Dagblaðið Vísir - DV - 12.09.1986, Blaðsíða 12
12
FÖSTUDAGUR 12. SEPTEMBER 1986.
Fáöu þér
Ameríska
glerbrynju
d bilinn
* Þœgilegt og auövelt í notkun.
* Bílþvotturinn veröur leikur einn.
* Glerungurinn styrkir lakk
bílsins gegn steinkasti.
Þeim fjölgar ört sem átta sig á yfirburöum ULTRA GLOSS
gagnvart öörum bóntegundum. ULTRAGLOSS er I raun
„fljótandi gler'' og þvi eölilegt aö þaö endist margfalt
lengur en vax- eöa plastbón.
Sé fariö eftir leiöbeiningum um notkun, þá nœgir aö
bóna bílinn 3 sinnum á ári til þess aö tryggja örugga
vernd gegn veörun. Þetta vita þeir sem notaö hafa
ULTRA GLOSS frá byrjun. Erlendis er tekin 18 mánaöa
ábyrgö á endingu, en viö höldum okkur aö sjálfsögöu
viö hérlendar staöreyndir.
ULTRA GLOSS er ódýr langtímavörn.
Útsölustaðir: ESSO-stöðvarnar. HAGKAUP, Skeifunni
Nauðungaruppboð
annað og síðasta, á fasteigninni Hnjúkaseli 7, þingl. eigandi Einar Finnsson,
fer fram á eigninni sjálfri mánud. 15. sept. "86 kl. 16.00. Uppboðsbeiðendur
eru Gjaldheimtan í Reykjavík, Ásgeir Thoroddsen hdl., Ævar Guðmundsson
hdl. og Skarphéðinn Þórisson hrl.
Borgarfógetaembættið í Reykjavík.
Nauðungaruppboð
annað og síðasta, á fasteigninni Kleifarseli 16, 00-01, þingl. eigandi Jón
Þorgrímsson, fer fram á eigninni sjálfri mánud. 15. sept. '86 kl. 14.30. Upp-
boðsbeiðandi er Gjaldheimtan í Reykjavík.
Borgarfógetaembættið í Reykjavík,
Nauðungaruppboð
á fasteigninni Fljótaseli 22, þingl. eigandi Óðinn Jónsson, fer fram á eign-
inni sjálfri mánud. 15. sept. '86 kl. 16.30. Uppboðsbeiðandi er Gjaldheimtan
í Reykjavík.
______________________Borgarfógetaembættið í Reykjavik,
Nauðungaruppboð
á fasteigninni Ásgarði 16, 1. og 2. hæð, þingl. eigandi Örn Henningsson,
fer fram á eigninni sjálfri mánud. 15. sept '86 kl. 10.45. Uppþoðsbeiðendur
eru Útvegsbanki íslands, Ari ísberg hdl„ Ólafur Gústafeson hri., Sigríður
Jósefsdóttir hdl. og Gjaldheimtan í Reykjavík.
______________________Borgarfógetaembættið í Reykjavík.
Nauðungaruppboð
annað og síðasta, á fasteigninni Akraseli 26, þingl. eigandi Þorvaldur Kjartans-
son, fer fram á eigninni sjálfri mánud. 15. sept. '86 kl. 15.45. Uppboðsbeiðandi
er Gjaldheimtan í Reykjavík.
______________Borgarfógetaembaettið i Reykjavik.
Nauðungaruppboð
annað og síðasta, á fasteigninni Akraseli 16, þingl. eigandi Erla Haralds-
dóttir, fer fram á eigninni sjálfri mánud. 15. sept. '86 kl. 15.30. Uppboðs-
beiðandi er Gjaldheimtan í Reykjavík.
______________________Borgarfógetaembættið i Reykjavík.
Nauðungaruppboð
annað og síðasta, á fasteigninni Ásgarður 20, þingl. eigandi Aðalþraut hf„
fer fram á eigninni sjálfri mánud. 15. sept. '86 kl. 10.30. Uppboðsbeiðendur
eru Hákon H. Kristjónsson hdl. og Gjaldheimtan í Reykjavík.
___________________Borgarfógetaembættið í Reykjavik,
Nauðungaruppboð
annað og síðasta, á fasteigninni Búðargerði 8, kj„ þingl. eigandi Skúli Ólafur
Þorbergsson, fer fram á eigninni sjálfri mánud. 15. sept. '86 kl. 11.00. Upp-
boðsbeiðendur eru Ari ísberg hdl. og Gjaldheimtan í Reykjavík.
___________________Borgarfógetaembaettið i Reykjavík.
Nauðungaruppboð
annað og síðasta, á fasteigninni Heiðarseli 19, þingl. eigandi Ásgeir Einars-
son, fer fram á eigninni sjálfri mánud. 15. sept. '86 kl. 14.15. Uppboðsbeiðandi
er Gjaldheimtan í Reykjavík.
______________________Borgarfógetaembaettið í Reykjavík.
Nauðungaruppboð
annað og síðasta, á fasteigninni Hólabergi 48, þingl. eigandi Valdimar I.
