Morgunblaðið - Sunnudagur - 22.03.2015, Page 33

Morgunblaðið/Malin Brand Páskaskraut hékk úr ljósakrónunni á heimili móður Kristjönu.
* Það fóru allir í hálfgert nostalgíukast og bragðlauk-arnir fóru með okkur í einhverjar
minningartraðir. Það var eins og
amma hefði verið með okkur.
22.3. 2015 MORGUNBLAÐIÐ SUNNUDAGUR 33
Kakan er glútenlaus.
Botnar
4 egg
4 msk. sykur
1 ½ tsk. kartöflumjöl
1 tsk. lyftiduft
Þeytið egg og sykur vel saman og bætið þurrefnum
saman við. Skiptið í 2 meðalstór hringlaga form, vel
smurð, og bakið við 200°C í 15-20 mín.
Millilög
1 peli af rjóma, þeyttur
sulta að eigin vali, til dæmis rabarbarasulta
3-4 bananar, í þunnum sneiðum
Súkkulaðiglassúr
kakó eftir smekk
flórsykur eftir smekk
kaffi eftir smekk
smá smjör
Blanda saman kakói, flórsykri, kaffi og smásmjöri.
Kælið botninn og setjið á disk. Smyrjið sultunni
þar ofan á, raðið banönum þá, þeyttum rjóma, aftur
banönum og loks aftur lagi af sultu. Setjið súkku-
laðiglassúrinn efst.
Bananaterta
Kristínar vinkonu
Túnfiskssalat
Kristjönu Stefáns
2 dósir túnfiskur í olíu
2 hvítlauksrif, smátt skorin
2-3 stilkar vorlaukur eða ½ venjulegur
laukur, smátt skorinn
15-20 döðlur, smátt skornar
15-20 grænar ólífur, smátt skornar
½ krukka fetaostur, bitar smátt muldir
ítalskt pastakrydd frá Pottagöldrum
eftir smekk, má einnig nota oreganó,
basil, timjan eða annað þurrkað krydd
svartur pipar eftir smekk
góð bragðmild olía eftir smekk, til
dæmis sólblómaolía frá Yggdrasil
Blandið öllu saman í skál og kryddið eftir
smekk.
Þaðer allt í lagi. Pappelina vill láta gangayfir
sig á skítugumskónum.Húnernefnilegaúrplasti.
Pappelina virkar því best þar semmikiðálag er
á gólfinu. Tilvalinn félagi í forstofunaeðaeldhúsið.
Svo vill hún líka fara í þvottavél.
Plastmotturnar fráPappelinuhafa farið sigurför
umheiminnogerunú loksins fáanlegar á Íslandi.
Kíktu áúrvalið í verslunKokkueðaákokka.is.
J
Ó
N
S
S
O
N
&
L
E
’M
A
C
K
S
•
jl
.i
s
•
S
ÍA
Á skítugum
skónum?