Dagblaðið Vísir - DV - 27.07.1991, Blaðsíða 8

8
LAUGARDAGUR 27. JÚLÍ 1991.
Nauðungaruppboð
Þriðja og síðasta sala á fasteigninni Eldisstöð að Laugum í Landmanna-
hreppi, þ.e. 6 ha. lands, ásamt öllum mannvirkjum og tækjum, þingl. eig-
andi þrotabú Búfisks hf„ Hvolsvelli, fer fram á eigninni sjálfri miðvikudag-
inn 31. júlí '91, kl. 16.00. Uppboðsbeiðendur eru Landsbanki íslands,
Ævar Guðmundsson hdl. og Hróbjartur Jónatansson hrl.
UPPBOÐSHALDARINN I RANGÁRVALLASÝSLU
LA USAMÖL A niiar“R

W ÚTSALAN
hefst mánudaginn 29. júlí
30% afsláttur
Barnafataverslunin
GRfUMRARIHIR
FYRIRLESTUR:
LEIÐIN TIL AÐ AUKA MEÐVITUND OG ÆÐRI VIDDIR
INDVERSK TRÚARTÓNUST
SKUGGAMYNDASÝNING Í ÞRÍVÍDD
STÓR GRÆNMETISVEISLA
28.07. KL. 19.30, LAUGAVEGI 163, S. 620672
Til sölu fasteignir á Eskifirði,
Vík í Mýrdal og Þorlákshöfn
Kauptilboð óskast í eftirtaldar húseignir:
Túngata 1, Eskifirði, neðri hæð, stærð íbúðar 283 m3, brunabóta-
mat kr. 5.132.000. Eignin verður til sýnis í samráði við Sigurð
Eiríksson sýslumann, Eskifirði, sími: 97-61230.
Víkurbraut 21A (sláturhús), Vík í Mýrdal, stærð eignar 5105 m3,
brunabótamat kr. 26.636.000. Til sýnis í samráði við Sigurð Gunn-
arsson sýslumann, Vík I Mýrdal, sími: 98-71176.
Unubakki 42-44 (frystihús), Þorlákshöfn, stærð hússins 10061
m3, brunabótamat kr. 100.174.000. Húsið verður til sýnis í sam-
ráði við Hallgrím Sigurðsson, Þorlákshöfn, sími: 98-33586.
Tilboðseyðublöð liggja frammi hjá ofangreindum aðilum og á
skrifstofu vorri. Tilboðum sé skilað til skrifstofu vorrar, Borgartúni
7, Reykjavík, fyrir kl. 11.00 þann 8. ágúst 1991.
IIMIMKAUPASTOFNUIM RIKISIIMS
BORGARTUNI 7 105 REYKJAVIK
BÚNAÐARBANKI
ÍSLANDS
HUGMYNDASAMKEPPNI
Búnaöarbanki íslands efnir til hugmyndasamkeppni
um útlit og skipulag afgreiðslusala í útibúum bank-
ans í samvinnu við Arkitektafélag íslands.
Þar sem þróun í bankamálum hefur verið talsverð
nú á síðastliðnum áratug hefur það leitt til þess að
afgreiðsluhættir breytast stöðugt. Á næstu árum er
því fyrirsjáanlegt að endurnýja þarf afgreiðslusali
þankans með tilliti til nýrra tíma.
Viðfangsefni þessarar samkeppni er því að leita nýrra
hugmynda að yfirbragði afgreiðslusala Búnaðar-
bankans sem gæti endurspeglað þá reisn og það
vandaða yfirbragð sem aðalbygging bankans í Aust-
urstræti 5 hefur.
Heimild til þátttöku hafa félagar Arkitektafélags ís-
lands og innréttinga- og innanhússhönnuðir.
Keppnislýsing liggur frammi hjá Arkitektafélagi ls-
lands, Freyjugötu 41, en önnur keppnisgögn fást hjá
trúnaðarmanni keppninnar, Guðlaugi Gauta Jóns-
syni arkitekt, vs. 622324, hs. 20789, og skal skila
tillögum til hans eigi síðar en 5. nóvember nk.
Matgæðingur vikunnar_
Fiskur í ofni
DV-mynd JAK
„Ég byrjaöi að fást viö elda-
mennsku þegar ég var krakki og
hef alltaf haft töluverðan áhuga á
matargeröarlist. Mér fmnst gaman
aö elda finan mat en ég geri nú
ekkert voðalega mikiö af því,“ segir
læknaritarinn Ásdís Benedikts-
dóttir en hún er matgæðingur vik-
unnar aö þessu sinni. !
Ásdís mælir með fiskrétti og segir
hann sérstaklega vinsælan og jafn-
framt ljúffengan en aö auki mun
vera mjög fljótlegt að matreiða
uppskrift læknaritarans.
Aðferð
Uppskriftin gerir ráð fyrir u.þ.b.
1 kg af flski og hún er ætluð 4-6.
Nota má ýmist ýsu eða lúðu eða
jafnvel báöar tegundirnar saman.
Skerið fiskinn í bita (Það er alltaf
gott aö geyma hann í köldu vatni
áöur en hann er matreiddur). Velt-
ið fisknum upp úr hveiti eða heil-
hveiti og kryddið með salti, pipar,
karríi eða steinselju - allt eftir
smekk hvers og eins þegar ákveða
skal kryddtegundina. Steikið fisk-
inn í ólífuolíu og setjið marinn hvít-
lauk út í eftir því sem þurfa þykir.
