Fréttablaðið - 26.02.2020, Page 23

KYNNINGARBLAÐ
Heimili
M
IÐ
V
IK
U
D
A
G
U
R
2
6.
F
EB
RÚ
A
R
20
20
Jóhann Ingi Reynisson er matreiðslumeistari og flutti til Noregs árið 2009 til að vinna á ráðstefnuhóteli í Molde. Í framhaldi af því hóf hann að vinna með
frönskum matreiðslumönnum og kenna þeim á ýmsar íslenskar og norskar matreiðsluhefðir eins og að reykja lax og vinna með skyr. FRÉTTABLAÐIÐ/VALLI
Kennir Frökkum
norræna matargerð
Matreiðslumeistarinn og Keflvíkingurinn Jóhann Ingi Reynisson er
sendiherra klúbbs matreiðslumeistara Frakklands í Skandinavíu og hef-
ur stykt tengslin á milli íslenskra og franskra matreiðslumanna. ➛2
FRÉTTIR, FÓLK &
MENNING á Hringbraut
og hringbraut.is
Fylgstu með!