Fréttatíminn - 13.01.2012, Side 29

Fræhvíta
Orkugjafi, inniheldur
kolvetni og prótein
Heilkorn
Klíð
Ytri skel sem ver fræið, inniheldur
trefjar, B-vítamín og steinefni
Kím
Næring fyrir fræið, inniheldur
andoxunarefni, E-vítamín og B-vítamín
Myllan, 2011. ©
Þessa mynd má nota óbreytta. Getið uppruna.
Myllu heilkornabrauð
Heilt hveitikorn & rúgur
LÍFSKORN
Kröfur til
heilkornabrauðs
Fita
að hámarki
7g/100g
Trear
a.m.k.
5g/100g
Sykur
að hámarki
5g/100g
Heilkorn
a.m.k
50% af mjöli
Natríum
að hámarki
0,5g/100g
Heilkorn 75% af mjöliNatríum 0,49g/100gFita 3g/100g
Sykur 0g/100g Trear 7g/100g
Lífskorn
heilkornabrauð
Lífskorn
VELDU HEI
LK
O
R
N

Líf
sko
rni
ð m
itt e
r b
aka
ð ú
r h
veit
iko
rni
og
rúg
i
Nettóþyngd: 450 g
11g prótín
í 100g
11g prótín í 1
00g