Skinfaxi - 01.07.1952, Blaðsíða 39

SKINFAXI
87
//m//////
STARFBÍÞRDTTIR XXII:
lleglur iiiu keppui í að
leggja á borð
Þýtt og staðfært af frú Dagbjörtu Jónsdóttur, húsmæðra-
skólakennara. Við þýðingu fylgt: „Tevlingsregler i bord-
dékking“, sem gefið er út af Norges Bygdeungdomslag.
I. Fyrirkomulag keppninnar.
Þessi keppni getur farið fram í sambandi við mót eða há-
tiðahöld, þar sem sýning á þvi að leggja á borð getur verið
skemmtilegur og iærdómsrikur liður í dagskránni. Rúm fyrir
keppnina má ekki vera of takmarkað. Keppni og dómi skal
iokið, áður en hátíðahöldin liefjast.
Þátttakendur verða að fá að vita i tæka tið um hvernig borð
er að ræða, hvort heldur er liádegis- eða kvöldborð. Sé gefin
upp ákveðin meginregla, sem fara á eftir við að leggja á borð-
ið, verða þátttakendur að reyna að láta hana koma fram í
skreytingunni. Keppnistjórinn útvegar hæfileg og jafn stór
borð handa þátttakendunum og lætur þá vita um stærðina fyr-
irfram. Þálttakendur koma með nauðsynlegan úbúnað til keppn-
innar. Sé það einhverjum erfiðleikum bundið, getur keppni-
stjórinn reynt að fá borðbúnað lánaðan í verzlun.
fatageymsla 12 m2, salerni og snyrtiherbergi 5,6 m2,
veitingastofa 15,6 m2, eldhús 2,8 m2. Áætlað er að það
rúmi í sæti um 90 menn. Hús þetta er með minnstu
félagsheimilunum, sem byggð hafa verið, en fvrirkomu-
lag allt er þægilegt og án fordildar. Hentar það vel þess-
ari litlu sveit, og fullnægir ágætlega félagsþörf herinar.
Það er sveitinni mikils virði að hafa eignast þennan
hlýlega samastað fyrir félagslíf sitt.