Fréttablaðið - 19.11.2011, Page 52

Fæst í Bónus og Inspired,
Keflavíkurflugvelli
HOLLUR
BITAFISKUR
+ 80% prótín
Fiskneysla er góð
fyrir heilabúið
Belgíu þar sem hægt er að finna
guðdómlega hluti á góðu verði.
Eftir það kem ég glöð og endur-
nærð til baka.“
Lína Rut segir vinnudag sinn við
listsköpun langan, en verkin selur
hún hérlendis og erlendis.
„Ég vinn daglangt og fer oft á
vinnustofuna þegar strákarnir
eru sofnaðir á kvöldin. Líf mitt
snýst um myndlist og fjölskyld-
una, en ég hef líka mikinn áhuga
á stjórnmálum og reyni að fylgj-
ast vel með því að hlusta á viðtals-
þætti, eins og Silfur Egils og Ingva
Hrafn á ÍNN. Það styttir mér heil-
mikið stundirnar á vinnustofunni,“
segir Lína Rut, sátt við sitt hlut-
skipti sem listamaður.
„Að vera listamaður er hálfgert
bull og ekki hægt að sinna því til
lengdar nema að hafa mikla sköp-
unarþörf og ástríðu fyrir starf-
inu. Starfinu fylgir mikil einvera,
það er engin árshátíð á mínum
vinnustað og þetta er erfiðara en
en margur heldur. Að baki hverju
verki er gríðarleg vinna og væri
ég ekki alltaf á tánum að nýta
tímann vel mundi lítið gerast.“
Undanfarið hefur Lína Rut
fengist mest við málaða skúlptúra
og lágmyndir úr pappamassa, en
er nú aftur farin að fókusa á mál-
verkið. Hún hefur einnig farið
út í að hanna litlar fígúrur sem
heita Kríli og Happy Face-kall
til styrktar fötluðum og veikum
börnum á Íslandi. „Nú vinn ég
hörðum höndum að skúlptúrasýn-
ingu í París, ásamt því að leggja
lokahönd á barnabók sem ég
skrifaði fyrir áratug en ekki kom-
ist í að myndskreyta fyrr en nú.“
Línu Rut var landsfræg fegurð-
ardís á árum áður og vekur enn
athygli fyrir ægifagurt útlit.
„Blessunarlega hætti ég að vera
heltekin af útlitinu eftir að gelgju-
skeiðinu sleppti, en hef auðvitað
enn gaman af því að líta vel út. Ég
hef alltaf stundað hreyfingu og
heilbrigðan lífsstíl, en aldrei nein-
ar öfgar. Þá hef ég alla tíð þurft að
berjast við kjaftasögur um að hafa
verið í dópi og rugli á yngri árum
en það er þvílík fásinna og á hreinu
að slíkt líferni markar andlit fólks
síðar meir,“ segir Lína Rut sem í
dag leggur meiri áherslu á að halda
andliti sínu unglegu en líkama.
„Þegar konur nálgast fertugt
þurfa þær að huga að því hvort
þær vilji halda andlitinu unglegu
eða líkamanum, en sjaldgæft er að
geta hvoru tveggja. Stundið pass-
lega mikla líkamsrækt, því hvað
er gaman að vera hasarkroppur
með andlit sem lítur út fyrir að
vera mun eldra en það er í raun?
Þá vara ég konur við hlaupum, því
hlaup fara illa með andlit. Og þótt
ég sé orðin 45 ára nota ég aldrei
gagnslaus hrukkukrem.”
En hvað stendur til um helgina?
„Eldri strákurinn, Már, er tólf ára
í dag og við höldum honum veislu.
Annars erum við heimakær og
verjum helgum í samverustund-
ir, vinafundi og að kíkja á borgir
í nágrenninu.“
thordis@frettabladid.is
Lína Rut með Má sem fæddist blindur en hann á 12 ára afmæli í dag. Á forsíðunni er
Lína Rut með fígúruna Happy Face, til styrktar fötluðum og veikum börnum.
Framhald af forsíðu
101 hotel við Ingólfsstræti í Reykja-vík býður upp á glæsilega jóla-matseðla bæði í hádeginu og á
kvöldin í nóvember og desember
Jólamatseðill 101 hotel verður með nýstár-
legum hætti í ár. Á honum verða jólaréttir sem
bera einkenni ólíkra þjóða, einn réttur frá hverju
landi, nema okkar eigin Íslandi sem á bæði for-
rétt og aðalrétt á seðlinum. Forrétturinn er heit-
reykt gæsabringa og aðalrétturinn ofnbakaður,
hnetuhjúpaður lax. Hvort tveggja er borið fram
með freistandi meðlæti.
