Ægir - 01.01.2001, Page 20

20
F R É T T A S K Ý R I N G
Einstaklingarnir kaupa hins vegar
fiskinn til hátíðarbrigða, rétt eins
og þeir eru vanir. Þar er að verki
sama lögmál og með jólarjúpuna
hér heima, hún er keypt hvað sem
hún kostar.“
Sem dæmi um verðlag á fiskin-
um ytra, segir Guðjón að einn
góður saltfiskur kosti þriggja til
fimm daga vinnu meðalmanns í
Portúgal!
Stöðugleiki
í frystingunni
Stöðugleiki einkenndi markað
með frystar sjávarafurðir á síðasta
ári, bæði í Bandaríkjunum og
Bretlandi og á markaðssvæðunum
á meginlandi Evrópu. Breytingar
voru í verði einstakra vöruflokka
en stöðuleiki hvað heildina varðar.
Ekki hefur tekist að auka sölu sem
neinu nemur með þessar afurðir
en það er mál fisksölusérfræðing-
anna sem blaðið ræddi við að okk-
ur hafi tekist að halda í horfinu í
baráttunni við aðrar neysluvörur
og ódýrari fisk, auk þess sem
gengismál virðast vera að snúast á
sveif með okkur, bæði hvað varðar
sterlingspund og evru.
Eftirspurn eftir frystum sjávar-
afurðum helst í hendur við fram-
leiðsluna, þannig að birgðarsöfn-
un er ekki mikil.
Vonbrigði með
Bandaríkin
Viðmælendur Ægis eru nokkuð
sammála um að mestu vonbrigði
síðasta árs séu bundin við Banda-
ríkjamarkað. Menn vildu auka út-
flutning til Bandaríkjanna til
mikilla muna, enda er það gengis-
lega hagkvæmt um þessar mund-
ir, en það hefur því miður ekki
tekst. Fiskneysla er almennt mjög
lítil í Bandaríkjunum og sam-
keppnin er sívaxandi við annað og
ódýrara prótein, svo sem kjúkl-
ingakjöt. Það sem þó er jákvætt er
heilsuumræðan sem er þar í há-
vegum höfð og þar skiptir holl-
usta fisksins miklu máli. Það sem
hins vegar vinnur gegn okkur
vestra, sem og á fleiri mörkuðum,
er samkeppni við annan og ódýr-
ari fisk en gæðaafurðina íslenska
þorskinn. Víða er allur hvítur
fiskur settur í einn flokk og neyt-
endur gera sér þá litla grein fyrir
gæðamun sem er á milli fiskteg-
unda.
Óvissa með loðnuna
Sala á frystri loðnu hefur gengið
frekar illa síðustu tvö árin, eink-
anlega vegna þess hversu smá
loðnan hefur verið, en nú virðist
vaxtarkippur vera kominn í loðn-
una, í bókstaflegum skilningi.
Þegar er farið að frysta ætislausa
loðnu fyrir Rússlandsmarkað og
rússnesk flutningaskip hafa beðið
við bryggjur hérlendis meðan
fyrst er í húsunum á vöktum.
Markaðurinn í Rússlandi virðist
vera vaxandi. Steindór Gunnars-
son hjá SH segir meiri eftirspurn
eftir góðum mat í Rússlandi og
meiri peningar í umferð í samfé-
laginu. „Auðvitað er óvissa fylgj-
andi því hvað gerist þegar Norð-
menn koma með sína loðnu á full-
um krafti inn á markaðinn, tím-
inn einn leiðir það í ljós. En eins
og staðan er núna getum við ekki
verið annað en ánægðir.“
Hinn dýrmæti markaður okkar
í Japan hefur í ríkari mæli snúið
sér til Norðmanna á síðustu árum,
eftir frekar magrar vertíðar hér.
Norðmenn hafa vissulega nýtt sér
ástandið og herja á markaðinn
sem aldrei fyrr. Steindór er hins
vegar nokkuð bjartsýnn, segir við-
skiptavildina töluverða ytra og á
hana mun reyna þegar farið verð-
ur í samningaferð til Japan í byrj-
un febrúar. Verðið á loðnunni hef-
ur eitthvað lækkað en á sama tíma
hefur gengi verið okkur hagstætt,
jenið hefur farið upp og étið upp
til agna þá verðlækkun sem orðið
hefur.
Hins vegar er útlitið ekkert sér-
lega glæsilegt hvað varðar loðnu-
hrogn. Markaðurinn í Japan hefur
verið upp undir 5000 tonn á ári.
Framleiðendur sprengdu hins
vegar kvóta sína á síðasta ári,
framleiddu um 7000 tonn, en
ekki náðist að selja nema 5000
tonn. Enn liggja því 2000 tonn
óseld frá fyrra ári og ekki ljóst
hvert framhaldið verður.
Skreið til Nígeríu!
Skreiðarframleiðsla okkar Íslend-
inga hefur verið með allra
minnsta móti síðasta áratug, enda
markaðurinn erfiður. Sérstaklega
á það við um dýru skreiðina sem
Útflutningur
sjávarafurða árið
1999 var 97,7
milljarðar króna.
Fyrstu ellefu mánuði
ársins 2000 var
útflutningurinn 88,5
milljarðar króna sem
er 1,4 % lækkun frá
sama tíma árið 1999.
0
10
20
30
40
50
60
(%)
1996 28,1 14,1 52,3 1,9 3,6
1997 25,8 19,6 47,9 2,6 4,1
1998 30,7 20,1 41,9 2,8 4,5
1999 27,2 20,9 43,7 3,3 4,9
2000 27,2 17,9 43,9 4,5 6,5
Ísland, nýting aflans
Þorskur 1996 - 2000
AnnaðÓunniðSaltaðSjófrystLandfryst
56,1
19,8
11 10,5
1 0,7 0,9
52,9
21,2
11,7 11,7
1,3 0,6 0,6
0
10
20
30
40
50
60
70
( % )
1999 2000
Ísland - útflutningur á sjávarafurðum
1999 - jan.-nóv. 2000 (hlutfall m.v. fob verðmæti)
Samtals 1999 97,7 milljarðar kr.
samtals jan. - nóv. 2000 88,5 milljarðar kr.
Skreið Saltsíld AnnaðFersktMjöl og LýsiSaltfiskurFryst