Dagblaðið Vísir - DV - 08.08.1986, Blaðsíða 13

FÖSTUDAGUR 8. ÁGÚST 1986.
13
Neytendur
O
MARKADSÞJÓNUSTAN
SKIPHOLTI 19-105-REVKJAVfK-S.26911
„Hendur fram
úr ermum“
Birgir Guðjónsson, deildarstjóri nýju deildarinnar i Hagkaup, „Hendur fram úr ermum", tekur hér til helstu verkfæri
sem þarf til flisalagna og bendir jafnframt á hve auðvelt það sé að gera mörg verkin, sem til falia, sjálfur og jafnframt
mikill spamaður. DV-mynd Óskar Öm
BEARGRIP
DRAGHNOD
ÁL & STÁL
RYÐFRÍTT
&VENJULEGT
Fyrir nokkru var opnuð i Hagkaup
í Skeifunni ný deild innan verslunar-
innar sem ætluð er sérstaklega þeim
sem vilja takast á við viðhald, viðgerð-
ir, smíðastörf og lagfæringar, garð-
yrkju og gangstéttargerð á eigin
spýtur. Fást þá öll helstu verkfæri allt
frá skrúfum upp í sláttuvélar.
Deildir sem slíkar þykja alveg sjálf-
sagðar í stórmörkuðum erlendis og
ganga þar undir heitinu „Do it your-
self departments" en Hagkaup kallar
sína deild „Hendur fram úr ermum“.
Deildin er skipulögð sem sjálfsaf-
greiðsludeild en starfsfólkið leggur
mikið upp úr því að veita viðskiptavin-
unum upplýsingar um notkun og
nýtingu hinna ýmsu efna og verkfæra.
Á staðnum eru pípulagningamaður,
rafiðnaðarmeistari og smiðir sem ráð-
leggja fólki og er veitt sú þjónusta að
farið er á staði og athugað hvað gera
þarf eða hvað kemur til með að henta
viðkomandi best.
Einnig hafa verið gefrúr út bækling-
ar sem hver um sig sýna í máli og
myndum hvemig hægt er að bera sig
að við hin ýmsu verk sem oft á tíðum
vilja vefjast fyrir áhugamönnum.
-Ró.G.

Ind-
verskar
brauð-
bollur
í dag látum við fylgja uppskrift
af indverskum brauðbollum, eða
„Pooris“ eins og Indverjamir
kalla þær. „Pooris“ líta út eins
og litlar uppblásnar blöðrur og
em mjög gómsætar með mat eða
einar sér. Þær em langbestar
heitar. Mjög auðvelt og fljótlegt
er að búa þær til. I bollumar þarf:
110 gr hveiti
110 gr heilhveiti
1/2 teskeið salt
2 matskeiðar jurtaolía
100 ml vatn
Hveitið og vatnið sett saman í
skál. Jurtaolíunni dreift þar yfir
og hnoðað saman eins og unnt
er. Vatninu bætt smám saman
við og búin til kúla. Deigið loks
hnoðað vel þangað til það er
orðið mjúkt. Smyrjið deigið með
ofurlítilli olíu og látið það bíða
í hálftíma.
Hnoðið síðan deigið aftur og
skiptið því í 12 kúlur sem em
flattar út í 13-14 cm hringi. Loks
djúpsteikt og eiga þá hringimir
að tútna út í bollur um leið og
þeir steikjast. Gangi ykkur svo
bara vel. -RóG.
Umsjón:
Anna Bjarnason
og
Rósa Guöbjartsd.