Morgunblaðið - 14.03.1984, Qupperneq 5

MORGUNBLAÐIÐ, MIÐVIKUDAGUR 14. MARZ 1984
53
alveg á liði sínu og það er ekki þeim
í hag að minnka þetta framlag.
En hvernig brygðust Bandaríkja-
menn við í öryggismáium og hver
yrði varnarstefna þeirra ef Evr-
ópumenn legðu ekki nógu hart að
sér í venjulegum vopnabúnaði og
verulega væri fækkað í bandaríska
liðinu í Vestur-Evrópu? Þessari
spurningu svarar Kissinger ekki. Á
hinn bóginn mætti ímynda sér að
þeir legðu meiri áherslu á flug- og
flotastyrk og veltu því fyrir sér
hvort þeir yrðu að grípa fyrr til
kjarnorkuvopna en við núverandi
aðstæður. Það yrði þó tæplega gert
nema víst væri talið að beiting
kjarnorkuvopna leiddi ekki óhjá-
kvæmilega til allsherjar kjarn-
orkustríðs. Á þetta drepur Kissing-
er ekki heldur í greininni í Time
Að leggja niður
vopn annarra?
Hugmyndin um að Vestur-
Evrópumenn eigi að hafa meiri
áhrif á samningaviðræðurnar um
fækkun Evrópueldflauganna
(INF-viðræðurnar) af því að þær
skipti þá svo miklu er bæði ný og
ögrandi. Ef til vill hefði fram-
kvæmd hennar það í för með sér að
evrópsk stjórnmál öðluðust aðra
dýpt. Ábyrgð hefur í för með sér
ábyrgðartilfinningu. Mér sýnist
hins vegar augljóst að aðstæður
þyrftu að vera alveg einstakar til
að bandarískur forseti samþykkti
að aðrir beri meginábyrgðina á
fækkun eða jafnvel fjölgun banda-
rískra kjarnorkuvopna eða til þess
að Bandaríkjaþing samþykkti að
veita stórfé til smíði slíkra vopna
og léti síðan öðrum eftir að fara
með þau með þeim hætti sem Kiss-
inger lýsir.
Ekki er unnt að útiloka þá hug-
mynd að Vestur-Evrópuþjóðirnar
sjálfar sameinuðust og smíðuðu
meðaldræga kjarnorkueldflaug til
eigin brúks og settust síðan að
samningaborðinu andspænis Sov-
étmönnum. En megingildi Persh-
ing II og stýriflauganna felst í því
að þær eru bandarískar. Vestur-
evrópskar ríkisstjórnir hafa í raun
ekki óskað eftir því að fá að ráða
yfir þeim með Bandaríkjamönnum.
Hinir síðarnefndu hafa sagt að
sameiginlegur yfirráðaréttur hefði
í för með sér töluverð peningaút-
gjöld fyrir vestur-evrópskar ríkis-
stjórnir. Um þetta mál hefur ekki
verið rætt til þrautar milli aðila.
1 mínum huga yrði mjög erfitt að
hrinda hugmynd Kissingers um
aukna ábyrgð Vestur-Evrópuríkja í
INF-viðræðunum í framkvæmd.
Samábyrgð
utan Evrópu?
Það er næsta undarlegt að auk-
inn venjulegur vopnabúnaður í
Evrópu geti einnig haft úför með
sér aukin vestur-evrópsk áhrif á
bandaríska stefnu utan Evrópu.
Sýnist það í ósamræmi við hug-
myndir Kissingers sjálfs um sam-
ráð milli bandamanna eins og hann
lýsir þeim í öðru samhengi í grein-
inni í Time
Þar segir hann að samráð hafi
aðeins gildi séu aðilar fúsir til að
hlusta hver á annan og það séu þeir
því aðeins að hver um sig geti grip-
ið til eigin aðgerða. Efling venju-
legra varna í Vestur-Evrópu styrk-
ir tæplega áhrifamáttinn á stefnu
Bandaríkjanna til dæmis í Mið-
Ameríku eða Mið-Austurlöndum.