Önnur lönd sem komast á blað eru Ítalía,
Mexíkó, Frakkland, Svíþjóð og Spánn.
„Réttirnir eiga uppruna sinn í þessum tilteknu
löndum en við breytum þeim að okkar hætti og
gerum þá dálítið 101-lega,“ segir Egill Sigurðsson,
veitingastjóri 101 hotels, glaðlega og upplýsir að
notað sé bæði íslenskt og erlent hráefni í matinn.
Möndlusúpa með saffrani frá Castile á Spáni
er meðal forréttanna, sömuleiðis sænskur graf-
lax með spínati, piparrótarrjóma og ristuðu
brauði en af aðalréttum má nefna franska anda-
bringu með fíkjum og púrtvíni og rifinn kalk-
ún með mole, kryddgrjónum og tortillu frá
Mexíkó. „Mole er súkkulaði-chilisósa, syndsam-
lega góð,“ segir Egill aðspurður um herlegheit-
in. „Svo berum við fram vín og fullt af jólalegum
drykkjum á tilboði.“
Egill segir 101 hotel hafa ávallt verið með sér-
stakan jólamatseðil og breytt til frá ári til árs.
„Það er gaman prófa eitthvað nýtt. Síðast vorum
við með dönsk jól en nú er sem sagt farið víðar
að leita fanga,“ segir hann. „Margar þjóðir eiga
svipaða jólarétti þegar að er gáð en við leggjum
áherslu á þá sem eru frábrugðnir hver öðrum og
bera einkenni síns lands. Samt förum við ekki út
í neinar öfgar.“
Í hádeginu á virkum dögum er í boði jólaseð-
ill ásamt völdum grillréttum en um helgar helst
okkar vinsæli bröns-seðill óbreyttur.
Jólamatseðillinn mun verða í boði öll kvöld
vikunnar ásamt okkar hefðbundna matseðli.
Einnig minnum við á okkar vinsælu gleðistund
þar sem við erum með helmingsafslátt af öllum
drykkjum, alla daga á milli 17-19.
Jólaréttir frá ýmsum löndum
Kynning
www.101hotel.is
5800-101
Hverfisgötu 10, 101 Rvk.
Eldvarnaátak Landssambands slökkviliðsmanna hófst í gær með
heimsókn slökkviliðsmanna í þriðja bekk Fossvogsskóla. Þeir munu á
næstu dögum heimsækja yfir fjögur þúsund átta ára börn og fræða um
eldvarnir. Þeir hafa áhyggjur af berskjölduðum heimilum en yfir helmingur
íslenskra heimili er án reykskynjara, slökkvitækja eða eldvarnateppis.
Leiðsögn um sýninguna Hjálmar
R. Bárðarson í svarthvítu verður í
Þjóðminjasafni Íslands klukkan tvö
á sunnudag.
Í leiðsögninni, sem verður í hönd-
um sýningarstjórans Ágústu Krist-
ófersdóttur, verður rætt um til-
raunir Hjálmars í ljósmyndun og
hvernig hann með úthugsaðri
uppbyggingu og lýsingu jók áhrifa-
mátt mynda sinna. Uppbygging
sýningarinnar verður skoðuð og
rætt hvernig sýn sýningarhöfund-
ar á höfundaverk Hjálmars birtist
í henni.
Hjálmar Bárðarson (1918-2009)
var siglingamálastjóri og afkasta-
mikill áhugaljósmyndari. Ljós-
myndaferill hans spannaði 80
ár og hann lifði þrjú skeið í ljós-
myndatækni; svarthvítar myndir,
litmyndir og stafrænar myndir.
Í safni hans eru um 70 þúsund
svarthvítar myndir frá tímabilinu
1932 til 1988 en nýjar eftirtökur
hafa verið gerðar eftir úrvali þess-
ara mynda.
Hjálmar arfleiddi sex félög og
stofnanir að eigum sínum og var
Ljósmyndasafn Íslands í Þjóð-
minjasafni einn erfingjanna.
Safnið erfði einnig myndasafn
Hjálmars bæði filmusafn og papp-
írsmyndir, auk skjala og gagna og
er hluti þeirra til sýnis á sýning-
unni sem nokkurs konar klippi-
mynd af lífsferli þessa atorkusama
manns.
Lifði þrjú skeið í
ljósmyndatækni
Hjálmar gaf út fjölda bóka með
myndum af landi og þjóð. Ljós-
myndaferill hans spannaði 80 ár.