Morgunblaðið - 18.07.1986, Blaðsíða 19

MORGUNBLAÐIÐ, FÖSTUDAGUR 18. JÚLÍ 1986
19
17. Olympíuleikarnir í eðlisfræði:
„Þekktum ekki tilraunatækin“
— sögðu íslensku keppendurnir
London, frá fréttaritara Morg^unbladsins, Viðarí Ágústssyni.
HINNI eiginlegu keppni á
Ólympíuleikunum í eðlisfræði,
sem fram fara i framhaldsskól-
anum í Harrow, lauk í morgun.
A laugardaginn verða afhent
verðlaun meðal annars fyrir
bestu lausnir fræðilega og verk-
lega hlutans ásamt verðlaunum
fyrir fallegustu lausnina og þá
skemmtilegustu.
I morgun voru lögð fyrir kepp-
endur samtals fimm klukkutíma
Ólympíuleikarnir
í stærðfræði:
Bandarík-
in og Sovét-
ríkin efst
ogjöfn
— lið íslands í 33. sæti
LIÐ Bandarikjanna og Sovétríkj-
anna urðu efst og jöfn á
Ólympíuleikunum i stærðfræði
sem nú er nýlokið i London. Lið
íslands varð í 33. sæti af 37 lið-
um. I keppni einstaklinga varð
Ungveiji efstur annað árið í röð
með öll dæmin rétt. Af Islending-
unum varð Fjóla Rún Björns-
dóttir efst eða í 130. sæti af 210.
Að sögn Benedikts Jóhannesson-
ar fararstjóra voru keppendur
ekkert þunglyndir vegna þessa og
töldu vel þess virði að verja tveimur
mánuðum í keppni sem þessa. Það
sem Islendingana hefði helst vantað
væri meiri þjálfun í fjölbreyttari
dæmum og meiri þekkingu, með
meiri vinnu hefðu þau getað staðið
jaftifætis öðrum þjóðum.
Islendingarnir byrjuðu mjög vel
og var Iiðið efst eftir fyrsta dæmið
af sex en síðan tók að halla undan
fæti. Þetta fyrsta dæmi var talna-
dæmi og var fólgið í því að sanna
að ef maður hefði tölumar 2,5 og
13 og einhvcrja aðra heila tölu
stærri en núll þá væri hægt að
margfalda einhveijar tvær af þess-
um Ijórum tölum saman þannig að
tala sem væri einum lægri en út-
koman væri ekki heil tala marg-
földuð með sjálfri sér.
Þegar upp var staðið voru þau
með að meðaltali um eitt og hálft
dæmi rétt hvert.
Athygli vakti að eitt af dæmun-
um sem notuð voru í keppnina var
framlag íslendinga.
verkefni úr verklegri eðlisfræði.
Vom það tvær tilraunir sem kynnt-
ar vom í ólympíuráðinu í gærkvöldi,
þýddar, vélritaðar og ljósritaðar í
fyrrinótt. Luku íslensku fararstjór-
arnir þessu verki um klukkan fímm
um nóttina en kínversku fararstjór-
amir vom enn að þegar keppendur
mættu til leiks klukkan hálf níu.
Miðvikudagurinn, milli fræðilega
og verklega hlutans, var hvíldar-
dagur eins og reglur Ólympíuleik-
anna kveða á um. Bresku
gestgjafamir buðu þátttakendunum
til Oxford og Rutherford-Appleton
Laboratories, þar sem breskir
vísindamenn nota leisi- og nift-
eindageisla til rannsókna. Þar á bæ
virtust menn hafa steingleymt þeim
unga nemanda Rutherfords, Marst-
en, sem gerði nafn þess fyrmefnda
heimsfrægt með því að fínna að
gullþynna endurkastaði alfageisl-
um.
Kristján S. Guðmundsson og
Kristján Halldórsson, nítján ára
nýstúdentar frá MR, komu meðal
hinna fyrstu út úr verklega hlutan-
um. „Við höfðum aldrei séð litrófs-
greini eins og notaður var í
regnbogatilrauninni," sögðu þeir.
„Tölvuforritið sem líkti eftir hreyf-
ingum agnanna var hins vegar
skemmtilegt og ef ekki hefði þurft
að skrifa svona langar og margar
tölur hefðum við kannski klárað
úrvinnslumar". Þeir eru fegnir að
keppninni er lokið og hlakka til að
fara siglandi niður Thames til
Greenwich.
Sannarlega tími tii kominn.
Fæstir hafa efni á að sjóða fisk-
inn sinn daglega í hvítvíni. Allir hafa efni
á MYSU -þið notið hana í staðinn. Mysan
hefur mjög svipuð áhrif á bragðgæðin,
auk þess sem súrinn hefur þau áhrif að
eggjahvítuefni fisksins hleypur fyrr og
lokar sárinu, en það tryggir varðveislu
næringarefnanna.
Hvernig væri að prófa eina uppskrift?
lh l mysa, Vz l vatn, 2 tsk. salt, 4 lárviðar-
lauf, 800 g stór lúða, 10-12 sveskjur, 1-2
msk. rúsínur, Vz dl vatn, 1 msk. hveiti, 2
msk. sykur, 2 eggjarauður, 1 dl kaffirjómi
(má sleppa).
Blandið saman mysu, vatni og
salti og látið suðuna koma upp. Setjið
lúðuna í sjóðandi soðið og látið hana bull-
sjóða í 1-2 mín. Takið pottinn af hellunni
og látið fiskinn bíða í soðinu um stund.
Færið hann síðan upp á fat og byrgið, til
þess að halda henni heitri.
Skohð sveskjur og rúsínur og
sjóðið í soðinu í 5-10 mín. ásamt lárviðar-
laufi. Búið til hveitijafning og jafnið súp-
una. Látið sjóða í 5 mín. Þeytið eggja-
rauður og sykur í skál. Jafnið nú súpunni
út í eggjarauðurnar og helhð henni síðan
út í pottinn og hitið að suðu. (Má ekki
sjóða). Bragðbætið að síðustu með rjóm-
anum.
Berið fram soðnar kartöflur,
smjör, gúrku og tómata með lúðunni og
borðið súpuna með.
MYSA - til matar og drykkjar - daglega.
<
C0
X.
3
<
Mjólkurdagsnefnd