En þótt litið sé á hlutina eins og
þeir eru leiðir það ekki sjálfkrafa
til þess að almennt beri að hafna
hugmyndum Kissingers eða
stemma stigu við viðleitni hans við
að leggja sitt fram til stöðugrar
skilgreiningar á NATO.
Málum kann að vera þannig
háttað að á meginlandi Evrópu
þyki mönnum brýnna að skilgreina
þessi vandamál og huga að breyt-
ingum en til dæmis hér í Noregi.
Hefðirnar eru aðrar þar en hér.
Frá norskum sjónarhóli er það þó
einnig mikilvægt að ekki skapist of
mikið ósamræmi milli viðhorfa í
Bandaríkjunum annars vegar og
Vestur-Evrópu hins vegar. Um-
deildar hugrenningar eru betri en
engar.
Arne Olav Hrundtland er sérfræó-
ingur i öryggis- og afvopnunarmál-
um hjá Norsku utanríkismálastofn-
uninni.
Skemmtun
fyrir aldraða
í Broadway
ÞANN 22. mars næstkomandi verð-
ur haldin skemmtun I Broadway
fyrir aldraða borgara. Hún verður
sérstaklega sniðin að áhugamálum
roskins fólks og reynt verður að rifja
upp stemmningu liðinna ára.
I fréttatilkynningu frá sam-
starfshópi skemmtunarinnar segir
að sýna eigi hvernig ungt fólk
skemmtir sér nú til dags og ef vel
muni til takast sé hugsanlegt að
fleiri slíkar skemmtanir komi til
greina.
í athugun er að selja miða á
nokkrum stöðum í borginni og
bent er á afsláttartilboð Flugleiða
fyrir fólk utan af landi. Meðal
dagskráratriða í skemmtuninni,
sem ber yfirskriftina „Hin gömlu
kynni", verður dans- og tískusýn-
ing undir stjórn Hermanns Ragn-
ars Stefánssonar, þjóðlagaleikur
hljómsveitar Gunnars Þórðarson-
ar og söngur Sigurðar Ólafssonar
og Þuríðar Sigurðardóttur. Á borð
verður borið norðlenskt hangikjöt
og í eftirrétt verða íslenskar
pönnukökur. Einnig er fyrirhugað
að ýmsir frammámenn í þjóðfé-
laginu komi og ávarpi gesti.
Bandarískur
prófessor held-
ur fyrirlestra
PRÓFESSOR James H. Gapinski,
frá The Florida State University í
Tallahassee, heldur tvo hagfræðifyr-
irlestra á vegum viðskiptadeildar
Háskóla íslands 15. og 16. mars.
Fyrri fyrirlesturinn ber heitið
„On the Macroeconomics Effects
of Capital Malleability" og fer
fram I Árnagarði, stofu 201,
fimmtudaginn 15. mars kl. 2—4.
Síðari fyrirlesturinn fjallar um
„The Economics of Performing
Shakespeare" og verður haldinn
föstudaginn 16. mars kl. 2—4 í
Árnagarði, stofu 301. Öllum er
heimill aðgangur.
Simir siálfvirkninnar
Einkarádtiiafi ritarans
Með Silver Reed EX 55 hefur sjálfvirknin verið kórónuð á skrif-
stofunni. Hraðari prentun, villulaus og áferðarfalleg verður leikur einn
með
• sjálfvirku línuminni
• sjálfvirkri leiðréttingu á tveimur línum í fullri lengd
• sjálfvirkri endurprentun á leiðréttum línum
• sjálfvirkri línufcerslu___________________________________________
• sjálfvirkri undirstrikun og síritun
• sjálfvirkum miðjuleitara og_____________
• sjálfvirkum dálkastilli
Yfirburðimir eru síðan undirstrikaðir með hljóðlátri prentun, mörgum
tegundum leturhjóla og hönnun sem hæfir nútímalegustu skrifstofum.

