Frjáls verslun - 01.07.1970, Blaðsíða 23

TRJÁLS VERZLUN
21
er svo neikvætt við ísland, að
það geti háð okkur, en jákvæðu
hliðarnar eru svo margvíslegar,
að líkast til höfum við forskot
yfir fjölmargar þjóðir, sem
reyna að laða til sín ferða-
menn. í 18 ár hef ég starfað
meira og minna að ferðamál-
um, og á þeim tíma 'hefur
varla komið fyrir, að ég hafi
hitt fólk, sem hefur verið ó-
ánægt með komu sína hingað.
Að sjálfsögðu eru alltaf til
nöldurseggir, en þær kvartanir,
sem ég hef heyrt, hafa aldrei
verið bundnar við landið.
Hlín Baldvinsdóttir, sem er
hótelstýra á Hótel Esju, nýj-
asta hóteli í Reykjavík, ræddi
við FRJÁLSA VERZLUN um
stofnun hótelsins og byrjunar-
rekstur þess.
140 RÚM — VEITINGAR
— RÁÐSTEFNUR
F. V.: Hvernig hefur rekstur-
inn gengið þessar fyrstu vik-
ur?
Hlín: Ég er ánægð með rekst-
urinn fram til þessa. Flestar
pantanir um hótelherbergi fyr-
ir sumarið 1970 voru frá haust-
inu 1969, en þá var þetta hótel
ekki til, svo að það var ekki
von, að okkur bærust pantanir.
En við höfum sem sagt til þessa
haft meira en nóg að gera við
að hýsa gesti.
F. V.: Hvað er hótelið stórt?
Hlín: Hótelið er á 9 hæðum.
Á fyrstu hæð er gestamóttaka,
banki og blaða- og minjagripa-
sala. Á efstu hæðinni eru bar
og matsalur. Gistiherbergi eru
á 6 hæðum, þar af eru nú kom-
in í notkun 70 ’herbergi á
þremur hæðum, og önnur 70
herbergi á þremur hæðum
verða tekin í notkun næsta vor,
en þetta eru allt tveggja manna
herbergi.
F. V.: Hvers konar gestir eru
það einkum, sem hér dvelja?
Hlín: Hótelum á íslandi er
yfirleitt ekki skipt í flokka, eins
og gerist víða erlendis, og þess
vegna eru okkar gestir af ýmsu
tagi; hingað koma til dæmis
ferðamannahópar og fólk á
ráðstefnur. En hér er verið að
vinna að því að koma á lagg-
irnar aðstöðu til ráðstefnu-
halds. Á annarri hæð fáum við
fundarsali. Einn fyrir 150 til
180 manns, sem einnig má
skipta niður í þrjá minni sali
fyrir 50 manns hvern. Annar
fyrir 40 manns.
6 MÁNAÐA AFGREISLU-
FRESTUR Á ERL. HLUTUM.
F. V.: Voru ekki vandkvæði
á því að ljúka við að innrétta
hótelið með svona stuttum fyr-
irvara?
Hlín: Aðalvandinn var sá, að
6 mánaða afgreiðslufrestur er
á ýmsu, sem til þurfti, eins og
loftræstikerfi, gólfflísum, disk-
um og hnífapörum og fleiru.
Aftur á móti eru húsgögnin ís-
lenzk og sömuleiðis teppi og
gluggatjöld, sem ekki tók mjög
langan tíma að fá.
ÍSLENZKAR INNRÉTTINGAR
TEPPI OG HÚSGÖGN.
F. V.: Eru til einhverjar töl-
ur um eðlilegt verð á hverju
gistirúmi?
Hlín: Verðið fer sennilega
eftir því, hverju maður hefur úr
að spila hverju sinni. Það er
endalaust hægt að eyða.
Kannski hefðum við komizt
að hagkvæmari kjörum, ef
meiri tími hefði verið til
stefnu, en það, sem við feng-
um frá íslenzkum fyrirtækj-
um, fengum við með stuttum
afgreiðslufresti. Til dæmis
teppi frá Vefaranum, lausahús-
gögn frá Kristjáni Siggeii’ssyni,
aðrar innréttingar frá Kaup-
félagi Árnesinga og Húsgagna-
vinnustofu Ingvars og Gylfa,
og svo Gamla kompaníinu, sem
sá um innréttingar á fyrstu og
níundu hæð.
ÞRIGGJA ÁRA REYNSLU-
TÍMI.
F. V.: Hvað má telja eðlilegt
að langur tími líði, þar til hó-
tel fer að skila ágóða?
Hlín: Það eru fá fyrirtæki,
sem skila arði fyrr en eftir svo
sem þrjú ár. Fyrstu árin fer
ákaflega mikið í auglýsinga-
starfsemi og kynningu, og
sömuleiðis í að finna út, hvern-
ig reksturinn getur orðið sem
hagkvæmastur.
F. V.: Eru hótel svo arðvæn-
leg fyrirtæki, að skynsamlegt
sé að festa mikið fjármagn í
þeim?
Hiín: Það er að sjálfsögðu
undir aðstæðum komið á hverj-
um stað hverju sinni. í miklum
iðnaðarborgum er sennilega
skynsamlegra að leggja fé í iðn-
fyrirtæki. En hingað kemur
vaxandi fjöldi ferðamanna á ári
hverju og hér var þörf fyrir
aukið hótelrými — og hag-
kvæmt húsnæði var í boði.
NAUÐSYN AÐ LENGJA
FERÐAMANNATÍMANN.
F. V.: Það er ákaflega tak-
markaður fjöldi ferðamanna,
sem kemur hingað til lands,
nema yfir sumartímann. Hvern-
ig verður rekstrinum hagað í
vetur?
Hlín: Hér verður haldið
áfram að reka hótel í vetur. Til
greina kom að hafa hér heima-
vist, en frá því hefur verið
horfið því að líkindum yrði
viðhaldskostnaður svo mikill,
að það mundi ekki bera sig.
Veturnir eru erfiður tími og
nauðsynlegt að reyna að lengja
ferðamannatímann. Á sumrin
eru íslendingar óverulegur
hluti hótelgesta, en á veturna
kemur fólk utan af landi til
Reykjavíkur og dvelur þá
gjarna á hótelum.
HÓTEL, HEIMILI
FERÐAMANNA.
F. V.: Er það rétt, að Hótel í
Reykjavík neiti að hýsa Reyk-
víkinga?
Hlín: Segja má að það séu ó-
skráð lög hótela, að Reykvík-
ingar fái ekki herbergi í
Reykjavík, nema við alveg sér-
stakar aðstæður, enda ekki tal-
ið sennilegt, að þeir þurfi þá
þjónustu.
F. V.: Er það í verkahring
hótelsins að leggja mat á sið-
ferði gestanna?
Hlín: í fyrsta lagi er ekki
æskilegt að fá það orð á hótel,
að þar sé sukksamt, og í öðru
lagi eru hótel heimili þeirra,
sem á ferðalögum eru, og við
það er reynt að miða rekstur-
inn.
HÓTELSTJÓRN ER FJÖL-
BREYTT FORSTJÓRASTARF.
F. V.: í hverju er stjórn hótel-
stjóra helzt fólgið?