Fréttablaðið - 11.03.2017, Blaðsíða 83

Þegar mælt er með hóteli við vini og kunningja er morgun-maturinn yfirleitt einn af
þeim þáttum sem fyrst ber á
góma. Enda gerir bragðgott og vel
útlítandi morgunverðarhlaðborð
hóteldvölina enn eftirminnilegri.
Ýmsar rannsóknir hafa sýnt að
morgunmaturinn er eitt af því sem
mest er horft til þegar hótelher-
bergi eru bókuð og af sumum er
morgunverðurinn jafnvel talinn
mikilvægari en þráðlaust net eða
líkamsræktaraðstaða.“
Elín Ragnarsdóttir er sölumaður
hjá Ásbirni Ólafssyni ehf., en
fyrirtækið býður upp á fjölmargar
lausnir fyrir hótel og gististaði
þegar kemur að morgunmat. „Það
má segja að við bjóðum upp á
nánast allt sem þarf á morgun-
verðarhlaðborðið, mat, áhöld,
borðbúnað og fleira,“ segir Elín.
„Við leitumst við að veita persónu-
lega þjónustu og hjálpa viðskipta-
vinum okkar að finna hvað hentar
best hverju sinni miðað við hvað
aðstaðan á hverjum stað býður
upp á.“
Ilmandi brauð og rúnstykki
Elín segir fyrirtækið bjóða upp á
gott úrval af frábærum brauðum
í ýmsum útfærslum, til dæmis
súrdeigsbrauð, rúnstykki og
brauðhleifa. „Við erum einnig með
smjördeigsbakstur, bæði croiss-
ant og vínarbrauð, hrökkbrauð,
haframjöl og múslí. Eins seljum við
viðbit, sultur, marmelaði, kavíar
og síld. Við erum með bragð-
góðar eggjakökur og blöndur fyrir
eggjahræru en eggjakökurnar eru
próteinríkur og girnilegur morgun-
verður sem hentar sérstaklega vel
fyrir þá sem huga að heilsunni.
Þetta er aðeins brot af okkar vöru-
vali.“
Áhöld, borðbúnaður, kokkafatn-
aður og skór
Fyrir utan gott úrval af matvöru
sem hentar á morgunverðar-
borðið býður fyrirtækið upp á
glæsilegt úrval af vörum til að
bera fram matinn á huggulegan
hátt. „Þar má nefna ýmiss konar
,,Það má segja
að við bjóðum
upp á nánast
allt sem þarf á
morgunverðar-
hlaðborðið,
mat, áhöld,
borðbúnað og
fleira,“ segir Elín
Ragnarsdóttir
sölumaður hjá
Ásbirni Ólafs-
syni ehf.
mynd/vIlhElm
Boðið er upp
á gott úrval
af frábærum
brauðum í
ýmsum út-
færslum.
„við erum með
bragðgóðar
eggjakökur og
blöndur fyrir
eggjahræru en
eggjakökurnar
eru próteinríkur
og girnilegur
morgunverður
sem hentar sér-
staklega vel fyrir
þá sem huga að
heilsunni.“
Ásbjörn Ólafsson ehf. býður einnig glæsilegt úrval af
vörum til að bera fram matinn á huggulegan hátt.
Allt á morgunverðarborðið
Morgunmaturinn er ekki aðeins mikilvægasta máltíð dagsins heldur
einnig mikilvægur þáttur í upplifun hótelgesta. Ásbjörn Ólafsson ehf.
býður lausnir fyrir veitingastaði, hótel og gististaði.
föt, bakka, diska, skálar, hitaböð,
brauðkörfur, áhöld og skammtara
fyrir til dæmis safa eða morgun-
korn,“ segir Elín. „Í raun má segja
að hvort sem plássið er mikið eða
lítið getum við fundið góða lausn.
Við erum í samstarfi við góða
birgja erlendis sem sérhæfa sig í
þessu og eigum mikið til af vörum
á lager. Einnig getum við sér-
pantað vörur fyrir viðskiptavini sé
þess óskað.
Við erum einnig með fallegan
borðbúnað í mismunandi stíl svo
flestir ættu að geta fundið eitthvað
við sitt hæfi hjá okkur. Þar að auki
bjóðum við upp á hágæða kokka-
og þjónafatnað frá Kentaur og
þægilegan skófatnað með non-slip
sóla frá Shoes for Crews sem er
nauðsynlegur í eldhúsið og salinn.
Við hvetjum þá sem reka gisti-
heimili, hótel og veitingastaði til
að kíkja við hjá okkur, skoða og fá
tilboð. Sýningarherbergi okkar er á
Köllunarklettsvegi 6 og er opið alla
daga frá 8 til 17. Við munum taka
vel á móti gestum.“
KynnInGARBlAÐ 13 l AU G A R dAG U R 1 1 . M a r s 2 0 1 7
1
1
-0
3
-2
0
1
7

0
4
:3
2
F
B
1
2
0
s
_
P
0
8
3
K
.p
1
.p
d
f
F
B
1
2
0
s
_
P
0
7
8
K
.p
1
.p
d
f
F
B
1
2
0
s
_
P
0
3
8
K
_
N
Ý.
p
1
.p
d
f
F
B
1
2
0
s
_
P
0
4
3
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
ti
o
n
P
la
te
r
e
m
a
k
e
:
1
C
6
D
-1
0
A
0
1
C
6
D
-0
F
6
4
1
C
6
D
-0
E
2
8
1
C
6
D
-0
C
E
C
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
5
B

F
B
1
2
0
s
_
1
0
_
3
_
2
0
1
7
C
M
Y
K