofu í Reykjavík:
Keppir við Eimskip og Samskip
SAMGÖNGUMÁL Ekkert verður af
áformum um byggingu nýrrar sam-
göngumiðstöðvar í Vatnsmýri, sam-
kvæmt drögum að samkomulagi
Ögmundar Jónassonar innanríkis-
ráðherra og Jóns Gnarr, borgar-
stjóra í Reykjavík.
Drögin, sem Fréttablaðið hefur
undir höndum, voru lögð fram á
fundi borgarráðs fyrir tveimur
vikum, en ekkert er minnst á það í
fundargerð borgarráðs.
Í drögunum segir að hefja eigi
endurbætur á aðstöðu fyrir farþega
og þjónustuaðila á Reykjavíkurflug-
velli sem fyrst og hraða deiliskipu-
lagsgerð á svæði flugstöðvarinnar
til að svo megi verða. Endur bætur
á að hanna þannig að auðvelt verði
að breyta þeim og flytja þær á
brott. Þá er skýrt í drögunum að
Reykjavíkur borg verði ekki bóta-
skyld, þurfi að flytja byggingarnar
af svæðinu.
Gera á samning um land ríkisins í
Vatnsmýri sem borgin hyggst skipu-
leggja á komandi misserum. Þegar
samningar liggja fyrir á að leggja
af flugbrautina sem liggur frá norð-
austri til suðvesturs og flytja flug-
vallargirðinguna í kjölfarið. Ekki er
kveðið á um það í drögunum að flug-
völlurinn eigi að víkja í áföngum,
eins og áður hafði verið ákveðið.
Leitað verður eftir samkomulagi
við Isavia um að fyrirtækið taki yfir
rekstur og eignarhald flugstöðvar
Flugfélags Íslands.
Stofnaður hefur verið þriggja
manna starfshópur með fulltrúum
ráðherra, borgarstjóra og Isavia
til að vinna að markmiðunum og á
hann að skila tillögum sínum fyrir
1. desember næstkomandi. - sv
Ríki og borg hætt við að
reisa samgöngumiðstöð
Ekkert verður af byggingu nýrrar samgöngumiðstöðvar í Vatnsmýri samkvæmt drögum að samkomulagi
borgarstjóra og innanríkisráðherra. Hefja á vinnu við endurbætur á flugstöðinni í Vatnsmýri sem fyrst.
SRULI RECHT
Samkvæmt drögum að samkomulagi ríkisins og Reykjavíkurborgar skal allri
umferð herflugvéla og flugs í þágu hertengdrar starfsemi um Reykjavíkur-
flugvöll hætt. Undantekning er gerð þegar flugvöllurinn þjónar hlutverki sínu
sem varaflugvöllur.
Herflugvélar óvelkomnar í Reykjavík
Valsmenn á toppinn
Valur komst á topp Pepsi-
deildar karla með góðum
sigri á Þór á Akureyri.
sport 42
ÞJÓÐ SINNI TIL SÓMA Ingólfstorg tók á sig þjóðlegan blæ í blíðunni í gær, en það voru hópar
norsks tónlistarfólks og dansara sem sáu til þess. Norsk þjóðlagatónlist frá Vindfylla Spelemannslag fyllti loftið og
við tónlistina dönsuðu félagar í norska þjóðdansafélaginu Nordbygda Spel- og Dansarlag. Hóparnir dvelja hér á
landi næstu daga og skemmta landanum. FRÉTTABLAÐIÐ/STEFÁN