Freyr - 01.02.2003, Blaðsíða 29

Langtímatilraun í lífrænni
ræktun
- grein í vísindaritinu
að ber til tíðinda þegar
grein um jarðrækt birtist
í því virta og þekkta vís-
indariti Science og ekki síst
þegar greint er frá langtímatil-
raun og það meira að segja
samanburður á hefðbundinni
og lífrænni rækt. Þetta gerðist
síðastliðið vor (2), en þá var
greint frá mjög merkilegri til-
raun sem gerð er á rannsókna-
stofnun um lífrænan landbúnað
í Frick í Sviss (Forschungsins-
titut fiir biologischen Landbau).
í tilrauninni hafa nokkrar að-
ferðir við lífræna ræktun verið
bornar saman við hefðbundna
ræktun síðastliðin 21 ár. Aður
hefur Ólafur R. Dýrmundsson
ráðunautur sagt nokkuð frá
þessum tilraunum (1)
Science
vænu reitunum. A lífrænu reitina
var að auki borið á lítið magn af
bergdufiti og kalkríku magníum-
grýti. A lífefldu reitina voru sér-
staka blöndur notaða. Kúamykja
gerjuð í kýrhomi og kísill einnig
gerjaður í kýrhomi. Illgresi var
eingöngu eytt á vélrænan hátt í líf-
rænu reitunum en að auki með
plöntueyðum á reitum í hefðbund-
inni rækt. Plöntusjúkdómar vom
einungis meðhöndlaðir óbeint í
lífrænni rækt en með sveppalyíj-
um í hefðbundinni rækt. Skordýr-
um var haldið niðri með plöntu
„extröktum“ í lífrænni rækt en
með skordýraeitri í hefðbundinni
rækt. Eftir að hefðbundinni rækt
var breytt í vistvæna rækt vom lyf
einungis notuð eftir þörfúm eftir
reglum þess búskaparlags.
eftir
Þorstein Guðmundsson,
Landbúnaðar-
háskólanum
á Hvanneyri
Uppskera
I það heila er uppskera lífrænu
reitanna um 80% af uppskeru
þeirra hefðbundnu að meðaltal-
i í þau 21 ár sem tilraunin hefur
staðið. Það er hins vegar mikill
munur eftir því hvað er ræktað.
Þannig var kartöfluuppskera í líf-
rænni rækt að mestu milli 30 og
40 tonn/ha sem var einungis 58 -
Tilraun
Tilraunin er á frjósömum löss
jarðvegi og gerður er samanburð-
ur á hefðbundinni rækt, með og án
búfjáráburðar og tveim gerðum af
lífrænni rækt, lífefldri og lífrænni
(2 og 3). Skiptirækt í líkingu við
það sem tíðkast í nágrenninu var
notuð en í henni eru kartöflur,
vetrarhveiti, grænmeti og smára -
gras tún. Hefðbundna ræktunin
var eftir nokkur ár færð yfir í svo-
kallaða „Intigrated cultivation“
eða vistvæna rækt eins og það
hefur verið nefnt á íslensku.
Áburðarmagn á hefðbundnu reit-
ina var í samræmi við almennar
leiðbeiningar og á lífrænu ræktun-
ina rotinn búfjáráburóur og mykja
miðað við 1,4 stórgrips einingu
sem einnig var viðmiðunin í vist-
Loftmynd af tilraunasvæðinu i Therwyl i Sviss (stutt frá Basel). Heimild
heimasíða rannsóknastöðvarinnar. www.fibl.ch/
Freyr 1/2003 - 251