KRIFSTOFU

Hvertisgötu 33 — Simi 20560 — Pósthólf 377
VÖRUSVNING OG RÁDSTCFNR
fyrir motvælQÍðnoðinn 09 verslun
í Menningormiðstöðinni við Gerðuberg, laugard. 17. mars kl. 10 — 20
35 fyrirtæki í iðnaði og umboðssölu
kynna vörur sínar á 500 m2 sýningarsvæði
Áhersla er lögð á nýjungar í sambandi við vinnslu, hreinlæti og gæðaeftirlit
í matvælaiðnaðinum
Dagskrá ráðstefnunnar
10.00 Vörusýning hefst.
13.00 Fyrirlestrar hefjast.
13.00- 14.15 SigurðurGreipsson: 1)Helstugerðirörvera.
2) Fiskur og vinnsla.
14.15- 15.15 Þorsteinn Ólafsson: Hreinsi- og þvottaefni.
15.15- 16.15 Kaffi og kynningar.
16.15- 16.50 Hákon Jóhannesson: Kjot og vinnsla.
16.50-17.25 Eiríkur Þorkelsson: Mjólk og vinnsla.
17.25 - 18.00 Egill Einarsson: Gæðaeftirlit.
18.00 Umræður.
20.00 Vörusýningu lokið.
Fyrirlesarar:
Egill Einarsson, efnaverkfræðingur, starfar við ráðgjöf i
matvaélaiðnaði hjá Verkfr. og rekstrarráðgjöf, Lauga-
vegi 170-172.105 R.
Eiríkur Þorkelsson, mjólkurfræðingur, forsföðumaður
rannsóknarstofu M.S. Laugavegi 162,105 R.
Hákon Jóhannesson, matvælafræðingur, starfar við
ráðgjöf í matvælaiðnaði, Matvælatækni, Akralandi 3.
108 R.
Sigurður Greipsson, gerlafræðingur, sérfræðingur hjá
Hollustuvernd ríkisins, Skipholti 15.105 R.
Þorsteinn Ólafsson, efnaverkfræðingur hjá Efnaverk-
smiðjunni Sjöfn, Glerárgötu 28. 600 Akureyri.
Um erindin
- Helstu gerðir örvera: i þessu erindi verður gerð grein fyrir örverum, samspili
örvera og umhverfis og hvernig eiginleikar þess ákvarða hvaða gerðir þrifast á
tilteknum stað. Þetta erindi leggur góðan grunn að næstu erindum, þ.e. um
mjólk, fisk og kjöt.
- Fiskur og vinnsla: í þessu erindi verður gerð grein fyrir því hvers vegna góð
meðhöndlun á fiski er mikilvæg - hér skiptir meðferð, hitastig og timi meginmáli.
- Mjólk og vinnsla: Mjólkin er geysiviðkvæm og verður að meðhöndla hana með
mikilli nákvæmni. Hvemig er gæðaeftirliti á henni tiáttað og hvaða krötur eru
gerðar til mjölkurvara m.t.t. efna- og gerlainnihalds?
- Kjöt og vinnsla: Hverjar eru helstu orsakir fyrir skemmdum i kjöti og kjötafurðum
og hvernig má haga gæðaeftirliti í kjötiðnaðinum?
- Hreinsiefnin og notkun þeirra: í dag er grænsápan að mestu úr sögunni og í
staðinn kominn aragrúi sérhæfðra þvotta- og hreinsiefna fyrir hin mismunandi
tilvik. í þessu erindi verður gerð grein fyrir byggingu og eðli þessara efna og
sérhæfðri notkun þeirra og notkunarmöguleikum í matvælaiðnaðinum.
- Gæðaeftirlit: Sífellt eru kröfur neytenda að aukast og framleiðendur mega ekki
sofna á verðinum. í þessu erindi verður hugtakið ,,gæðaeftirlit“ skilgreint, einnig
verður farið i gæðaeftirlit á hinum ýmsu stigum matvælavinnslunnar.
Aðgangseyrir: Ráðstefna og vörusýning . 450 kr.
Vörusýning............. 150kr.
Tilkynnið þátttöku í síma 91-39530 og 687535.
Matvælatækni, Akralandi 3,108 Rvík.