Fréttatíminn - 30.03.2012, Blaðsíða 56

Dökkt súkkulaði er ofurfæði
sem fl estir elska. Það er ekki
bara bragðgott heldur ríkt af
andoxunarefnum. Dökkt
súkkulaði eykur einnig mynd-
un endorfíns og seratóníns
í líkamanum sem eykur
vellíðan og gleði.
Vinsælasta súkkulaðið í
LIFANDI markaði er
Rapunzel 85% súkkulaði
Kemur skemmtilega á óvart
því það er silkimjúkt og
rjómakennt því aðal inni-
haldsefni þess er lífrænt
kakósmjör. Það er mátulega
sætt og bráðnar undir tönn og
bragðast ótrúlega vel. Inni-
heldur aðeins 3 g af lífrænum
hrásykri í 20 g bita.
Flest Rapunzel
súkkulaðin eru Hand in
hand vottuð sem er gæða-
vottun Rapunzel fyrirtæki-
sins um lífræna ræktun og
heiðarleg viðskipti.
Dökkt lífrænt
súkkulaði
um páskana
Iso
la B
io r
ísm
jólk
in f
æs
t í ö
llum
he
lstu
ma
tvö
ruv
ers
lun
um
um
lan
d a
llt
Rísmjólk úr hágæða
ítölskum lífrænum
hýðishrísgrjónum
Isola Bio rísmjólkin er einstaklega bragðgóð og
hentar vel í þeytinginn, út á grautinn, í baksturinn
og að sjálfsögðu ein og sér, ísköld!
hrein með kalki með vanillu með kókos með möndlu rísrjómi fernur - góðar í nestisboxið!
Berjaþeytingur
2 dl rísmjólk
1 dl ber
2 tsk tahini
1 dl hrein safablanda
1/2 banani
Stevia er sætari
NOW Better Stevia er lífrænt ræktað
sætuefni unnið úr laufum stevíu
plöntunnar. Hún er hitaeiningalaus
og með lágum sykurstuðli.
Stevía er 60-100 sinnum sætari en
sykur og þarf því aðeins örlítið magn
til að sæta uppáhalds drykkinn, mat
eða eftirrétti. Sætan úr stevíu kemur
ekki úr sykrum (kolvetnum) plönt-
unnar heldur úr glycoside sameind-
um hennar og er því mjög hentug
einstaklingum sem þola illa sykur
eða einföld kolvetni.
Bætiefnið Cognicore er einna
þekktast fyrir að innihalda virka
efnið sulforaphane sem talið er
áhrifaríkt gegn hrörnun fruma og
ótímabærri öldrun.
Það er talið hjálpa líkamanum að
hjálpa sjálfum sér, virkar á allar
frumur – bæði í heila, húð og
hvarvetna í líkamanum. Það getur
einnig haft margþætt fyrirbyggj-
andi og heilsusamleg áhrif, og
verst sindurefnum áður en þau ná
að skemma frumuhimnur og DNA.
Brokkolí áhrifi n
Meltingin
í jafnvægi
Triphala er blanda þriggja
indverskra ávaxta (harada,
amla og behada) sem hafa
verið notaðir í ayurveda
lækningum í þúsundir ára og
er vinsælt hjá náttúrulæk-
num. Triphala örvar melt-
inguna, hefur mild hægða-
losandi áhrif og hjálpar til
við að hreinsa eiturefni úr
líkamanum. Gott er að taka
öfl uga góðgerlablöndu með
Triphala til að viðhalda jafn-
vægi gerlafl órunnar, t.d.
Probiotic-10™ sem er sam-
sett úr 10 góðgerlastofn-
um og inniheldur um 25
milljarða góðgerla sem allir
vinna að því að byggja upp
heilbrigða þarmafl óru og efl a
þar af leiðandi ónæmiskerfi ð.