Jónsson, fer fram á eigninni sjálfri mánud. 15. sept. '86 kl. 13.30. Uppboðs-
beiðendur eru Veðdeild Landsbanka íslands, Baldur Guðlaugsson hrl„
Gjaldheimtan i Reykjavík, Guðjón Ármann Jónsson hdl„ Arni Einarsson
hdl., Ólafur Thoroddsen og Bjami Ásgeirsson hdl.
__________________Borgarfógetaembættið i Reykjavík.
Neytendur
Það fer að vera síðasti sjens að tína rifsberin af trjánum. Búum til rifsberjahlaup, það er dálitil kúnst en samt þess virði
að reyna. DV-mynd GVA
Buum til berjahlaup
Krækiber, nfsber og bláber fylgja
þessum árstíma. Nú er einmitt rétti
tíminn til að fara í beijamó eða tina
rifsberin af trjánum. Úr beijunum má
gera sultur, saft og hlaup eða hafa til
dæmis út á skyr. Tilhugsunin um blá-
ber með rjóma kitlar nú líka alltaf
bragðlaukana.
En í dag ætlum við að einbeita okk-
ur að beijahlaupi. Það er dálítil kúnst
en þess vert að reyna.
Rifsberjahlaup
3,5 kíló rifsber
7 dl vatn
Látið rifsberin vera á stilknum og
gætið þess að hafa talsvert af grænum
eða hálfþroskuðum berjum með. Með
því verður hlaupið stífara. Hlaupið
verður samt fallega rautt þrátt fyrir
fjölda hálfgrænna beija.
Berin eru soðin í ca 20 mínútur með
vatninu. Þá er allt sett í grisju (eða
poka úr einföldu bleiuefhi) og látið
síga yfir nótt. Mikilvægt er að kreista
ekki pokana eða flýta fyrir þessu á
nokkum hátt. Þá er hætta á að hlaup-
ið verði ekki vel tært.
Saftin er síðan mæld. Þegar þetta
var síðast prófað í tilraunaeldhúsi DV
kom einn lítri af mjög þykkri saft,
þannig að eflaust hefði verið óhætt
að setja svolítið meira vatn í upphafí.
Sykurmagnið á að vera það sama
og saftin og var því 1 kílói af sykri
bætt út í saftina. Suðan látin koma
upp, einn poki af pectin látinn út í og
2 matskeiðar af betamon.
Hlaupinu er síðan hellt í litlar
krukkur og látið kólna undir hreinu
stykki. Bundið yfir þegar hlaupið er
orðið kalt. Benda má á að litlar glerkr-
ukkur undan bamamat em alveg
tilvaldar undir rifsbeijahlaup.
Krækiberjahiaup
Krækiber em mjög góð í hlaup og
saftir eins og alkunna er. Gott er að
bragðbæta hlaupið með jarðarberja-
essens. Það fer eftir smekk hve mikill
essens er látinn út í.
1500 g krækiber
750 g vatn
1400 g sykur
1 pakki pectin
Búið til á sama hátt og rifsberja-
hlaupið. Saftin sem kemur af berjun-
um á að rnælast um 11 dl.
Sykurinn er látinn út í þegar saftin
sýður og loks pectinið og allt bragð-
bætt með jarðarberjaessens.
Látið á frekar litlar glerkrukkur.
Þetta hlaup er alveg sérstaklega gott
með alls kyns búðingum og hentar
einnig vel með pönnukökum og þeytt-
um ijóma.
Gangi ykkur vel.
-Ró.G./A.Bj.
Hægt er að búa til berjasorbet úr íslenskum bláberjum. DV-mynd GVA
Berjasorbet
Sorbet er hægt að búa til úr ávöxt-
um, t.d. beijum, bæði rifs, sólberjum,
bláberjum og jafhvel krækiberjum.
Einnig er hægt að nota appelsínur og
sítrónur og raunar hvaða ávexti sem
er.
1/4 kg ber
1 'A dl vatn
1 dl sykur
2 eggjahvítur
Sjóðið berin með sykrinum í vatninu
í ca 5 mín. Meijið þau í gegnum sigti.
Látið kólna. Stífþeytið eggjahvítumar
og blandið þeim saman við ávaxta-
maukið.
Látið síðan í víða plastskál og í
frysti. Takið út eftir eina klst., hrærið
blönduna vel upp og ffystið á ný. Hræ-
rið aftur í eftir 2 klst. og ffystið enn
á ný í 1 'A til 2 tíma.
Berið fram með þeyttum ijóma.
-A.BJ.
Allir í strætó
Strætisvagnar Reykjavíkur hafa
gefið út upplýsingarit um það sem
farþegar þurfa að vita til að geta
fært sér í nyt þá ferðamöguleika sem
SVR býður upp á. Vaxandi umferð-
arþungi í borginni heftir nú bæst við
aðrar góðar ástæður fyrir því að
nota strætisvagninn í stað einkabíls
ef menn vilja ferðast milli staða í
borginni á áhyggjulítinn og hag-
kvæman hátt. Bæklingurinn verður
borinn í hvert hús í borginni og er
það von SVR að margir sem af göml-
um vana nota alfarið einkabílinn eða
hreinlega þekkja ekki þá þjónustu
sem strætisvagnamir bjóða, kynni
sér upplýsingaritið rækilega og átti
sig á kostunum við að ferðast með
vögnunum.
-Ró.G.