Freyr

Árgangur

Freyr - 15.04.1994, Blaðsíða 39

Freyr - 15.04.1994, Blaðsíða 39
FRÓ FflRMlCIÐSLURRÐI LRNDBÚNRÐRRINS Birgðir búsafurða í lok mars 1994 Sjá meðfylgjandi töflu um fram- leiðslu og sölu mjólkur, kjöts og eggja. Birgðir mjólkurvara í lok mars sl. voru sem svarar 17.775 þús. lítrum mjólkur sem er 717 þús. lítrum minna en á sama tíma árið áður. Birgðir kindakjöts í lok mars sl. voru 5.135 tonn sem er 143 tonnum minna en á sama tíma árið áður. Birgðir nautgripakjöts í lok mars sl. voru 235 tonn sem er 247 tonnum minna en á sama tíma árið áður. Birgðir svínakjöts í lok mars sl. voru 6 tonn sem er 13 tonnum minna en á sama tíma árið áður. Birgðir hrossakjöts í lok mars sl. voru 289 tonn sem er 98 tonnum meira en á sama tíma árið áður. Birgðir alifuglakjöts í lok mars sl. voru 91 tonn sem er 17 tonnum minna en á sama tíma árið áður. Birgðir eggja í lok mars sl. voru 73 tonn sem er 47 tonnum minna en á sama tíma árið áður. Framleiðsla og sala helstu búvara innanlands í mars 1994 Vörutegund kg Mars- mánuður Síðustu 3 mánuðir Síðustu 12 mánuðir % Breyting frá fyrra Mars- 3 mánuður mán. ári 12 mán. Hlutdeild kjötteg. % 12 mán. Framleiðsla: Kindakjöt Ath.* 3.260 3.283 8.858.161 0 -99,5 -3,8 50,8 Nautakjöt 304.209 800.138 3.275.971 11,8 -13,6 -5,7 18,8 Svínakjöt 298.924 693.717 2.902.134 10,8 6,3 7,4 16,6 Hrossakjöt 34.710 136.655 870.379 195,0 54,2 1,3 5,0 Alifuglakjöt .... 113.136 337.261 1.532.775 27,2 10,4 -0,8 8,8 Samtals kjöt 754.239 1.971.054 17.439.420 17,3 -23,7 -2,0 100,0 Innvegin mjólk 8.423.487 24.936.952 100.839.122 -0,3 3,8 1.0 Egg 194.205 566.946 2.264.059 -4,9 -5,5 -5,9 Sala: Kindakjöt 621.727 1.356.198 7.995.875 0,3 -6,3 2,2 49,0 Nautakjöt 288.017 780.845 3.253.066 11,9 19,4 2,3 19,9 Svínakjöt 341.346 702.663 2.915.828 30.8 10,5 8,0 17,9 Hrossakjöt 31.769 131.727 637.541 -36,1 -18,0 -2,6 3,9 Alifuglakjöt .... 122.453 314.615 1.523.960 6,5 -5,2 -6,1 9,3 Samtals kjöt 1.405.312 3.286.048 16.326.270 7,8 1,7 2,2 100.0 Umreiknuð mjólk 8.891.044 23.476.855 98.482.367 2,8 2,2 1,4 Egg 211.278 561.613 2.300.727 5,3 5,1 -2,7 * Athugasemd. Kjöt lagt inn til umsýslu sem skal flutt á erlenda markaöi er meðtalið í framangreindri framleiðslu, sem var um 155 tonn 1992 en um 850 tonn 1993. Gunnar Sæmundsson frá BI og Gunnlaugur Júlíusson frá SB. Pó að störf þessarar nefndar teng- ist vissulega þessu máli. líta stjórnir BI og SB svo á að strax verði að bregðast við í þessu máli, og ná sem fyrst til þess hóps bænda, sem verst eru staddir. Síðan er þess vænst að í framtíðinni verði bændasamtökin og leiðbeiningaþjónustan í stakk búin að auka rekstrarráðgjöf til hins al- menna bónda. Með bestu kveðjum, Jónas Jónsson, búnaðarmálastjóri MOLRR Fjöldaeitrun af hormónakjöti Á Spáni hafa 140 manns fárveikst eftir að hafa borðað kálfslifur og kálfskjöt. Fólkið fékk svima, heilatruflanir, heilakveisu (mígreni) og andköf. Allt bendir til að þetta sé vaxtar- hormónum að kenna og er talið að þar sé um að ræða blöndu af mörg- um óþekktum hormónategundum. Jafnframt tilkynnir Fedro Sa- banda, forstöðumaður hollustu- verndar Madridborgar, að einnig hafi fundist leifar af öðrum anaból- um sterum í kjötinu. Þetta er í annað sinn á fjórum árum að fjöldaeitrun af ólöglegum hormónum verður á Spáni. Spænskir stórbændur hafa lengi barist fyrir því að löglegt verði að brúka vaxtarhormóna, en láta nú lítið á sér kræla. (Land Lantbruk) 8 94 - FREYR 311

x

Freyr

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Freyr
https://timarit.is/publication/863

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.