Freyr - 01.10.1998, Blaðsíða 3

FREYR
Búnaðarblað
94. árgangur
nr. 12, 1998
Útgefandi:
Bændasamtök íslands
Útgáfustjórn:
Sigurgeir Þorgeirsson
formaður
Hörður Harðarson
Þórólfur Sveinsson
Ritstjórar:
Áskell Þórisson, ábm.
Matthías Eggertsson
Blaðamaður:
Hallgrímur Indriðason
Auglýsingar:
Eiríkur Helgason
Umbrot:
Þröstur Haraldsson
Aðsetur
Bændahöllinni v/Hagatorg
Póstfang:
Pósthólf 7080
127 Reykjavík
Ritstjórn, innheimta,
afgreiðsla og
auglýsingar:
Bændahöllinni, Reykjavík
Sími: 563 0300
Símbréf: 562 3058
Forsíðumynd
nr. 12 1998
Æðey í ísafjarðardjúpi
(Ljósm. Helgi Þórarinsson).
ISSN 0016-1209
Filmuvinnsla og
prentun:
Steindórsprent-
Gutenberg ehf.
1998
_____________Efbiisyfirlit
4 Vaxtarsproti í samvinnurekstri - leiö
út úr stöðnun?
Ristjórnargrein þar sem sagt erfrá nýjung í samvinnurekstri í
Bandaríkjunum.
5 Erfitt að finna önnur störf með
búskapnum
Viðtal við Jónas Helgason bónda í Æðey í ísafjarðardjúpi.
11 Dúnnýting, hreiðurskýli og uppeldi
æðarunga
Árni Snæbjörnsson, hlunnindaráðunautur Bl’, greinirfrá
rannsóknum á æðarfulgi á Bessastöðum á Álftanesi.
17 Um vinnslu og sölu lífrænnar mjólkur
Grein eftir Birgi Guðmundsson, mjólkurbússtjóra Mjólkurbús
Flóamanna.
19 Lífræn mjólkurframleiðsla
Grein eftir Auðun Hermannsson, gæðastjóra hjá Mjólkurbúi
Flóamanna.
22 Svínapest á íslandi
Grein eftir Pál A. Pálsson, fyrrverandi yfirdýralækni.
25 Ólíkur hugsunarháttur
Þýdd grein um mismun á hugsunarhætti í Bandaríkjunum og ESB
varðandi búvöruframleiðslu.
26 Bændaskólinn á Hvanneyri. Útskrift
búfræðinga vorið 1998
27 Frá iðnaðarþjóðfélagi til þekkingar-
og hringrásarsamfélags
29 Hreint vatn er takmörkuð auðlind
31 Tala búfjár, heyfengur og uppskera
garðávaxta 1997
38 Bændaskólinn á Hólum. Útskrift
búfræðinga 30. ágúst 1998
Freyr 1 2/98 - 3