Búfræðingurinn - 01.01.1934, Page 22

Búfræðingurinn - 01.01.1934, Page 22
jkki efnuia,sem geta kom.ið að notma til^mjólkurmyndunar, e.nda Jparf nema tæplega 60 g mhe í viðhaldsf<$ðureininguna. Hotkun blandaðs kjarnfóöurs hefir rutt sér til rúms hin síðari ár,hér á landi,en J>að sem frsju er boðið af þessari vöru,er yfirieitt óþarflega eggjahvíturíkt.JÞeir,sem ráðið hafa blcndunarhíutföllunr kjarnfóðursins,hafa sýnilega um of fylgt erlendum fyrirmynáum.hótt undarlegt megi virðast,hafa þeir ekki gætt þess,að kjernfóðurjsem gefið er með toðunni okkar,þarf ekki að vera eins eggjahvíturikt cg kjarnfóður,sem gefið er með hálmi og rófum.Til frekari skýringar skal ég nefna,að það er sjaldgœft,að töðufóðureiningin innihaldi minna en loo g iohe.En algengr.stu hálmtegunöir, se^n notaðar eru til fóðurs,innihalda 25-5o g mhe pr. fe og venjulega fóðurrófur 35-HC g mhe ^r. fe.Eins og kunnUgt er,nota nágrannaþjóðir vorar lítið^af heyi en halmurinn og rófurnar eru bar víðast aðalfóðrið auk kjamfóðursins. Nú munu ef ti.1 vill einhVerjir hugsa sem svo, að þó að 17-13 % mhe só nægilegt eggjahvítumagn í kjarnfóðri,sem gefið er með meoal- töðu eða sæmiíega verkaðri ,-þa sé það ofiitið' með léiegri toðu.Við þessu má segja,að það er að vísu rétt,að léleg taða inniheldur að jafnaði töiuvert minna mhe talið í % eða pr. kg en s&milega góð taðu. Samkvcnmt eínagre: .ningum a: •r bV I a ð virðist þetta oftasfc nær sfcafa eggjahvítuefnin séu tormelcari, ef lieyin eru hrakin éða ornuð.lieltaii- ieika hinna efnanna er ekki hægt að finna me'ð' efnarannsókn.En ef egg jahvítuefnin eru tormeit,verður maður ao gera ráð fyrir þvípað hin næringarefnin séu það líka.Afleióingin af þes'su verður sú,að þegar mhe lækkar,þá lækkar næringargildi heysins mælt í fe einnig og 'þarf þá nokkurnvegin þeim mun meira í fcðureininguna.Mhe pr. fe breytist því tiltölulega lítið,en það skiftir mestu máii,þegar um. eggjahvítu- þörf í kjarnfoðri er að ræða.Þessveœaa iít ég svo a,að sjaldan se þörf á því að auka eggjahvítumagnio/'i kjarnfoðrinu,þó að taðan sé eitthvao fyrir neðan meðallag að gæðum,en þá þarf luðvitað að gefa þeim^mun fleiri fe í kjarnfóori.Ef gera má ráð fyrir,að heyin séu framúrskarandi léleg,o^- einkum ef hitnað hefir í þeim,tel eg þó trygg ara að nota meira af sildarmjcli en að framan var getiö og gefa eitt kg af því á móti^tveimur af maís,hannig að |/3 kjarnfóðorsins sé síld- armjöl.Með því raóti verða h.u.b. 21 % mhe í kjarnfóðurblöndunni. Hið blandaða kjarnfoður fyrir mjólkurkýt,sem Samband ísl.^sara-^ vinnufélaga og Mjólkurfélag Reyk.javíkur selja,inniheld.ur-:. frakast veit-25-26 % mhe.Þetta er óþarflega mikið óg_ veldu kjarnfóðrið verður ofdýrt.Stafar bað einkum af þvi,að miki kökuin er notað,til þess að fá^fram þetta oþarflega Laa_ iðað er vio verðlag á kja.rnfóðri a s.l. hausti .o mágn.Ef miðac til.að hvor fóðureining í hinu biandaða kjarn: :óðri v< pvx er pví,að af folíu- egg jahv.ftu-, reiknast mer ;rði li.u.b. 6 í iilutföllunum eg aurum dýrari en i fóðurblöndu úr síldarmjöli og mars _ , ^ 1 : 3'Get.ur þetta munáð alimikiu,þar sem mikið er notað- af kjarnfoðri. hes.s skal getið,að veturna 1929-31 vcru gerðar foðrunartiiraunir með mjóIkurkýr,þar sem borið var saman síldarmjöl og^mais annarsveg- ar ,en hinsvegar fjölbreytt og eggjahvíturíkt kjarnfcður,par a rneðal fóðurblöndun Mjólkurfélags Reykjavikpr.Af tilraununum var ekki hscgt að merkja,að hinar fjölbreyttu og eggjuhvíturíku fóðurblöndur hefðu nokkra yfirburði framyfir síldarmjöl og maís.Ekki varð þess holdur vart,að síldarmjölið og maísinn hefðu nokkur skaðleg aþrif a heilsu-- far kúnna eða gæði mjólkurinnar. t Hér að framan hefir eingöngu verið rætt um eggjahvituþörf x foðr i mjólkurkúa.en nú skal ég fara nokkrum orðum um kjarnfoóur sauðfjar. Ef beit er iitió sem ekkert notuð og nóg til af sasmilegum heyjum,tel és 'óbarft að erefa sauðfé k.iarnfóður. En víða hagar svo til a laudi e.ggDf bætinn rneð beit,og ma gefa sem venjuiega er.Eg tel þó af síldarmiöli á er vera máis. eða • • GÓðuí rfskur Eg það astæðulaust pao eintomt,ef að dag.Sé gefið meira kjarnfoður,ma rúgmjöl. raijo.! neppi. um smáskammta ei 'a ánni meira það sem h'ef ir . einnig reynst agætt foður harxda "oeitarfe. Þórir Guðmundsson.

x

Búfræðingurinn

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Búfræðingurinn
https://timarit.is/publication/696

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.