Fréttablaðið - 04.01.2008, Page 58

4. JANÚAR 2008 FÖSTUDAGUR22 ● fréttablaðið ● heilsa og lífsstíll
Sumir læknar og grasalæknar
trúa því að B17-vítamín sé það
sem haldi aftur af krabbameini
hjá ýmsum afskekktum þjóð-
félögum, sem lifa eingöngu
á náttúrunni, og veiti þeim
langlífi og heilsu. Margir vilja
hins vegar meina að krabba-
meinið knýi ekki dyra þar sem
þessi þjóðfélög lifa ekki í því
umhverfi sem vestrænt fólk
býr við, þar sem krabbameins-
valdar eru ófáir.
Í einangruðum afkimum Hima-
lajafjalla við landamæri Vestur-
Pakistans, Indlands og Kína má
finna svæðið Hunza sem áður var
sjálfsætt konungsríki. Fjalladalir
Hunza eru svo afskekktir og erfið-
ir yfirferðar að þjóðin hefur feng-
ið að lifa nokkuð óáreitt og óspillt
af vestrænum framförum.
Fólkið í þessu konungsríki virð-
ist ekki fá krabbamein og lifir
ótrúlega lengi. Það þykir ekkert
tiltökumál að menn á níræðisaldri
geti börn og hversdagslegt að fólk
nái 100 ára aldri. Einhvern tímann
var konungur Hunza spurður að
því af hverju fólkið í ríkinu hans
yrði svona gamalt og hann svaraði
því til að það væri vegna hins tæra
og töfrum gædda klakavatns sem
rynni ofan af jöklunum.
Lækna og vísindamenn sem
hafa rannsakað fólkið grunar þó
að þarna spili inn í mikil neysla
á apríkósum og olíu búinni til úr
apríkósukjörnum. Apríkósur eru
sneisafullar af B17-vítamíni sem
margir telja undravítamín til að
koma í veg fyrir krabbamein.
Fólkið í Hunza er í raun síborð-
andi apríkósur og fær tvö hundr-
uð sinnum meira B17-vítamín
daglega en fólk á Vesturlöndum.
Alls staðar má sjá apríkósuald-
ingarða og í þessu samfélagi þar
sem engir peningar eru notaðir er
fjöldi apríkósutrjáa mælikvarði
á ríkidæmi. Fólkið býr meira að
segja til mauk úr apríkósunum,
blandar því við snjó og býr þannig
til apríkósuís.
Fyrir utan apríkósurnar borða
Hunzarnir að mestu leyti korn og
ferskt grænmeti, þar á meðal er
bókhveiti, alfalfa, hirsi, garðertur,
baunir, næpur, salat og alls kyns
ber. Allur þessi matur að undan-
skildu salatinu og næpunum inni-
heldur B17 vítamín. Langlífi og
ótrúleg heilsa Hunzabúa eru ekki
bundin genum þeirra því það hefur
sýnt sig á þeim sem yfirgefa land-
ið og aðlagast öðrum háttum og
matarræði að þeir verða jafn lík-
legir til að fá sjúkdóma sem aðrir.
Hunzabúar eru hins vegar ekki
eina þjóðin á jörðinni þar sem
krabbamein þekkist ekki. Inúít-
ar sem hafa ekki komist í tæri við
vestræna siði og lifa eins og for-
feður þeirra á náttúrunni einni
hafa lengi verið rannsakaðir af
læknum og ekki fundist eitt ein-
asta tilfelli af krabbameini. Fylg-
ismenn B17-vítamínsins benda á
að mikið sé að finna af því í fæðu
þeirra; í kjöti af hreindýrum og
öðrum grasbítum og í laxaberjum.
Inúítarnir búa sér líka til salat úr
mögum hreindýranna sem eru full
af grasi túndrunnar sem er mjög
ríkt af B17.
Fleiri þjóðarbrot, sem hafa
haldið sinni menningu virðast
vera laus við krabbameinsvána.
Hopi- og Navajo-indjánar í Norð-
ur-Ameríku sem hafa ekki aðlag-
ast vestrænum siðum hafa af-
skaplega lága krabbameinstíðni.
30.000 indjánar voru rannsakaðir
og fundust aðeins 36 með krabba-
mein. Sú tala yrði 1800 væri leitað
hjá hvíta kynstofninum sem býr í
sama landinu.
Abkhasíar sem búa djúpt í af-
skekktustu og innstu kimum Kák-
asusfjalla norðvestur af Svarta-
hafinu eru álíka heilsuhraustir og
Hunzar, enda matast þeir lítið á
kolvetnum en mikið á grænmeti.
Þar er líka hægt að finna mikið af
B17-vítamíni. Hvort B17 sé ástæð-
an skal ósagt látið, því vissulega
er það alls staðar að finna í nátt-
úrunni leiti maður þess bara nógu
lengi. - nrg
Sumir þjóðflokkar fá ekki krabbamein
Hunza-dalurinn afskekkti, þar sem krabbamein þekkist ekki á meðal íbúanna. Hugsanleg ástæða er mikil neysla B17-vítamíns.
Upledger Stofnunin á Íslandi heldur CSTI námskeið
dagana 6.-9.mars næstkomandi í Reykjavík
Þetta meðferðarform er þróað af Dr.John E Upledger. Hann stofnaði Upledger Stofnunina árið 1985 og
síðan þá hefur stofnunin unnið að ennfrekari rannsóknum og þróun á meðferðarforminu undir stjórn hans.
Hann hefur ritað margar af helstu námsbókum greinarinnar sem notaðar eru við kennslu víða um heim.
Á CST-I námskeiðinu, sem er fyrsti áfanginn í Upledger höfuðbeina- og spjldhryggjarmeðferð, eru kennd grunnatriði
meðferðarinnar. Þau eru sett upp í svokallað 10 þrepa kerfi , sem sérstaklega er hannað og hugsað til að þjálfa færni og
næmni meðferðaraðilans en hefur einnig þann kost að meðferðarþiggjandi er að fá frábæra meðhöndlun á öllum líkama.
Á námskeiðinu eru kennd og farið í eftirfarandi atriði:
• líffærafræði höfuðs og hryggs, hlutverk heila- og mænuvökvans, heilahimna og mænuslíðurs.
• hvernig heila- og mænuvökvatakturinn myndast í líkamanum, fi nna taktinn og stöðva hann í meðferðartilgangi.
• fjallað um himnu og bandvefskerfi líkamans og hvernig losað er um spennu og aðrar hindranir í því.
• kennt að losa um höfuðbeinin og spjalhrygg með það markmið að nota beinin sem handföng sem gefa aðgang
að himnum miðtaugakerfi sins.
Kennari námskeiðsins er Erla Ólafsdóttir, sjúkraþjálfari, kennt verður íslensku og er allt námsefnið á íslensku.
Skráning og nánari upplýsingar um námið og starfsemi Upledger Stofnunarinnar á Íslandi er að fi nna á www.upledger.is
og í síma 466-3090.