Fréttatíminn - 24.11.2016, Síða 64

32 | FRÉTTATÍMINN | Fimmtudagur 24. nóvember 2016
H
Jólablað
Daniel Wellington
WD
D A N I E LW E L L I N G T O N . C O M
I N S TA G R A M . C O M / D A N I E LW E L L I N G T O N
FA C E B O O K . C O M / D A N I E LW E L L I N G T O N O F F I C I A L
T W I T T E R . C O M / I T I S D W
P I N T E R E S T. C O M / I T I S D W
Gómgleðjandi
Gjafaöskjur
- sérsniðnar eða staðlaðar
að hætti hússins
Grandagarður 35 · 101 Rvk · 551 8400 · www.burid.is
Gefðu upplifun.
Gjafabréf í ostaskóla
Búrsins er tilvalinn
í skóin.
Ostajól
Hillur svigna undan
gómgleðjandi ostum
og girnilegum
kræsingum.
Sjúklega góðar
smákökur sem eru
fljótar að hverfa ofan í
sælkera.
Hafrakökur
með
smjörkremi
Hafrakökur
280 gr smjör
2,5 dl púðursykur
1,25 dl sykur
1 nesbúegg
1 tsk vanilludropar
3,75 dl Kornax hveiti
1 tsk matarsódi
½ tsk salt
3 bollar haframjöl
• Hitið ofninn í 175°c.
• Þeytið smjör og sykur vel
saman, u.þ.b. 3 – 5 mínútur.
Bætið við vanilludropum og eggi
og þeytið vel, u.þ.b. 2 mínútur.
Bætið hveiti, matarsóda og salti
út í og hrærið þar til allt hefur
blandast. Bætið að lokum hafra-
mjölinu út í og blandið saman
við með sleif.
• Klæðið ofnplötur með bökunar-
pappír. Notið ca. ½ msk af deigi
fyrir hverja köku, passið að hafa
gott bil á milli því þær fletjast
út (ath. stærðin er að sjálfsögðu
smekksatriði, það má hafa þær
stærri en þá verða þær ansi
stórar).
• Bakið í 7 – 9 mínútur, eða þar
til brúnirnar á kökunum verða
gullinbrúnar. Látið kökurnar
kólna alveg áður en kremið er
sett á.
Smjörkrem
113 gr smjör
5 dl flórsykur
2 msk rjómi
1 tsk vanilludropar
Setjið öll hráefnin í skál og þeytið
saman í 2 – 3 mínútur.
Uppskrift fengin af eldhussystur.is
ækkandi sólu er fagnað
með jólum og forskot er
tekið á vorið með því að
færa inn í stofu sígrænt
tré. Jólatréð minnir á að veturinn
tekur enda, og er dvalarstaður
jólapakka fram á aðfangadags-
kvöld. Við skreytum jólatré,
stingum undir það gjöfum, og
dönsum í kringum það. Jólatréð
er eitt sterkasta tákn jólanna og
sögur fara af börnum sem halda
að öll grenitré heiti bara jólatré.
Útlínur jólatrjáa eru auðþekkjan-
legar og eru settar á pappír, kort
og ýmis konar skraut sem notað
er á jólum og þær nýtast einnig
vel til að gera hversdagslegan mat
jólalegan.
Jólatréð er tákn jólanna.
Ávaxtajólatré
og bollakökur
Sígrænt
Jólatré mótað úr smjörkremi og
kökuskraut notað sem jólakúlur.
Ávaxtatré
Jarðarberjum er staflað upp og skrautlengja úr sykurlími er sett utan um
þau til að halda þeim á sínum stað. Sneiddur stjörnuávöxtur sómir sér
vel sem trjátoppur.
Jólatréskaka
Þessi kemur manni í jólaskapið.