Sjómannablaðið Víkingur - 01.10.1984, Blaðsíða 15

MýJUMGAR
íslensk fiskiker
vekja athygli
Fyrirtækið Borgarplast hf. í
Kópavogi framleiðir fiskiker
sem hafa vakið athygli fyrir
það m.a. að á þeim er tvöfalt
byrði með 30 mm lokuðu hol-
rúmi milli byrða. Kyrrstætt
loftið milli byrðanna er góð
einangrun og því ekki nauð-
synlegt að sprauta sérstöku
einangrunarefni milli þeirra.
Enn fremur er ytra og innra
byrðið tengt þannig saman að
ekki e ftætta á að þau þrýstist
saman.
Á botni keranna eru þrír
bitar, lokaðir að neðan,
þannig að hægt er að snúa
þeim um 180° með gaffallyft-
ara. Einnig er hægt aó hífa
kerin í stroffum. Kerunum er
hægt að stafla hverju ofan á
annað í þrjár hæðir, full-
hlöðnum. Á hverju keri eru tvö
50 mm op til tæmingar.
Efnið í kerunum er pólý-
ethýlen-plast sem hefur hlotið
viðurkenningu bandarískra
stjórnvalda til notkunar í mat-
vælaiðnaði. í það er blandað
efni sem ver innihald keranna
fyrir útfjólublárri geislun sem
er einkum mikilvægt ef kerin
eru mikið notuð utan dyra.
Kerin eru fáanleg með og án
loks. Hægt er að fá þau merkt
fyrirtækisnafni. Ef sérstak-
lega er óskað eftir því er hægt
að fá kerin einangruð með
pólýúretan.
Kerin eru framleidd í tveim-
ur stærðum: 580 og 760 lítra.
Flutningspallar
Auk ofangreindra kera
framleiðir Borgarplast hf.
flutningspalla (vörubretti) úr
pólýethýleni, 80x120 sentí-
metra og 100x120 sentímetra.
Báðir pallarnir eru fjögurra
átta tvíþekjur með skiptum
undirþekjum samkvæmt skil-
greiningu ÍST 70.
Yfirborð pallanna, sem að
vörunni snýr, er upphleypt en
það dregur mjög úr hálu yfir-
borði plastsins og eykur jafn-
framt öryggið við notkun.
Sama áferð er einnig á neðri
hluta pallsins þar sem lyftara-
gafflarnir ganga um.
Á báðum pöllunum eru þrír
bitar undir vörudekkinu og
eru þeir lokaðir að neðan.
Þetta stóreykur öryggi við
stöflun þegar vörur eru á
pallinum, einkum þar sem
undirlagið er gljúpt, t.d.
pappakassar.
Efnið í pöllunum er hið
sama og í fiskikössunum og
hefur því fengið viöurkenn-
ingu til notkunar í matvæla-
iðnaði.
Vökvageymir
Meðal annarra framleiðslu-
vara Borgarplasts hf. má
nefna 870 lítra vökvageymi,
helstu mál eru 95x95x115 sm
og þyngdin er 40 kg. Einnig er
hægt að fá geyminn sérstak-
lega styrktan og er hann þá
50 kg á þyngd.
Um þessar og aðrar fram-
leiðsluvörur Borgarplasts hf.
fást nánari upplýsingar í
verksmiðjunni, Vesturvör 27,
200 Kópavogi, sími 91-46966.
Hausklofningsvél
Kvikk sf. og Baaderþjón-
ustan hf. hafa sameiginlega
hannað nýja hausklofnings-
vél sem sker kinnar og gellur í
einu lagi frá hnakkabeini og
tálknum. Með þessari vél er í
fyrsta skipti mögulegt að nýta
í verulegum mæli á þennan
hátt þann mikla og góða fisk
sem leynist í þorskhausum.
Þróun vélarinnar hefur tek-
ið þrjú ár og fyrstu 10 vélarnar
komu úr raðsmíði í lok
september.
Vélin sker 30—35 hausa á
mínútu og hefur því undan
Umsjón:
Bogi Arnar
Finnbogason.
öllum þekktum flökunar- og
hausingarvélum. Hún sker
hausa af 55—110 sentimetra
þorski án þess að það þurfi aö
still hana sérstaklega.
Afurðina, sem kemur úr
vélinni, má verka á þrennan
hátt: frysta hana, salta eða
vinna áfram í marning. Mark-
aður fyrir þessa afurð er lítt
þekktur en þó er nokkur
markaður í Suður-Evrópu
fyrir saltaöa hausa. Ekki hefur
verið raunhæft fyrr en nú að
afla markaða fyrir þessa afurð
í stórum mæli því að ekki
hefur verið unnt að framleiða
hana í verulegu magni fyrr en
með tilkomu hausklofnings-
vélarinnar.
Það er mikið hagsmunamál
fyrir íslenskan sjávarútveg að
geta nýtt til fulls það hráefni
sem berst að landi, sérstak-
lega nú, þegar sjávarafli fer
minnkandi. Sé allur þorskur
af 200 þúsund tonna afla
nýttur til fulls, getur það þýtt
nokkur hundruð milljóna króna
verðmætaaukningu fyrir sjáv-
arútveginn, til viðbótar því
verði sem fengist hefur fyrir
þurrkaða hausa á undanförn-
um misserum. Hvernig er
hægt að horfa fram hjá slíkum
fjármunum miðað við núver-
andi ástand?
Baader-þjónustan hf. framleiöir
vélina en sölu annast Kvikk sf.,
Ingólfsstræti 1A, 101 Reykjavik,
sími91-18420.
Víkingur 15