Fiskurinn er steiktur mjög lítið
og settur í eldfast mót og sveppir
og laukur settur yfir eftir efnum
og ástæðum. Þar næst kemur sam-
an við þetta 1 peli af rjóma og ca 2
dl af mysu. Aö lokum fer yfir þetta
rifmn ostur. Ásdísi fmnst best að
nota maribo og jafnvel annan sam-
an við og segir að þá komi svo fall-
egur litur. Að þessu loknu er allt
Asdís Benediktsdóttir matgæðingur.
saman sett í ofn við ca 1900 í ca
30 mín. Athugiö að láta réttinn
standa í 10-15 mínútur áöur en
hann er borinn fram.
Meðlæti
Með þessu er gott að bera frarn
bakaðar kartöflur. Skerið kross á
kartöflurnar og setið svohtla
smjörklípu á og vefjið inn í málm-
pappír. Með kartöflunum er borið
fram sýrður rjómi og graslaukur
og þá er einnig mjög gott að hafa
hvítlauksbrauð með. Til drykkjar
er upplagt að hafa hvítvín af ein-
hverju tagi.
Ásdís skorar á Eyjólf Guðjóns-
son, skrifstofumann og sælkera, að
verða næsti matgæðingur.
-GRS
Hinhliðin
Skemmtilegast að
vera í vinnunni
- segir Magnús Jóhannesson, aðstoðarmaður umhverfísráðherra
Magnús Jóhannesson, fyrrum
sighngamálastjóri, er aðstoðar-
maður umhverfisráðherra. Um-
hverfismál hafa mikið verið í
brennidepli að undanfórnu og þá
ekki síst vegna mengunarslyssins
á Ströndum. Ráðuneytið og starfs-
menn þess hafa haft í nógu að snú-
ast en Magnús tók þar til starfa
nýlega.
Magnús, sem er í tveggja ára
starfsleyfi frá siglingamálastofnun,
segir að það sé spennandi að takast
á við ný verkefni og að menn hafi
gott af því að breyta th. Sjálfur seg-
ist hann hlakka til að fást við þessi
nýju verkefni.
Magnús tók vel í að sýna á sér
hina hliðina og fara svör hans hér
á eftir.
Fullt nafn: Magnús Jóhannesson.
Fæðingardagur og ár: 23. mars
1949.
Maki: Ragnheiður Hermannsdótt-
ir.
Börn: Bergþóra Svava, 14 ára, og
Jóhannes Páh, 12 ára.
Bifreið: Mercury Topaz árg. 1987.
Starf: Aðstoðarmaður umhverfis-
ráðherra.
Laun: Þau er í meðallagi.
Áhugamál: íþróttir og útivera. Ég
spUa knattspymu með félögunum,
syndi og fer á skíði.
Hvað hefur þú fengið margar tölur
réttar í lottóinu? Þrjár, annars spila
ég ekki mikið.
Hvað finnst þér skemmtilegast að
gera? Vinnan á hverjum tíma er
skemmtUegust.
Hvað finnst þér leiðinlegast að
gera? Að fást við óleysanleg vanda-
mál.
Magnús Jóhannesson.
DV-mynd GVA
Uppáhaldsmatur: Það er soðið heil-
agfiski.
Uppáhaldsdrykkur: Mjólkin, alla
jafna, en fer þó eftir stund og stað.
Hvaða íþróttamaður finnst þér
standa fremstur í dag? Rússneski
stangarstökkvarinn Sergei Bubka.
Uppáhaldstímarit: í sjálfu sér ekk-
ert.
Hver er fallegasta kona sem þú
hefur séð fyrir utan maka? Ég skal
ekki segja. Þetta er erfið spuming
og nú seturðu mig í vanda.
Ertu hlynntur eða andvígur ríkis-
stjórninni? Hlynntur.
Hvaða persónu langar þig mest að
hitta? Margaret Thatcher.
Uppáhaldsleikari: Það hefur lengi
verið Dustin Hoffman.
Uppáhaldsleikkona: Meryl Streep.
Uppáhaldssöngvari: Paul McCart-
ney.
Uppáhaldsstjórnmálamaður: Það
kemur enginn upp í hugann.
Uppáhaldsteiknimyndapersóna:
Fred FUntstone, að sjálfsögðu.
Uppáhaldssjónvarpsefni: Ég horfi
mikið á fréttir og hef gaman af
spennumyndaþáttum sem eru ekki
of langir.
Ertu hlynntur eða andvígur veru
varnarliðsins hér á landi? Ég hef
lengi verið þeirrar skoðunar að við
íslendingar ættum að taka við hlut-
verki hersins hér á landi.
Hver útvarpsrásanna finnst þér
best? Ég kann vel við rás 2 og finnst
það gegnumsneitt besta rásin.
Uppáhaldsútvarpsmaður: Stefán
Jón Hafstein.
Hvort horfir þú meira á Sjónvarpið
eða Stöð 2? Eg horfi frekar meira
á Sjónvarpið en fylgist þó með frétt-
um á báðum stöðvum.
Uppáhaldssjónvarpsmaður: Páll
Magnússon er minn uppáhalds-
maður í sjónvarpi þó hann sé horf-
inn af skjánum.
Uppáhaldsskemmtistaður: Ég
skemmti mér aUs staðar vel með
góðu fólki en er eiginlega hættur
að fara á skemmtistaðina.
Stefnir þú að einhveiju sérstöku i
framtíðinni? Já, svona sem skamm-
tímamarkmið er það að komast í
frí með fjölskylduna fljótlega.
Hvað ætlar þú að gera í sumarfrí-
inu? Ég ætla að feröast um landið
með íjölskyldunni og við ætlum að
njóta þess að vera saman og slappa
af.
-GRS