Fréttablaðið - 11.06.2022, Blaðsíða 76

Þegar við
fengum
linkinn
með
myndum
sem voru
teknar í
veislunni
var mikið
hlegið og
dýrmætar
myndir
bættust við
í albúmið.
Sjöfn
Þórðardóttir
sjofn
@frettabladid.is
Matarbloggarinn Berglind
Hreiðars hélt á dögunum
glæsilega útskriftarveislu
fyrir elstu dóttur sína, Hörpu
Karin Hermannsdóttur.
Berglind heldur úti síðunni
Gotterí og gersemar og fór að
venju létt með að hrista fram úr
erminni undurfallega útskriftar-
veislu. Kræsingarnar og umgjörð
veislunnar endurspegla listræna
hæfileika Berglindar, sem er ein-
staklega lagin við að töfra fram
glæsilegar þemaveislur.
Harpa Karin var að útskrifast úr
Menntaskólanum við Sund.
„Hún er raungreinamegin í lífinu
og fær þá gáfu klárlega frá pabba
sínum, en ekki mér,“ segir Berglind
og hlær. Hún bætir við að dóttir sín
sé bæði samviskusöm og dugleg
og hefji nám í rekstrarverkfræði
við Háskólann í Reykjavík í haust.
„Hún er dugleg að vinna með nám-
inu svo ekki gefst mikill tími fyrir
áhugamál en hún elskar að ferðast,
ganga á fjöll og fara í ræktina.“
Dagurinn algjörlega hennar
Mæðgurnar nutu þess að undirbúa
veisluna saman.
„Það er merkisáfangi að klára
stúdentspróf og að mínu mati
mikilvægt að fagna og hafa gaman
þótt auðvitað sé töluverð vinna að
skipuleggja og halda svona veislu.
Dagurinn var algjörlega hennar og
snerist undirbúningurinn um það
að fara í hárlitun, neglur, finna kjól,
panta förðun, myndatöku og allt
þetta helsta fyrir hana sjálfa. Við
hin mættum síðan afgangi og redd-
uðum fatnaði og öðru slíku korter í
veislu,“ segir Berglind og hlær.
Þegar kom að því að velja þemað
var það kjóllinn sem réði för.
„Við biðum þess að Harpa fyndi
rétta kjólinn, sem gerðist nú ekki
fyrr en viku fyrir útskrift. Kjóllinn
var silfurlitaður og því ákváðum
við að hafa silfurþema. Við mæðgur
fórum því í Balún til að sjá hvað
væri til í stíl við það og úr varð
silfur, svart, hvítt og gyllt þema.“
Aðspurð segir Berglind að litirnir
séu ekki beinlínis uppáhaldslitir
dótturinnar.
„Hún á það alveg til að vera
litaglöð líka og ég hafði nú upphaf-
lega séð fyrir mér alls kyns vorliti
í blöðrum og blómum, en svona
þróaðist þetta og útkoman var
klassísk og fögur.“
Veitingar við allra hæfi
„Við völdum fjölbreyttar veitingar
svo allir fyndu eitthvað við hæfi,
að mestu girnilega smárétti frá
Nomy veisluþjónustu sem voru
Klassísk og undurfögur stúdentsveisla
Kræsingarnar heilluðu jafnt augu, munn og maga.
Veislugestir fengu notið dýrindis sælkerarétta.
Fjölskyldan var alsæl með daginn sem heppnaðist vel og
ljúffengar veitingarnar slógu svo sannarlega í gegn.
Veisluborðið var hið glæsilegasta og fangaði augað, þar sem matur og
munúð voru í forgrunni. MYNDIR/AÐSENDAR
Berglind töfraði fram sæta bita á sinn fagra hátt.
Myndabás var settur upp í bílskúrnum og vakti mikla kátínu hjá stúdínunni
og gestum hennar. Útkoman var óborganlegar myndir og ljúfar minningar.
Stúdentstertan var sannkallað lista-
verk og á toppi tertunnar trónaði
kökuskraut með nafni stúdínunnar.
allir upp á tíu, hver öðrum betri
og gestirnir höfðu orð á því hversu
góður maturinn væri. Harpa elskar
síðan að fara á Mandí svo við pönt-
uðum líka veislubakka þaðan. Ég
sá síðan um að gera eftirréttaturn
fyrir utan makkarónurnar sem
komu frá Gulla Arnari, enda er
hann meistari á því sviði.
Ég útbjó köku á toppinn með
skilti frá Hlutprent og síðan voru
bollakökur, kökupinnar, döðlu-
gott, súkkulaðimús, kransaköku-
bitar og makkarónur á hinum
hæðunum. Elín Heiða, systir
Hörpu, sá síðan um að gera borð
fyrir krakkana með mínípitsum,
ávöxtum, snakki, hrískökum og
fleiru sniðugu því það má ekki
gleyma þeim í svona veislum.“
Blöðrur, blóm og fánar
„Stelpurnar hjá Balún aðstoðuðu
okkur við að velja blöðruboga og
blöðrur, diska, servíettur, fána í
loftið og fleira sem passaði saman
og kom ótrúlega vel út. Mig langaði
að hafa mikið af blómum og keypti
krúttlega vasa í Fjarðarkaupum
sem fylltir voru dýrindis blómum
frá Garðheimum. Þar völdum við
sitt lítið af hverju, bóndarósir og
alls konar hvítt og grænt.“
Mæðgunum fannst líka mikil-
vægt að varðveita minningar frá
deginum með því að taka myndir
en það sem sló í gegn var mynda-
básinn.
„Við settum upp myndabás frá
Instamyndum í bílskúrnum, sem
vakti mikla lukku, og fengum
gesti til að fara þangað að leika sér
og taka myndir. Þegar við fengum
linkinn sendan af þeim myndum
var mikið hlegið og dýrmætar
myndir bættust í albúmið.“ n
6 kynningarblað A L LT 11. júní 2022 LAUGARDAGUR